Resep-resep asli: "bom" -pirozhki

Elinga Ngucapaken misuwur bab omah, kang abang, IE apik, roti ayu? Supaya dina iki kita bakal pirembagan bab resep-resep kuwi, pasugatan bakal dadi nyata "bom" ing mejo!

Patty Patty discord

Kaya meh kabeh roti. Kanthi stuffing sembarang. Baked lan goreng. Full-roso lan saka keuangan tanpa ragi. Padha tansah sajian teken ing Tabel perayaan lan saben dinten. Apa kowe ngerti carane katon kaya "bom" -pirozhki? Apa sing padha disebut? Amarga roti sing cilik, babak lan pancen éca!

Cartoon karo tomat

Resep saka delicacy iki sing paling gampang, lan ing wektu iku bisa nyiyapake sawetara jinis. Dienggo minangka Isi sing diiseni tomat. Nyiyapake iki "bom" -pirozhki minangka nderek: pisanan kneaded keuangan. Sembarang cocok - ragi, normal utawa flaky. Inggih, contone: 3 cangkir glepung, uyah sethithik, endhog, ¾ tuwung saka banyu. Knead keuangan ing, lentur, kelet kanggo tangan ngirim ora. Konsistensi lan sifat iku padha kaya digunakake kanggo nyiapake ngarep-digawe mie. Yen perlu, glepung podbavte. Muter menyang werni lan supaya ngadeg, polotenechkom dijamin. Take care nalika Isi ing "bom" -pirozhki. cilik tomat, Cut ing setengah, kasebut kanthi teliti, Cut stalk. Midway mbusak sendok teh. Minced njupuk iki: sepisanan, daging, minced, pipis, endhog, uyah, bawang panggang, mrico (bisa uga wis nggodhok utawa gorengan); sareh, remukan menyang kabeh podho massa 200 gram keju pipis, papak kabungkus (3 cloves), mrico, sacoro apik disigar dill lan parsley. Sayuran ijo, dening cara, lan nambah meat. Ing minced tomat nemtokke. Saiki, nalika ing keuangan wis kendel, Cut mati Piece lan muter metu menyang reservoir a. kekandelan kudu cilik, 1-1.5 mm. Njupuk sajian cilik lan Cut bunderan metu saka kang kita bakal sculpt lan "bom" -pirozhki. Ing tengah bunder saka keuangan diiseni karo tomat kita nyelehake ing ndhuwur bunder kapindho.

Ing sudhut sing uga lubricates diantemi endhog lan nyampur sak tenane zaschiplivaem. Pot utawa jero telusur pour kathah saking lenga, heats lan Fry patties kita nganti masak. Sadurunge porsi, padha kudu sijine ing andhuk kertas kanggo mbusak keluwihan lemak. Iki jajanan éca diiseni karo - "bom" - kita wis tak: crispy, jus, tutuk-mbanyoni!

Anggempur kang apple "bombochek"

Pai karo apples - seni kuliner klasik, lan iku bakal tansah cocog. Utamané yen gabungke karo ditresnani modern minangka sauces lan liyane éca saka mundhak. Kita nyepakaké karo ragi keuangan, ing takeran kuwi: 1 kg saka glepung gandum sieved dibutuhake susu anget seger - setengah 2 cangkir, ragi - 30 gram (seger), butter utawa margarine, baking - paket (150-200 gram) Salt - kanggo rasa , endhog - 2 bêsik, gula -. 3-4 tablespoons utawa liyane (sing pengin).

Knead karo bagéan saka glepung, dipun masakan, banjur kasebut kanthi teliti, maneh-knead maneh sijine menyang panas kanggo mundhakaken. Aja lali vanilla ing! Rampung keuangan ing jajanan "bom" (resep ing open kanggo manggang iku, senajan padha bisa dadi lan Fry) lan muter metu lan Cut. Bisa Cut menyang cilik roti, babagan tangan sing. Ing sijine tengah apple Isi (apples, diced, sprinkled karo gula lan kayu legi), surat karo sudhut tortilla kapindho tightly bebarengan. Rampung roti pelumas, ninggalake kanggo ngadeg munggah kanggo 15 menit, banjur nglengani endhog lan panggangan ing open nganti tender, nganti Golden coklat. Nalika Tabel pour sauce caramel.

Cook, hostess apik banget, éca lan seneng-seneng!