Pasugatan saka turnip: sedhep, hearty lan sehat

Food turnips ngemot akeh migunani kanggo bahan kimia awak kita kayata pati, pektin, sukrosa, fruktosa, Organic asam, wesi, Magnesium, calcium lan uyah kalium, vitamins (utamané vitamin C sugih turnip). Lan , ROOT sayuran iki wis luwih saka 4 ewu taun kira wong, lan sawetara crops bisa iku overtake ing fitur iki.

sajian Fast saka turnips

sandwich Massa. Paket krim keju (100g), campuran karo disigar Jamu (1 Tabel sendok) lan butter softened (2 tablespoons spoons) supaya oleh kabeh podho massa tanpa lumps. Resik, uga ngumbah 2 turnips lan irisan wong irisan-irisan lancip-lancip. Piring Turnip lay ing irisan-irisan roti lan lay ing ndhuwur stuffing keju. Garnish karo cemilan bisa ulig perkakas utawa seger woh wohan beri.

Salad saka turnip

Turnips lan jamur. Resik, mbilas lan irisan jamur seger (250g), lan banjur kanggo pan karo lenga sayur-sayuran Fry mau. Godhok turnips (50g) lan wortel (50g), banjur grate coarsely. Pickle irisan sacoro apik. Nyampur kabeh úa sing nggawe wiwitan turnips salad lan jamur, mangsa karo uyah, nambah Jamu seger (trikatuka, Mint, cilantro utawa parsley). Klamben kanggo sajian iki bakal ngawula minangka sayur-sayuran utawa lenga zaitun.

Ing sajian pisanan turnips

Chowder. turnip kapisah (2 pcs.) Saka haulm ing. wisuh menang lan chop. turnip diresiki lan wortel (1 pc.) Apa Cut menyang ngudani. Gandum (2 Tabel sendok) mbilas, rendhem kanggo saperangan jam, banjur pour banyu lan sijine ing geni. Sawise nggodhok ing telusur banyu muter kanggo Perlovka wortel, menang turnip, uyah. Maneh nggawa duduh kaldu kanggo godhok, banjur infuse sajian ing tutup saka ing paling 20 menit. Ngawula karo lenga sayur-sayuran.

Turnip sup lan croutons. Sayuran (3-4 PC.), Resik, wisuh, Cut menyang cilik persagi lan supaya mudhun ing pot banyu. Godhok nganti ROOT tender. On sieve melu turnip lan pour liwat banyu kadhemen kanggo mbusak bitterness bisa. Saiki sijine turnips ing pot saka duduh kaldu (1.5 liter) nggodhok lan cook nganti rampung wis. Ing mburi masak uyah sup arch, rempah-rempah, butter (30 g). A sawetara irisan-irisan saka roti putih (8-10 PC.) Rendhem ing susu, banjur langsung Fry ing telusur frying entheng. roti panggang ing asil Cut menyang persagi utawa irisan-irisan lan ngawula sayur sup ing Bowl kapisah.

pasugatan utama saka turnips

Priksa ing peeled sayuran incision circular (saka ndhuwur) kanggo babagan setengah kekandelan saka ROOT potong. Turnip sijine ing telusur, isi karo banyu (kadhemen) supaya Cairan lagi wae isine iku, lan godhok kanggo negara alus.

Bawang, sacoro apik chop, Fry ing telusur frying jero utawa saucepan. Tambah ing gajih (setengah tuwung) lan cook kanggo liyane sepuluh menit. Saiki pour ing duduh kaldu pan Repnev (1-1,5l), surat karo tutup lan nggawa gajih nganti tender. Nalika lagi masak, nambah menyang disigar endhog sing masak hard-nggodhok, parsley disigar lan nglakoake. extract Turnip saka telusur, kelangan, kasebut kanthi teliti, mbusak inti sendok kanggo tetep lancip tembok. Isi growong karo stuffing beras, sprinkle karo grated keju, drizzle karo lenga sayur-sayuran lan mbusak Panggangan ing open preheated nganti keju nganti Golden coklat. Sajian uga nggawa kanggo meja karo ora nguntungke krim utawa krim sauce.

Cutlets. Cook nganti tender turnips (500g) lan nggawe iku mashed nggunakake tolkushkoy. Sacoro apik crumble roti gandum (150-200g) lan nyampur karo turnips. Saiki mlebu stuffing ing setengah tuwung saka susu (panas). Nglakoake bobot rada kelangan, nambah endhog (2 pcs.), Tepung (Pasangan saka spoons meja), ing dicampur saka lemak lan lenga sayur-sayuran (3 cream sendok), bawang panggang (2 kepala). Mangsa karo uyah. patties wangun, muter ing glepung utawa breadcrumbs dicampur lan Fry ing gajih utawa lenga. More halal pilihan masak cutlets metu saka turnip - iku stewing wong ing ora nguntungke krim lan panggangan ing open.