Iki jamur sayur sup éca!

Jamur sayur sup iku sajian kawitan wis ambu subtle lan alus lan rasa. Jamur - produk karo nutrisi saestu banget. Iki sulih kanggo meat kanggo vegetarians, lan sing paling Jahwéh, yen jamur kabeh migunani malah sawise perawatan panas. Spesies jamur akeh gedhe - chanterelles, putih, jamur, jamur, Aspen lan akeh liyane. Padha tuwuh ing ngendi-endi - ing alas, dhataran banjir, Meadows, padang rumput, lan padha sing thukul ing ukuran gedhe.

Jamur uga unik ing sing bisa digunakake ing ngendi wae, malah ing mentahan formulir. Experienced pickers jamur ngerti carane kanggo Ngurutake lan nyimpen jinis tartamtu saka kelompok jamur bener. Lan Ibu rumah tangga experienced ngerti carane cook jinis tartamtu saka kelompok jamur. Ing kawitan, kaloro kursus, manggang, zhuleny, pickles - apa bisa disiapake saka jamur!

Ing pasugatan pisanan sing disiapake saka jamur seger lan pepe. Anyar sadurunge padha uncalan ing sayur sup, dadi manawa kanggo rendhem. Paling cocok kanggo soups: jamur putih, jamur, chanterelles, jamur, jamur tiram, boletus lan Aspen. Jamur sayur sup pepe jamur wis roso pedhes luar biasa lan rasa sugih. Sayur sup digawe karo seger utawa jamur beku entheng, kurang kalori lan spring-seger.

Jamur sayur sup - sajian Affordable sing bisa disiapake minangka jamur liar, lan saka budaya - jamur, jamur tiram, madu. Karo seger sayuran, krim lan Jamu - punika masterpiece ing meja!

Jamur sayur sup karo jamur putih.

- jamur putih seger (dhuwur garing) - pound;

- Bawang - siji sirah dhuwur;

- wortel - siji bab (cilik);

- kentang - a pound;

- Papak - saperangan saka cloves;

- ireng mrico, uyah - kanggo rasa;

- dicokot saka ora nguntungke krim,

- dill seger.

Siapke jamur. Sak tenane wisuh metu lan garing. jamur pepe kanggo rendhem ing banyu anget kanggo jam. Bakal Cut jamur gedhe persagi lan isi karo banyu kadhemen. Sijine telusur ing geni, iku bisa kanggo wewangian kanggo nambah saperangan saka godhong saka Laurel. Nalika duduh kaldu boils, kudu mbusak umpluk lan uyah. Apa frying saka trikatuka lan wortel. Pil ing kentang lan kita bakal Motong menyang persagi, nambah duduh kaldu, sawise kang pokipit babagan sing jam. Nalika kentang sing meh alus, nambah manggang. Ing pungkasan, kanggo babagan limang menit sadurunge, nalika iku perlu kita bakal mbatalake telusur saka panas lan nambah Jamu lan papak disigar. Ngawula sayur sup panas karo ora nguntungke krim needed.

Jamur sayur sup karo jamur.

- jamur seger (bisa beku) - pound;

- kentang - a pound;

- wortel - siji bab;

- Trikatuka - siji bab;

- Laurel, rempah-rempah - kanggo rasa.

Jamur bisa Cut piring. Bakal Motong bawang sacoro apik grated wortel Potro. godhok banyu, matak menyang jamur pan, rempah-rempah lan uyah. Jamur kudu simmer kanggo babagan setengah jam. Banjur nambah kentang. Sepuluh menit mengko, wortel lan bawang. Ing mburi banget nambah lavrushku lan sacoro apik disigar seger Jamu.

Jamur sayur sup karo keju.

- sembarang jamur - telung atus gram;

- kentang - telu utawa papat tuber;

- pitik - rong atus gram;

- krim keju (salah siji ing trough plastik) - Rong atus gram;

- bow - siji sirah;

- butter - 50 g,

- allspice , lan uyah - kanggo rasa.

Saka pitik bakal prakaryan ngelas duduh kaldu sing. Godhok kanggo dangu ora perlu, fillet wis masak cepet sanget, babagan 15 menit bakal cukup. Sacoro apik disigar trikatuka Fry nganti transparent ing butter, nambah ngiris jamur menyang cilik bêsik. Nguapaké kabeh saka Cairan, a jamur podzolotit lan bawang sethitik. daging pitik dibusak saka duduh kaldu lan Cut menyang bêsik. Ing duduh kaldu nggodhok uncalan kentang diced. Sawise sepuluh menit nambah jamur goreng lan pitik. Nalika kabeh bebarengan wiwiti godhok, uncalan keju lan nyampur uga. keju wis rampung dipun bibaraken ing duduh kaldu, menehi sup ing rasa ono krime lan ambu. Sayur sup karo uyah lan nambah mrico ireng wangi. Nalika porsi sampeyan bisa nambah langsung menyang Bowl saka sayuran ijo seger.

Sugeng dhahar!