Krim protein resep

Wong-wong sing asring melu ing macem-macem pastries gulali, pastries lan roti, ngerti sing siji saka iku sing paling penting iku krim masak. Krim sing beda, lagi akeh: protein custard, krim, lenga lan udhara. Ing siji, saben jinis krim uga wis akeh variasi.

Dina iki kita bakal ngrembug preparation saka krim protein, kang siji beda banget, aku pitutur marang kowe ora krim protein siji resep.

krim Protein sing adhedhasar tiyang kuilt pethak endhog karo gula, banjur gumantung tujuan nyepakaké krim kuwi, ana uga ditambahake macem-macem jams, syrups, colorants, roso, lan sapiturute

protein Used krim hiasan cake, Isi roti, tabung, kranjang. Nanging iku ora cocok kanggo lapisan madya cake minangka cepet settles lan digunakke.

Resep krim protein mentahan.

Iki cara paling gampang kanggo cook krim protein dianggep utama.

Iki kita kudu: telung endhog (tiyang kuilt pethak mung), powdered gula (enem tablespoons), papat irungnya saka diencerke asam citric.

Kita miwiti karo sing. sing misahake tiyang kuilt pethak endhog saka yolks. Kita mung bakal nggunakake protein. Pour menyang sing jero lan miwiti ngantem whisk logam. Duration saka operasi iki gumantung carane hard sampeyan goyangake munggah, iku biasane njupuk 10-15 menit. Protein kudu ngalahake menyang udhara umpluk putih. Banjur alon miwiti kanggo pour umpluk menyang gula protein powdered lan terus ngantem. Nalika krim meh siap, ana kudu nambah asam citric, roso kanggo rasa, lan langsung digunakake kanggo hiasan jajan utawa produk.

Resep protein krim custard.

Kanggo nyiapake krim iki, kita kudu: papat endhog, 200 g gula, 100 ml banyu.

First, nyiyapake sirup gula. Pour gula menyang saucepan lan isi karo banyu, sijine ing geni alon lan cook kanggo sirup sing. teruse sirup diverifikasi minangka nderek: gulung sirup drips menyang banyu kadhemen yen wis mbalek menyang manik plastik, sirup siap lan bisa dibusak.

Nanging nalika sirup iki masak, kita kudu padha resep ing sadurunge kanggo mecut umpluk protein. Nalika kulit siap, kita menyang alon pour stream sing lancip saka sirup panas lan nglakoake saya. Banjur maneh, kita ngalahake kabeh bebarengan, lan iku dadi alus krim putih alus, kang uga kudu digunakake langsung sawise preparation.

krim protein resep lan senggol (marshmallow).

Kanggo preparation ing kita kudu: telung endhog, loro tablespoons saka samubarang senggol (sampeyan bisa nggunakake senggol, nanging kudu ma nganti Gamelan), telung tablespoons saka gula, siji sendok teh saka gelatine.

Kaping pisanan direndhem gelatin ing banyu lan wisuh iku. Banjur pour menyang gelatin 0.25 kaca banyu lan panas iku nganti kabeh gelatine punika dipun bibaraken. Ing telusur dhewe panas senggol, nambah kanggo gula lan cook liwat kurang panas kanggo 10 menit.

Egg protein whisk menyang umpluk minangka diterangake sadurunge.

Sawise kabeh komponen sing siap, sampeyan bisa miwiti kanggo nyampur. First, nambah gelatin ing stream lancip lan terus-terusan aduk, menyang jam panas. Kabeh bobot minangka alon pour stream sing lancip menyang massa protein uga ngalahake lan nyampur kabeh bebarengan. Sawisé iku, krim bisa nambah roso beda lan aditif. Cream digunakake kanggo hiasan cake sanalika sawise masak, panas. Yen ora, kabèh massa hardens amarga gelatin lan nguripake menyang inti sele-kaya, karo kang sampeyan ora bakal bisa nindakake apa-apa kajaba mangan.

Saiki wis sinau cara menarik sawetara saka masak krim protein, lan gampang bisa kanggo please kanca lan ngejutno tamu-tamune.