Pangan lan omben-omben, Resep-resep
Resep paling apik kanggo diiseni Pike in Hebrew, utamané masak, Rekomendasi lan review
Fish - produk banget migunani lan sedhep. Dheweke wis apik, aneh mung kanggo rasa dheweke, lan fillet, kang ngemot nomer akeh saka tilak unsur ono gunane kanggo kesehatan. Polyunsaturated omega-3 asam amino, fosfor, kalsium, vitamin D, vitamin PP - iki mung sawetara saka bahan kimia sing nggawe iwak produk supaya indispensable.
Fish nduwe pengaruh positif ing kegiatan otak, negara saka sistem musculoskeletal, kulit lan rambute, weteng, imbangan hormonal sakabèhé lan aspèk saka kesehatan manungsa.
Anak kanggo nyegah rickets menehi lenga pepati kod, kang sugih ing vitamin D.
Kathah resep-resep kanggo masak iwak. Dina iki kita bakal njelasno resep diiseni Pike in Hebrew, reviews kang tansah apik.
Dhiskusi bab Pike
Pike - River iwak jero-banyu, kang Predator lan urip ing negara Eurasia lan ing Amerika Utara. Punika bungkusan, iku wis ora mung kejiret ing alam bébas, nanging uga dikembangke kanggo konsumsi manungsa ing blumbang Ponggawa.
Iwak iki bisa dadi lan kudu migunakaken ing diet, amarga ngandhut jumlah gedhe saka protein lan meh ora lemu. Nanging, amarga saka ciri iki fillets cekap garing supaya kerep diiseni Pike, nggawe karo úa tambahan liyane jus.
Mangkono disiapake Pike - tamu Kerep ing meja taun. Resep diiseni Pike in Hebrew, wis variasi, kita bakal katon ing paling sukses ing mratelakake panemume kita.
Choice iwak kanggo stuffing
Sadurunge Tabel liburan bakal Pike, diiseni ing Ibrani (resep saka preparation, kita bakal njlèntrèhaké kanthi rinci sethitik mengko), supaya dadi pirembagan bab carane milih iwak tengen kanggo panganan iki.
Yen nelayan, bagean iki sing aman bisa ngliwati, sing mbokmenawa ngerti carane kanggo mbedakake antarane iwak seger saka tainted lan ukuran Pike punika cocok kanggo stuffing. Nanging yen sampeyan kancane kutha, lan kanggo pisanan sing arep kanggo surprise gedhe-gedhe tresna sajian iwak éca, banjur golek tips kasebut kanthi teliti.
Sampeyan kudu tuku iwak ing supermarket gedhe utawa ing pasar Grosir. Kanthi pendekatan delicacy gedhe kanggo nentokake freshness iwak. Ing Predator masak cocok resik, mata cetha, insang werna abang padhang, timbangan arep Gamelan, tanpa karusakan lan mucus.
Resep diiseni Pike in Hebrew nggadahi wontenipun iwak seger tinimbang beku.
ukuran iwak
Kanggo nggawé masakan, hukum - ing luwih enom kewan, ana tastier lan liyane tender meat, lan mulane, ayu sajian bakal ternyata saka iku. Kanthi gati menyang Pike in Hebrew, aturan iki ora aplikasi, amarga kuwi ing schuchat enom iku masalah. Padha duwe kulit tipis, lagi cilik ing ukuran lan padha duwe liyane balung saka meat.
Best kanggo pasugatan, kang kita njlèntrèhaké kene, sesquilinear cocok utawa iwak loro-kilogram.
Diiseni Pike in Hebrew, utamané training
Kanggo mlaku nyiyapake iwak kanggo stuffing, sampeyan kudu nggawe sing akèh gaweyan, nanging asil bakal worth iku.
Yen ing tataran iki panjenengan luput, banjur produk punika ngrusak lan ora cocok kanggo stuffing.
Dadi, katon liwat langkah preparation:
- Langkah kapisan kanggo mbusak sisik ulam. Ngresiki pike marang wutah saka timbangan kasebut kanthi teliti, mencet entheng karo piso, supaya bakal ngrusak kulit.
- Banjur iku perlu mbusak insang karo piso, gunting, utawa malah bisa narik metu saka tangan sing.
- Wisuh iwak ing banyu mlaku.
- Kasebut kanthi teliti, Cut mati kepala, ninggalake minangka akeh awak bisa. Terpenggal sirah disisihaké, kita isih perlu kanggo masak luwih.
- Teka wayahe wigati - skinning. Kanthi tangan siji nyekeli Pike kang utomo, nalika liyane alon-alon narik kulit menyang buntut, setelan ing tahapan kanggo driji ing iku lan mlengkung balik ing bagean dibusak minangka stok. Nalika sampeyan menyang ing fins, padha supaya incision ing nang karo gunting khusus. Sawise kulit diuripake nang tekan buntut, Cut karo piso ing nang supaya lay kulit kantong pike kapisah karo buntut lan iwak fillets.
