Koktail paling misuwur saka dina iki: Manhattan cocktail, cocktail sybarite cocktail Blue Curacao

Ing basa Inggris, tembung "cocktail" secara harfiah nerjemahake minangka "ayam buntut". Lan kita kabeh ngerti minangka ngombe mixed ngemot sawetara úa. Iku isih ora dikenal kok iki jenis ngombe duwe jeneng aneh kuwi. Sawetara basa argue yen tembung punika gadhah tradhisi cockfights nalika lanang panganan campuran saka alkohol lan bitters - koktail. Others suggest sing tembung nggantosi sajinis ngombe sing sepisan umume kanggo dekorasi wulu buntut saka angsa. Nanging sing kaya bisa, dina iki tembung "cocktail" wis kuwat lumebet ing gesang saben dinten lan ora ana maneh dipunsawang minangka ngombe murni. Saiki ing cocktail kalebu macem-macem bahan - woh lan sayur-sayuran jus, susu, krim lan es krim, lan, mesthi, macem-macem jinis saka alkohol - vodka lan rum kanggo liqueurs lan tonics. Akèh-akèhé saka alkohol ombenan disiapake karo Kajaba saka es, lan non-omben - sirup gula.

Manawa salah siji saka ing ombenan alkohol paling populer cocktail Manhattan, kang punika liyane mung ing popularitas sing mung martini a. ngombe iki dadi salah siji saka koktail mixed pisanan, kang klebu ing peran saka tambahan wiwit nggunakake vermouth. Modern cocktail Manhattan wis nyedhaki prasaja struktur - vermouth, wiski lan bitters. Lan, kabeh jinis ana wiski kanggo mlaku nganggo Rye Amérika, kang uga disebut karo wiski Canadian utawa Bourbon. Nang paling umum saka nggawe ngombe iki dianggep dadi crita kang disiapake khusus kanggo Lady Randolph Churchill, ibu Winston Churchill kang misuwur, sing taun 1874 marang nedha bengi katelu ing "Manhattan" - paling misuwur ing klub nalika ing New York. Aku ngandhut lan disiapake nginum Ayan Marshal tartamtu.

Ing Rusia, cocktail Manhattan gained popularitas thanks menyang karya Earl Stenli Gardnera lan saperangan Hollywood Westerns. Resep pisanan wedang alkohol iki diterbitake ing "Handbook bartender" ing taun 1862. Awit wektu iku, wiwit mutasi menyang ewu beda mode, lan saiki ana akèh variasi saka cocktail iki, contone, Naked Manhattan, Perfect Manhattan, Brandy Manhattan, Kuuban Manhattan lan liyane. Manhattan cocktail kanggo dekorasi Cherry cocktail, kang kertu asli ngombe. Lan kanggo dekorasi spesies Garing lan Perfect Manhattan tradisional digunakake pil nggulung utawa irisan linglang.

Liyane koktail kondhang minangka karya kontemporer Eleny Stoyanovoy - cocktail sybarite. fitur sawijining iku keju alus, ora malah ngombe, lan panganan cuci mulut bisa kanggo ilang bobot. Penulis dhéwé nyoba kanggo mbayangno panemuan lan ngrambah asil sange. Sawise dheweke nulis sawetara buku ing bobot mundhut, kang tembung "sybaritic" nuduhake wong sing pengin ilang bobot lan ora pengin nandhang ing wektu sing padha saka raos pancet keluwen lan ngladosi desserts. Basis cocktail sybarite iku Cottage keju, woh-wohan lan woh wohan beri. Lagi pipis ing Blender kanggo mbentuk massa lampu online lan dipangan kanggo sarapan, nedha bengi lan nglengkapi nedha bengi. Iki ora kanggo nambah gula kanggo dicampur. A porsi siji saka cocktail sing arep 180 ml. Iku banget éca, gampang lan produk sehat.

A banget mirunggan lan banget umum cocktail Blue Curacao, ing basis saka kang omben-omben Curacao, gadhah werna biru. Mulane, iku dianggep dadi indispensable kanggo preparation saka koktail colored lan dilapisi. Cara tradisional liqueur diprodhuksi ing Prancis lan Jerman saka roh lan zest sawetara varieties saka oranye. Klasik Blue Curacao nduwe roso orange becik karo diwenehi saka kayu legi lan pala. bagian sekedhik Volume saka alkohol ing ora ngluwihi 40%. Ngawula chilled karo es persagi. Yen dikarepake, bisa dadi panganan cuci mulut, woh utawa es krim.