Pripun okroshka ing kvass ing resep klasik

Tanpa exaggeration okroshka bisa dianggep sajian panas favorit saka meh kabeh Rusia. Apa paling bisa rerumput munggah ing panas kuat, nanging ngrembug éca ing kvass, bumbu saka fennel lan timun seger? A macem-macem ageng saka resep-resep saka masakan Rusia lan gawe marem vegans lan daging-pamangan, lan wong-wong sing tetep kirim. Carane akeh mistresses, lan akeh cara kanggo cook: kefir, whey, duduh kaldu pitik free lemak-, ayran malah bir. Nanging dianggep ngrembug klasik ing kvass.

Sosis ngrembug ing kvass royally

Kadhemen sayur sup resep iki masak banget gampang lan cepet, yen kabeh sayuran wis wis masak lan digawe adhem. Pripun okroshka ing kvass, kanggo mréntahaké kanggo kabeh ngarep? Ya, minangka salad biasa: chop lan nyampur kabeh úa, mangsa kanggo rasa lan pour kvas. Kanggo iki perlu kanggo ngrembug lan pitik, lan veal lan sosis. Cukup larang, nanging carane éca! hodgepodge nourishing lan hearty iki ora isin lan dadi kanggo tamu. Siapke:

• 200 gr. veal, apik "Doctor kang" sosis lan pitik;
• papat utawa lima kentang cilik;
• Four endhog pitik;
• enem utawa pitu saka quail;
• Telu papat timun karo sandpaper nggoleki;
• dill, parsley lan chives (kanggo rasa);
• kaca 20% saka ora nguntungke krim,
• polpaketika mayonnaise;
• siji linglang (jus);
• 2-2.5 liter unsweetened kvass.

Pripun okroshka ing kvass? Ing proses masak banget prasaja:

1. Cut sayuran, papat protein lan loro yolks endhog menyang persagi.
2. Tlatah ing persagi padha meat lan sosis.
3. Mince sayuran ijo lan bawang.
4. Ing Bowl, samubarang kang angel saperangan saka yolks endhog karo sendok teh mustar lan sawetara disigar ijo bawang wulu, nambah krim ora nguntungke, mayonnaise, a kvass sethitik lan nglakoake uga. Pour dicampur kabeh menyang masakan kadhemen.
5. Kabeh úa disigar ing campuran saucepan karo kvass, remet jus ing linglang, uyah lan mrico kanggo rasa. Menehi Menenga sing sethitik lan ngawula.
   Ing saben plate sijine 1 endhog quail, Cut ing setengah. efforts kuliner bakal ngormati!

Ngrembug "We mangan lan tuwuh lancip"

Ngrembug - cahya lan vitamin-sugih sajian sing bakal ninggalake
keluwihan bobot gained sak mangsa. Pripun okroshka ing kvass, ilang bobot, maca ing ngisor iki. Nanging, kanggo ilang bobot dening 3-4 kg, kudu keno okroshechnuyu diet days 6-7, nanging kegiatan fisik durung dibatalake: ing wektu sing padha "kanggo ngapusi ing pawon" lan ilang bobot ora bisa. Kanggo owah-owahan, lan yen pengin, bisa diganti sawetara dina kvass 1% kefir. Yen seneng, kanggo Bouquet utama dill, parsley lan bawang bisa nambah Basil seger, kang uga ngidini sawetara kanggo ngganti rasa.

Siapke:

• saperangan saka cucumbers;
• endhog;
• Beam sayuran ijo (dill, parsley, trikatuka);
• telung kentang;
• liter kvass (kefir).

Pripun okroshka ing kvass kanggo bobot mundhut:

1. Godhok kentang lan endhog, supaya adhem, pil.
2. Mbilas sak tenane karo seger Jamu lan cucumbers.
3. Potong saka cucumbers ing kulit, Cut bebarengan karo kentang lan endhog menyang persagi.
4. Pour kabeh menyang sing cocok, nambah Jamu disigar lan pour kvas. Copot kanggo jam utawa loro ing kulkas lan pindhah apa pilihan saka ngleksanani cocok.