Masak sayur sup sorrel. Resep kothong dienggo sorrel mangsa

First spring anget ndadekke sambutan seger Jamu kanggo meja, lan kita seneng nyiyapake soups saka nettles lan sorrel. vitamins Iki pasugatan ingkang éca, halal, migunani. Nettle lan sorrel bisa nyiyapake roti lapis karo sayuran lan kembang lenga; oksalat lan nettle godhong stewed bisa stuffing patties, wis nambah endhog nggodhok; apik banget kadhemen sayur sup resep sorrel kang mbutuhake Kajaba saka ora nguntungke krim.

Sorrel punika unik, unpretentious, tetanduran migunani. Nyiyapake sorrel sup, resep kang uga melu nggunakake nettles, ing wektu sing padha njaluk sajian sedhep lan sehat. Pancen, ing akeh nettle ngandhut vitamin C, manganese, wesi, chlorophyll, Organic asam, Tanin, tilak unsur. Wis antiinflammatory, hematopoietik lan tumindak hemostatic. Kanggo masak nggunakake shoots enom lan godhong, diklumpukake ing awal spring lan awal mangsa panas, lan kanggo mundhut barang utowo jasa saka medicinal tujuan panen nettle saka sasi Juli nganti September. Ing sorrel ngandhut vitamins A, C, PP, E, B1 lan B2, majemuk saka tilak unsur migunani, kalebu kalium, Magnesium, tembaga, seng, florid, lan liya-liyane. Ing tembung liyane, ing pisanan sajian saka sorrel lan nettles ora mung serves kanggo gawe marem keluwen, nanging, pisanan kabeh, kanggo replenish sumber awak kang gizi. Lan ngelingi sing sorrel lan nettles katon akeh sadurungé saka liyane saka sayur sup ijo karo sorrel, kang resep bisa dadi Komplek multivitamin, kang dianjurake kanggo wong sing kurang vitamins lan mineral.

Disebut ing paragraf pisanan saka sorrel ditemokake ing Sejarah abad ka-12 Prancis. Sing, tanduran iki pantes kita bab yen mung amarga saka umur majeng, nanging ora nitèni becik ditonton lan mung ing rong abad wis entuk wong sing popularitas uga-pantes saka dermaga dawa ing Rusia minangka budaya godhong sorrel iki thukul ing Kebon lan Kebon ngarep.

Yen sampeyan cook sorrel resep sup sing bakal menehi sampeyan malah mbah, elinga ing jumlah gedhe, contraindicated wong gerah saka penyakit watu ginjel lan gout, amarga jumlah asam oksalat stimulates tatanan ing watu. Sorrel bisa digunakake mentahan ing roti lapis, nalika sawijining medicinal duwe pasukan malah luwih. Sorrel digunakake kanggo anemia, scurvy, iku dipun promosiaken ing panyerepan saka wesi, lan iku kang kagungan Ngartekno mundhak hemoglobin. gedhe dosis saka efek laxative sorrel, nalika cilik - minangka agen mbenakake. Mbenakake pencernaan lan stimulates ing metune saka padharan jus karo gastritis karo kurang acidity. jus sorrel cilik dosis efek choleretic.

Mangkono, prasaja resep sorrel sup iku arang banget prasaja (kentang, wortel, bawang, sorrel, endhog nggodhok, krim) lan wektu ing kang preparation ora luwih saka 15 menit, bisa dadi sarana banget multivitamin lan sulih paling apik kanggo preparation vitamin pharmaceutical.

Yen sampeyan pengin duwe ing mejo saindhenging taun iki sorrel, aja keset, godhong beku ing tas plastik. Banjur, malah ing satengahe frosts mangsa, sampeyan bisa nyiyapake ngarep fragrant, sedhep lan sehat sup sorrel Panjenengan. Resep sorrel pengawetan mbokmenawa nggunakake lan prasaja lan mbutuhake mung ing ngarsane saka uyah. Supaya ngreksa dock, iku perlu sacoro apik chop, tlatah karo uyah, lan nalika iku bakal menehi jus, nyebar metu ing bank-bank, surat lan sijine sterilized. lodhong setengah liter saka sorrel sterilized kanggo 15-20 menit sawise nggodhok banyu. Banjur cepet lan muter isine lan nolèh, ninggalake kanggo online cooling.