Diiseni Pike - resep lan sawetara trik

Pike iki dianggep kanggo abad ing Rusia, ora mung iwak. Gossip endowed dheweke atine lan jantung jenis iku padha dumadi tales lan ungkapan. Wiwit jaman kuna, kita ngormati Pike, lan wong-wong sing wis gadhah preparation pangan. Menapa malih, iwak iki wis tau dadi pangan wong miskin. Sampeyan iki dadi kanggo para bangsawan meja lan pedagang sugih, lan Pike, diiseni tanggung, lan panggang ing sajian open iki dianggep pantes raja piyambak. Kanggo nindakake iki, ibukutha nggawa kabèh iwak saka wilayah lor Rusia.

pangan International - diiseni Pike

Resep panggang kabèh iwak karo daging tender nang lemah ndhuwur fragrant mlaku bisa disebut sajian saka Rusian masakan. sajian iki dikenal lan tresna ing negara Eropah lan Amérika, minangka iwak unpretentious ketemu akeh wadhuk. Resep kanggo diiseni Pike wis Panggonan khusus ing masakan Yahudi.

Teknologi preparation

Resep chip utama iku iwak katon kabèh, nanging ora ana balung ing. mila perlu kanggo mbusak kulit banget alon-alon, supaya dadi ora kanggo ngrusak iku. Daging Pike uga rapi bisa dipisahake saka balung lan tlatah. Kanggo meat Luwih garing ana liyane tender, nambah ing trikatuka minced lan bun direndhem ing susu. Sabanjure, diiseni Pike, resep kang bisa ditambah karo sayuran ijo, steamed wortel, jamur goreng, panggang ing open. Lan dadi metu tender iwak lan fragrant.

Kita nyoba kanggo nyiapake?

Ora kaget, kanggo resep internasional kuwi ora takeran ketat. Dadi kabeh bakal njupuk "dening mripat".

produk
Pike luwih gedhe, Piece saka roti putih utawa bun, dicokot saka susu anget, endhog, trikatuka lan wortel. Tambahan, sampeyan bisa nggunakake dicokot saka jamur, lantai dill-Beam, sawetara wulu ijo bawang, irisan saka keju. Kajaba iku, Lettuce migunani lan mayonnaise kanggo klamben kanggo njaluk ayu lan perayaan diiseni pike.

resep
Kasebut kanthi teliti, supaya incision ngubengi sirah. kulit dibusak saka Pike gampang minangka chulochek. Yen sampeyan ora bisa mbusak iku rampung, sirah bisa Cut mati rampung, lan bebarengan ing weteng kanggo nggawe Motong ekstra.

Daging wis Cut saka utomo, tlatah liwat gilingan meat.

Aja padha sumelang ing bab balung cilik - padha tetep ing meneng ing. Desirably gulung minced kaping pindho, nambah kanggo Fisheries direndhem daging bun. Bawang lan wortel Cut menyang medium-ukuran lan Fry ing butter, banget mince. Yen sampeyan milih kanggo nambah jamur - padha mung kudu Fry lan nyampur karo meat minced, ora perlu nggulung. Uyah lan mrico ireng bisa ditambahake ing tataran iki. Iki nganti dening kasebut kanthi teliti, isi ing "chulochek" daging saka kulit. Sampeyan ora perlu kanggo push kabeh - paling kamungkinan, ora pas, lan pil kanggo bledosan. Pike siap kanggo nyelehake ing sheet manggang, sijine kang sirah ing open lan panggangan.

Dipakani ing meja

Diiseni Pike, kang resep ora banget Komplek, sampurna kanggo Tabel liburan. Dadi sampeyan kudu ngurus saka pasugatan katon. Mayonnaise migunani: yen sing digambar bolong meh rampung iwak lan bali menyang open kanggo sawetara menit, sampeyan njaluk banget ayu. Inggih cocog karo iwak panggang lan Lettuce, bayem, Lettuce. "Go," dheweke uga woh wohan beri abang, kayata cranberries, cranberry. Sampeyan bisa nggunakake irisan-irisan saka halves linglang.