Resep Cooking Catfish

Catfish ora muspra dianggep dadi sing paling, mbok menawa, iwak éca. daging sawijining éca, tender lan ngandut toya. Bener bilih iwak iki angel kanggo nyiyapake, nanging katoné goroh. Mesthi, masak lele wis sawetara fitur, nanging banjur padha bisa ngandika kabeh produk liyane, tengen? Ing kasunyatan resep lele ora angel, supaya mandeg ing wedi kanggo spoil iwak lan nyoba kanggo cook sawetara jajanan, ora ragu-ragu kanggo ngayahi.

Catfish didol tanpa sirah lan kulit lan eviscerated. Dheweke seger utawa beku, kang ing asas iku meh padha, mung iwak beku kudu thawed sadurunge masak.

Resep paling gampang kanggo lele cukup diakses kanggo kabeh Ibu rumah tangga kasengsem, ora mung duwe pengalaman ing preparation saka macem-macem ne abang lan putih iwak. Goreng lele - sajian iwak gedhe, lan nyiapake sing malah masak wong anyar bisa aran kaya Grand Master lan Master Pans lan Pots.

Dadi, resep lele goreng. Komponen saka sajian iki cukup sing dicokot. lele iki chilled (rada luwih saka setengah kilo), setengah saka linglang seger, jiwit dicampur bumbu mrico beda, rong atus gram glepung (siji tuwung) lan, mesthi, uyah.

Saiki gumantung kanggo njlèntrèhaké preparation saka lele goreng. Fillets kudu Cut menyang bêsik - bakal servings siap. Saiki bêsik kudu marinate ing jus saka setengah saka linglang kita, nambah mrico, rempah-rempah lan uyah. Marinate kudu limalas menit. Sawisé iku, ing bagéyan iwak kudu muter ing glepung, sijine ing telusur karo butter ditambahake menyang liwat dhuwur panas lan Fry iwak ing nganti Golden coklat éca - loro-lorone. Sawise geni sing sudo, lan iwak goreng kanggo liyane limang kanggo pitung menit. Ngawula karo sembarang sajian sisih kaya. Rumit? lele goreng éca senadyan ease nyoto masak.

Nanging ing kene resep iwak kita luwih rumit, nanging ora kurang éca. Strictly ngandika, tender jus daging iwak, utawa rodok, menehi rasa angel banget kanggo spoil inept masak, sanajan tangan banget banget saged inept lan sing. Nanging lele ing antuk giliran bisa dadi sedhep sing sawetara koki ngarep golek sajian iki ing paling éca kabeh iwak bisa. Senajan - sapa, pemahaman saka rasa lan tansah sejatine sifate individu.

Dadi resep iki kanggo lele mbutuhake nomer rada gedhe saka bahan-bahan. Kanggo garnish kudu telung tablespoons (paling) saka apple cukà cider, sendok gedhe saka sayur-sayuran, sendok gedhe saka lenga madu (uga koyone kombinasi aneh iwak lan madu?), Disigar wortel (telung atus gram) polong ijo mrico manis lan uyah.

Garnish disiapake minangka nderek: pisanan, ing Bowl saka madu ngalahake karo lenga sayur-sayuran, cuka lan uyah (uyah needed waktu kang sendok gedhe), banjur nambah mrico lan wortel lan nglakoake kabeh. Garnish minangka salad siap.

Saiki langsung duwe iwak ing antuk giliran. Ing skillet nonstick liwat medium Fry panas daging babi (papat irisan-irisan) nganti Golden coklat, narik metu irisan-irisan goreng karo sendok slotted lan ninggalake sedhela kanggo tumpukan lemak. On parchment mix kertas jagung (tuwung siji-pihak) lan gandum (sendok gedhe) glepung, lemah abang mrico (sethitik) lan setengah sendok teh uyah. Ing Bowl, ngalahake endhog dipped menyang iku, lan banjur mbalek ing dicampur glepung sadurunge dijupuk bagian saka iwak, kang, satleraman, kudu rong atus gram. Lemak sing ana ing daging babi, anget ing telusur frying lan Fry iwak nganti appetising looking Golden coklat ayu. Saiki sampeyan bisa njaluk lele, sijine ing piring lan sprinkle karo disigar goreng daging babi. Ngawula karo masak sadurunge salad.

Kejabi iki pasugatan bisa disiapake saka pie iwak lele, burger, sup iwak lan akeh panganan liya - kabeh iku kaget éca.