Pancakes karo Salmon lan keju

Tansah becik nalika meja wis arep Company mental. Conducted obrolan loropaken, ana diskusi saka match wingi iku utawa mung obrolan njupuk Panggonan "saka jantung". Kanggo luwih dekorasi Tabel liburan lan dipun roso tradisional Russian, bisa disiapake, contone, pancakes karo garang salmon lan keju.

Pancakes - sajian umum ing kabeh bagéan donya. Saben bangsa wis menehi Rahasia masak lan utomo. Russian pancakes - iku ngubungake pancet folklore lan masakan saka Slavs. Pancakes sing lancip, cahya lan transparent - bangga Jeng. Saben siap ndobos sing resep dheweke paling, amarga iki diwarisaké turun-tumurun, ora kanggo nyampekano informasi kanggo sapa, lan digawa metu karo tradhisi pamujan.

Kanggo jajanan kita (pancakes karo garang salmon lan keju) bakal nyiapake keuangan klasik lancip pancakes. Iki kita kudu úa ing ngisor iki: 250g. glepung (luwih gandum) 2 endhog 200g. susu utawa yogurt, lan jumlah sing padha banyu nggodhok, 1/2 sendok teh uyah lan gula. Iku luwih apik kanggo njupuk kefir witjaksono Jumlah banyu, banjur pancakes sing dijupuk saka roso susu lan bakal luwih panggang. Ing Bowl sift liwat glepung sieve cedhak-meshed, nambah 100 gram saka yogurt lan 100 gram banyu lan campuran karo mixer ing kacepetan kurang, saka tembok kanggo break munggah lumps. Ing liyane Bowl ngalahake endhog karo uyah karo mixer nganti foamy, pour mau menyang ing saucepan. Massa kneaded nganti seragam. keuangan diaktifake metu cukup nglukis, nanging ora lumps, lan saiki nambah jumlah isih yogurt lan banyu. Sawise maneh, nggawa keuangan nganti Gamelan, supaya iku dadi Cairan. We menehi masakan kanggo 5-7 menit. Ing diameteripun rata-rata saka telusur iki digawe panas ing geni kurang, lubricates fry lumahing karo lenga lan pour 3,5 cream sendok keuangan, nyebarke iku roto-roto ing telusur. Bake pancake 1.5 menit ing saben sisih. Copot spatula jajanan ing platter lan tutup karo tutup, supaya padha steamed lan ora gapuk nalika furling

Sabanjure kita njupuk salted Salmon lan Cut menyang ngudani longitudinal dawa 10-12 cm lan 3-4 cm nglukis. Kanggo nggawe Motong fillet resik, ing advance, kanggo 20 menit, sijine iku ing mesin pembeku. Cook pancakes karo Salmon lan keju, lan kita kudu arep karo tampilan saka keju. Kanggo sajian iki sing paling cocog krim utawa keju tempel karo konsistensi spreadable. Yen ora, banjur kita bisa njupuk gajih Cottage keju, pass iku liwat sieve, dening rubbing lumps cilik, nambah 100 gram saka krim lemak dhuwur (ing paling 20%) lan diudhek massa. Liberally sprinkle karo disigar dill iku.

Nyebar pancake ing lumahing apa, iku lubricates setengah krim keju dening nglamar lapisan lancip lan wiping piso, lan sijine Piece saka fillet Lebokake pancake. Roll saka pancakes karo salmon siap. Selehake ing kulkas kanggo 2 h. Kanggo ayu Bantu Cut menyang bêsik a la carte, banjur nyebar ing sajian. Sabanjure dekorasi kabeh sayuran ijo, diced mrico lonceng lan tomat Cherry.

Tarts karo Salmon lan keju - analog ing pasugatan ndhuwur. Iki resep dicocogake kanggo kasunyatan wektu kita. Urip dinamis lan kebak, supaya irit wektu, kita kudu menakake resep "pancakes karo garang salmon lan keju" lan nggunakake produk koma-rampung. Kanggo nyiapake ing packaging pangan perlu tartlets gurih, kang didol ing toko. A stuffing saiki disiapake saka úa ing ngisor iki: endhog pitik - 4 bêsik, keju rennet - 150 gram, dill, mayonnaise srednekaloriyny - 100 gram. Kanggo iki shred karo garpu endhog hard-nggodhok, nambah keju grated ing grater nggoleki, disigar dill lan mayonnaise kanggo refueling. Knead nganti podho massa. Nyebar Isi menyang sendok teh tartlet utawa squeezing saka syringe kitha. Salmon fillet Strip mateni mawar lan sijine ing tengah tartlets. Sisih dekorasi karo dill. Cepet lan gampang kanggo nyiyapake sajian iku cocok kanggo meal Stand-up, lan kanggo katelu loropaken. Seneng meal.