Kanggo "Dummies": carane cook sayur sup jamur

resep-resep jamur sayur sup ana akeh, lan saben wong wadon mangerténi paling sing rolas. Nanging supaya dadi ngomong sampeyan - ora cook, lan apa-apa nanging endhog lan teh, ora masak ing urip. Yen ing bojo kiwa, utawa sampeyan - anak majeng sing kepengin kanggo nggawe ibu ing tanggal 8 Maret penake surprise, utawa apa ana jenis kahanan urip, nalika sampeyan mung kudu nyabuki apron lan ngadeg ing kompor - karo apa sing miwiti? Minangka aturan, saka banget gampang lan terjangkau. peparingé alas - apa ing wangun seger, pepe utawa ing komplong - sing saiki ing saben ngarep. Nanging carane cook jamur sayur sup, lan ngendi kanggo miwiti?

Iku gumantung ing apa sing kudu ing tangan úa utama. Fresh perlu kanggo ngresiki, wisuh, Cut menyang spesimen gedhe. Salt rendhem ing banyu kanggo saperangan jam, lan banyu lemes saben jam. Pepe direndhem kanggo periode maneh (luwih sewengi). peparingé Frozen Forest thawed. Dadi, sadurunge cook jamur sayur sup, mriksa sing ana isih pangan becik ditonton saka omah. Iku bakal becik kanggo duwe telu utawa papat kentang, 2 bawang, werna kanggo sayur sup (wortel, parsley, celery), ing paling clove saka papak. Inggih, uyah, mrico, teluk rwaning ana ing saben sektor.

Saiki kita nerusake kanggo masak. Carane cook jamur sayur sup? Njupuk 3-4 quart pot, isi karo banyu dening telung kwartal, lan nyetel ing geni. Nalika nggodhok, uncalan kita "daging leshe", uyah, mrico lan cook kanggo 15 menit, pickled lan varieties salted, 20 - pepe, setengah jam - seger. Nalika ing pobulkivaet saucepan, sacoro apik Cut parsley lan celery, lan wortel telu ing grater. Passeruem ing skillet (tegese - kita nggawa lenga nganti Golden coklat) bawang, nambah werna. Pil ing kentang lan Cut iku menyang persagi. Sijine iku ing duduh kaldu sawise 7-10 menit saka nyarujuki kanggo sayuran browned. Salt, rempah-rempah uncalan. Pejah dikenal kanggo kentang, yen iku alus, iku bisa kanggo njupuk pot kita saka kompor.

Yen sampeyan wis nguwasani resep dhasar ing carane cook jamur sayur sup, sampeyan bisa wani lan variasi. Sampeyan wis ora ketemu kentang ing ngarep? Banjur kita bisa ngganti karo pari-parian (kayata buckwheat) utawa pasta. Yen talents sampeyan Culinary marang poto-keuangan, kanggo nyoba golek sulih kanggo kentang ing wangun mie ngarep-digawe utawa dumplings: Pour ing tuwung piring saka glepung, setengah sendok teh uyah, mboko sithik nambah tuwung waktu banyu lan loro tablespoons saka spoons kembang lenga. wangun lancip karo kekandelan driji saka keuangan "sosis", kang Gamelan lan Cut bêsik. Ninggalake wong kanggo setengah jam supaya pepe metu. Ing duduh kaldu kanggo nyelehake sing perlu, nalika iku meh siap - 7 menit sadurunge njabut saka panas.

Yen dikarepake, bisa digawe pilihan liyane nourishing - jamur sayur sup karo meat. Banjur sampeyan bakal duwe loro kursus pisanan lan kaloro. Godhok dhewe jamur lan daging (karo liya umpluk pan moto: yen kiwa, bakal nguripake duduh kaldu mendhung). Siap njupuk metu saka úa Liquid lan digunakake kanggo "kapindho". Lan ing "pisanan" pipis bareng lan jamur duduh kaldu, disandangi karo werna sing, kentang lan cook luwih suwe.

jamur cilik di resiki cantik hard, nanging rasa kuwi perlu kanggo tinker karo wong-wong mau. Jamur sayur sup karo jamur katon apik karo glepung klamben: iku perlu mung sing Fry ing glepung garing telusur frying kanggo rada kuning, diencerke karo banyu (dibutuhake kadhemen) lan nambah kanggo masakan kita. Ngawula sajian iki karo ora nguntungke krim needed, pritrusiv Jamu disigar seger.