Mackerel, pickled ing jar saka bawang: resep

Mackerel - siji saka iwak paling diakses lan relatif inexpensive. Iku apik iku bisa kanggo aplikasi ora mung kanggo nedha bengi kulawarga, nanging uga ing meja perayaan. Iwak iki uga dadi karo salad sayur-sayuran seger lan kentang nggodhok. Iku wis dadi baked, goreng utawa garang. Nanging dadi metu paling éca mackerel, pickled bawang. Resep-resep paling saka preparation bakal presented ing publikasi saiki.

Pilihan karo wortel

Miturut resep iki dadi metu cemilan krasan banget flavorful. Iku bakal dadi Kajaba iku becik kanggo nedha bengi kulawarga. Nyiyapake saka biaya prasaja úa, paling kang tansah ing Simpenan saben kulawarga. Wiwit mackerel marinated ing pot karo resep trikatuka kang bisa katon ing ngisor, cukup dangu, dadi manawa kanggo nggawe sadurunge wiwit proses sing kudu ing tangan kabeh sing perlu. Ing kahanan iki, sampeyan kudu:

• Major Mackerel.
• A tablespoon saka uyah lan gula.
• Wortel siji lan trikatuka.
• Sendok teh dill wiji.
• 500 milliliters banyu.
• 5 tablespoons 9% cukà.
• 8 Kacang polong mrico ireng.
• 4 cloves.
• A Pasangan saka Laurel godhong.

Thanks kanggo komponen loro terakhir saka mackerel domestik diolès karo bawang lan cukà, nemu roso lan aroma. Wong-wong sing ora seneng cloves, bisa dianjurake kanggo ngurangi jumlah utawa malah ngilangke nggunakake rempah-rempah iki. Minangka kanggo lavrushki, tinimbang kabeh godhong bisa njupuk telung tombong rempah-rempah lemah.

Description of proses

Kaping kabeh, kita kudu miwiti nyepakaké marinade. Kanggo nindakake iki ing saucepan kapenuhan jumlah required saka banyu, nambah uyah, gula lan rempah-rempah. Ana uga ngirim setengah-dering saka trikatuka lan wortel irisan-irisan. Sakwise, marinade mangsa wis digawe panas kanggo nggodhok lan nggodhok telung menit ing medium panas. Banjur lagi dibusak saka piring lan paling ndhuwur munggah karo cuka. Kabeh campuran sak tenane lan digawe adhem rada.

Wiwit mackerel diolès karo bawang lan cukà, bakal glethakaken ing bank-bank, iku sakdurunge perlu nyiyapake dheweke. kontaner kaca sing sakabeheng sak tenane mlaku ing banyu lan ngilangke karo kertas anduk. Sanalika sawise sing, padha sijine iwak disapu resik lan disigar, gantian karo irisan-irisan saka sayuran. Kabeh iki kapenuhan marinade anget lan tutup karo tutup. Banjur, cemilan packagings karo mangsa diselehake ing beting kulkas.

Ora nganti saperangan dina mackerel marinated ing pot karo resep trikatuka dianggep luwih sethitik, iku bakal siap. Sadurungé porsi shift iwak ing piring ayu lan pour lenga sayur-sayuran.

Pilihan karo papak

Fish masak dening teknologi ngisor-diterangake banget beda saka siji didol ing toko. Pranyata metu banget sedhep lan fragrant. Sampeyan uga penting sing mackerel ngarep marinated ing pot karo resep trikatuka kang bisa katon ing ngisor, boten preservatives jelas. Kanggo nggawe cemilan gurih iki, nggawe panentu kabeh produk sing dibutuhake. wektu iki sing kudu ing tangan ana kudu:

• 3 mackerel.
• A sendok teh saka gula.
• 3 medium bawang bohlam.
• Tablespoon saka uyah.
• 3 cloves saka papak.
• tablespoons saperangan kembang lenga.
• teluk rwaning.
• 3 tablespoons 9% cukà.
• Four Kacang polong allspice.

urutan saka tumindak

Supaya wis diaktifake metu éca lan flavorful mackerel diolès (resep ing ngarep rembugan ing dina Artikel), iku ora perlu kanggo defrost iwak sadurunge. Iku mung wisuh, free saka fins, alon-alon ngilangke karo kertas anduk lan Cut menyang irisan-irisan karo kekandelan watara rong sentimeter.

Disiapake ing proses iki panyebaran iwak ing pot volume. Thereto iki diselehake teluk rwaning, ngiris semicircles lancip trikatuka lan piring papak. Kabeh iki wis sprinkled karo uyah, gula lan loro jinis mrico. iwak lan banjur diwutahake cuka lan lenga. Kabeh sak tenane pipis lan wis nyebar kanggo bank-bank. kaca kontaner Kapron sidik lids lan dikirim menyang kulkas. Sawise siji dina, jus lan banget flavorful mackerel marinated ing pot karo resep trikatuka punika prasaja sing karo wong malah masak inexperienced bisa nangani tanpa masalah, rampung siap kanggo porsi. Liyane asring mangan karo nggodhok kentang lan sayuran seger.