- Bakal nguripake kulit ing sisih ngarep.
- Ngresiki seko saka carcass saka balung, fins lan organs internal, ora bisa padha sumelang, sampeyan isih bakal nguripake iku menyang stuffing kanggo filet integritas. Tansah iwak supaya ana ora balung, lan banjur kabeh kesan jajanan liburan bakal views ngrusak choking tamu.
Kene, ing asas, kabeh orane tumrap sekolah saka preparation saka iwak, saiki ayo kang katon ing Pike resep diiseni ing Ibrani.
úa
Diiseni Pike in Hebrew (langkah resep dening langkah bakal diterangake sawise, sampeyan bakal sinau bab produk perlu) wis rampung ing cara. Kanggo varian sing njlèntrèhaké dina kudu úa ing ngisor iki:
- Pike 1.5-2 kg.
- Bawang - 4 bawang gedhe.
- Semolina - 1 part kaca.
- Buns - 100 gram.
- Salt.
- Mrico.
- Susu, roti kanggo rendhem.
- Egg.
- Wortel, beets, lan teluk godhong kanggo bantal - 2 bêsik (opsional).
pike diiseni: langkah dening langkah foto resep
- Dibusak saka balung pike lan isi weteng.
- Gulung tenderloin ing gilingan meat kaping pindho.
- Rendhem ing biscuit roti putih manis ing susu sethitik lan ninggalake iku ana kanggo 5-7 menit.
- Miturut iwak digiling pour semolina lan nyampur kabeh dening tangan.
- Telung bolam mince bebarengan bun sodden lan nambah dicampur iki menyang iwak mince, nyampur uga dicampur ing asil.
- Cut trikatuka persagi lan Fry cilik isih ing lenga sayur-sayuran nganti Golden coklat.
- Kirimi bawang goreng karo iwak minced.
- Kanggo jinis padha ing endhog mentahan.
- Uyah lan mrico gabungan.
- Shoving stuffing iwak menyang tas kulit iwak ora banget nyenyet.
- Jahitan bolongan menyang sing diusir Isi, jarum nglukis lan kumpulan saka serat alam.
- Menehi kuwi kulit tampilan paling nyata iwak urip.
- Cut irisan-irisan nglukis saka beets lan wortel.
- Atur sayuran ing baking nglengo bebarengan karo godhong Laurel.
- asil guling sayur-sayuran, uyah.
- Atur sayuran ing ndhuwur iwak lan sirah lan ngirim ing open kanggo panggangan ing 180 derajat 45 menit - nganti Golden coklat.
Sauce kanggo Pike
Pike diiseni ing Ibrani (langkah dening langkah resep saran ditampa karakter Highly positif) éca lan mung nalika panggang, nanging malah liyane sing bakal seneng, yen kanggo daptar acara menyang duduh ing.
Kene úa sing nggawe wiwitan sauce:
- Bawang - 2 bawang gedhe.
- Wortel - 2-3 PC.
- Packaging saka jus tomat - 1 liter.
- Gula, uyah, teluk godhong, mrico ireng.
Siapke duduh:
- Cut trikatuka ing cilik persagi.
- Fry ing jumlah cilik saka lenga sayur-sayuran.
- Samubarang kang angel ing wortel grated lan ngirim menyang bawang.
- Fry ing wortel nganti tender.
- Isi trikatuka lan wortel lan jus tomat.
- Nambah gula, uyah, mrico lan teluk rwaning, loro ukuran medium.
- We nggawa dicampur kanggo godhok lan ngurangi geni.
- sauce Tomim kanggo 40 menit.
- Siapke iwak Cut menyang irisan-irisan nglukis 2-3 cm lan ngirim ing pot duduh karo sirah (ora nglakoake utawa nguripake, supaya dadi ora kanggo break).
- Simmer liwat kurang panas kanggo 20 menit.
Dekorasi iwak rampung
Resep kanggo iwak diiseni ing basa Ibrani, ngerti, saiki ayo kang njupuk dipikir ing sawetara cara kanggo dekorasi.
- Sampeyan bisa ngirim iwak ing platter, decorated karo sayuran panggang, panggolekan ing kabeh lan ditempelake rapet kanggo sirah awak kang. Carcass lay ing ndhuwur iku setengah ring thinly ngiris linglang lan cranberries.
- Pilihan liyane: Cut steaks pike nglukis 2 cm, sijine iku ing setengah bunderan ing platter oblong karo sirah lan dekorasi karo sirah linglang Motong saka makutha.
- Yen sampeyan nglamar stewed ing duduh irisan-irisan iwak, ditumpangaké ing piring babak karo spatula a, Piece saben dhewe, pour duduh ing ndhuwur mau lan dekorasi karo greenery.
- Selehake kabèh iwak ing Papan kayu atos, hiasan nganggo irisan-irisan linglang, seger Jamu lan olives ijo. Around iku ngatur cacah cilik utawa tatakan karo macem-macem cocok thereto sauces.
Similar articles
Trending Now