Pumpkin Porridge - kabungahan kita

Pumpkin - ora prodhuk paling populer ing pawon kita, sayangé. Menehi migunani lan medicinal pantes luwih manungsa waé kanggo Ibu rumah tangga. Pumpkin porridge éca lan migunani, kang dianjurake kanggo halal lan bayi pangan. Ing kombinasi karo cereals iku sajian waras panas. Masakan Russian pasugatan saka waluh lan waluh muncul ora sadurungé saka abad ka-17, lan ana akeh resep-resep.

Sajrone nyilihake waluh karo porridge millet, pet ing banyu, iku ing sajian paling populer. Millet lan waluh, enriching lan wengis saben liyane, ngidini ijol kanggo kurang saka vitamins, mineral, lemak ing diet saka pasa abot.

Ancient lan prasaja resep mimpin porridge millet cumawis malah wong anyar masak. Kanggo preparation kita kudu duwe pound diresiki waluh, setengah tuwung saka millet, telung cangkir banyu, uyah.

Cut menyang cilik bêsik gourd sijine ing kadhemen banyu lan godhok. Millet wisuh lan nambah kanggo waluh wis alus, uyah, cook kanggo liyane setengah jam ing kurang panas. Nalika porridge waluh thickens, iku luwih apik kanggo nyelehake pot karo ing open (80-90 derajat panas), nanging yen iki ora bisa, sampeyan bisa kanggo panas "Lebokake" porridge. Bener, open, Lebokake lan sereal - iku cara kanggo simulasi efek saka kompor Rusian, ngendi sereal porridge, waluh bakal stewed uga, lan iki ndadekake wong utamané sedhep.

Ngawula porridge karo madu, senggol, sawetara produk ora nguntungke-susu. Yen dikarepake, bisa disiapake saka casserole utawa waluh millet pancakes. Kanggo casseroles ing porridge chilled siap kudu drive 2-3 endhog, nambah glepung sing sethitik, nglakoake uga, kanggo ngalih menyang ovenproof tembelan. open kudu digawe panas kanggo 180 derajat lan panggangan nganti Golden coklat.

Kanggo fritters menyang porridge nambah 2-3 endhog, setengah tuwung saka glepung lan ora nguntungke krim. Fry pancakes ing lenga sayur-sayuran.

Pumpkin porridge karo wortel, millet lan susu - resep tradisional saka masakan Rusia Kidul. Kanggo loro servings lengkap kita kudu 250 gram wortel lan waluh, 200 gram (tuwung) gandum polesan, susu, - ing paling telung kaca tingal, siji utomo parsley ROOT celery - 50 gram, uyah, gula, butter.

Millet direndhem kanggo jam, peeled waluh lan wortel shred (ing grater coarse utawa shredder), werna (parsley lan celery) shinkuem.

Ing susu nggodhok ngilangake wortel, pumpkins, werna lan cook ing dhuwur panas. Sawise limalas menit nambah susu-sayur-sayuran dicampur abuh millet, gula lan uyah (kanggo rasa) lan butter (loro tablespoons). porridge Cook ing kurang panas, tutup tightly ditutup, liyane setengah jam, banjur ngiwa mati ing piring kanggo uprevaniya. Ngawula panas karo butter ilang.

Kaya jenang waluh sayur-sayuran, pet ing banyu, bisa dadi garnish banget kanggo sajian daging. Ing pawujudan iki, ing sajian ing tataran preparation bisa ditambahake manis mrico lan tomat.

Panganan baby kabeh situs migunani saka waluh ngormati kanthi. sauce Pumpkin-daging, apple grated lan waluh sing kalebu ing diet saka bocah sing enom banget, jenang waluh, sereal wis dianjurake kanggo anak setahun umur.

Soft serat, wesi, carotene (kang kaping lima saka ing wortel), pektin - bahan kimia iki supaya waluh panganan bayi indispensable.

Waluh porridge saka beras lan seneng anak lan wong diwasa. Diresiki waluh (300 g) iki ma ing grater coarse lan masak (100 gram) saka rong cangkir banyu. Nalika lan waluh, lan beras sing tender, nambah siji liter saka susu, butter sethitik, uyah. Iki utamané porridge sedhep legi, supaya nambah gula kanggo rasa lan pour tas saka vanilla gula. Ing susu liwat kurang panas, masak lan waluh 15-20 menit. Kaya jenang sembarang, iki mbutuhake perawatan panas tambahan - uprevaniya. We ninggalake kanggo setengah jam ing Panggonan anget. Susu porridge waluh beras bisa dadi karo madu, senggol, sawetara sirup Semono uga Sindhunata.