Salted herring: Resep lan utamané masak

Ana ing meja perayaan ing negara kita ora bisa apa tanpa akèh roti lapis lan cemilan. Lan ing weekdays, akeh seneng bantuan piyambak gereh karo kentang nggodhok lan pickled bawang. resep-resep Lang Salted kang preparation kita bakal rinci ing artikel iki, opsi ngarep tansah dadi metu éca lan aromatik.

A herring resep prasaja salted

Carane masak iwak cepet lan sedhep tanpa preservatives, lan "chemistry"? Kanggo miwiti, nyiapake sajian iki kanggo kabeh produk:

• herring Frozen - siji kilogram.
• Water - siji liter.
• Salt - papat tablespoons saben liter banyu.
• Sugar - siji tablespoon.
• teluk rwaning - rong bagéyan.
• Kacang ireng mrico - enem bagéyan.

Carane nyiyapake gerèh ing bank? resep appetizer banget prasaja:

• Mbilas iwak beku, Cut mati kepala lan buntut, mbusak isi weteng. Cut carcass setengah.
• Sijine bêsik ing jar (tanpa defrosting), ngirim menyang uyah, mrico (wis tresna piso Kacang polong), gula lan teluk rwaning.
• Isi prodhuk karo banyu kadhemen lan goyangake jar.

12-14 jam saluran brine ing, pour herring karo butter ilang lan sprinkle jumlah cilik saka cuka. Ngawula karo nggodhok kentang appetizer, ngapik dering sajian trikatuka.

Resep salting gerèh

Keuntungan saka herring asin asring ngomong Doctors lan dietitians. Kasunyatan sing iwak iki ngandhut akèh lemak sehat, kang supaya penting kanggo awak kita. Nanging iku penting kanggo tindakake aturan - ora nggunakake panganan iki bebarengan karo karbohidrat. Yen ora, sampeyan resiko cepet gain keluwihan bobot. Mesthi, sak preian ora ana kang bisa ngalang-alangi kowé kanggo nambani dhewe kanggo bagean cilik saka roti lapis tradisional lan sandwiches karo kabèh roti gandum.

úa:

• Gedhe, herring seger - limang bagéyan.
• Salt - 160 gram.
• Water - papat liter.
• teluk rwaning - rong bagéyan.
• A dicampur saka mrico - kanggo rasa.
• katumbah wiji - loro tablespoons.
• Sayur-sayuran lenga - setengah tuwung.

Dadi, carane nyiyapake gerèh? resep:

• Brine apik pour menyang ember limang liter, supaya ngurus saka kapasitas cocok ing advance. Lang thaw ing kulkas utawa ing suhu kamar. Sawisé iku, mbilas uga ing mlaku iwak banyu.
• Isi ember telu liter banyu lan sijine sirah herring mudhun menyang iku.
• Ing liter jar vsypte papat tablespoons saka uyah, mrico, sijine lavrushku. Pour nggodhok banyu liwat kabeh rempah-rempah. Nglakoake brine ing, supaya dadi kelangan, banjur ngirim iku sing ing iwak.
• Nutup ember tutup lan ngirim ing panggonan kang adhem kanggo telung dina.
• Yen bakal kasebut wektu, mbusak iwak lan Cut iku. Samubarang kang angel fillets karo katumbah lan mrico.
• Sijine workpiece siji liyane ing sajian cocok lan isi karo lenga.

Refreshments bisa nyoba langsung, lan sampeyan bisa menehi wong rempah-rempah rendhem kanggo enem jam.

ngarep Lang Salted

Yen sampeyan lan kulawarga seneng pangan disiapake dening tangane dhewe, banjur njupuk cathetan resep iki. Kanggo sajian iki sampeyan kudu:

• Lang.
• Setengah liter banyu.
• Salah lan setengah tablespoons saka uyah.
• Setengah sendok saka gula.
• Sendok saka cuka.
• Ten Kacang polong allspice.
• Telu utawa papat leafs.

Carane nyiyapake herring asin ing ngarep? resep appetizer kita bakal rinci ing ngisor iki:

• Pour menyang banyu ing saucepan, sijine uyah, rempah-rempah lan teluk rwaning. Godhok brine liwat medium panas.
• iwak Thaw, Cut mati endhas lan mbusak innards. Sijine iku ing marinade digawe adhem.

Nutup tutup ing kothong lan ninggalake ing wayah sore ing suhu kamar. Ing wayah wengi, sijine ing pasugatan karo herring ing kulkas. Dina sabanjuré cemilan siap dadi karo sembarang sajian sisih utawa mung roti ireng.

herring asin. Resep karo currants

Kaya kanggo pendekatan proses masak kreatif? Sampeyan bakal tresna resep iki.

úa:

• Jus saka setengah linglang.
• A dicampur saka mrico lemah.
• brambang.
• Setengah sendok saka gula.
• herring asin.
• 100 gram ireng currant.

herring asin, resep sing bakal maca ing ngisor iki, wis masak banget mung:

• Masak iwak ing siji saka resep-resep, kaya ing ndhuwur. Sawisé iku, irisan fillet.
• Nyampur ing Bowl cilik, gula, mrico lan linglang jus. Trikatuka pil lan Cut menyang dering.
• Ing Bowl jero (bisa ember plastik) iku bagéyan dilapisi iwak, gantian karo woh wohan beri lan bawang. Pour marinade preform.

Selehake workpiece ing kulkas kanggo rong jam, banjur pass ing menyang sajian lan garnish karo currants iwak.

Lang salted karo linglang lan trikatuka

iwak alus karo roso jeuk kanggo nglengkapi meal sembarang. Apike, Doctors nyaranake mangan herring ing mangsa salju. Pranyata metu sing iku alat banget nyegah. Sawetara bahan kimia sing ana ing iwak iki, bantuan nolak virus lan ngiyataken sistem imun.

Ing wektu iki, sampeyan kudu:

• Fresh-beku herring - rong bagéyan.
• Bawang - rong bagéyan.
• Lemon.
• Sayur-sayuran lenga - 100 ml.
• Salt - sendok gedhe karo Geser.

Delicious gerèh manis (resep lan foto, ndeleng ngisor) wis disiapake minangka nderek:

• Setengah thawed iwak sak tenane wisuh lan gutted. Sakwise generously lubricate uyah carcass nang njaba.
• Lebokake ing foil Lang, sijine workpiece ing paket lan ngirim ing kulkas kanggo rong dina. Aja lali kanggo periodik nguripake iwak kanggo prosolilas roto-roto.
• Yen bakal wektu tengen, nggedhekake lan fillets herring kapisah saka balung.
• Linglang pil lan banjur Cut menyang lancip setengah-dering. Kajaba ngetik lan bawang.
• Bank lay lapisan kang nyawisake panganan, ora lali kanggo sulih karo saben liyane.

Kirimi pasugatan ing kadhemen kanggo bab telung jam. cemilan rampung bisa panganan kanggo meja langsung karo nggodhok kentang lan pickled bawang. Utawa sampeyan bisa cook saka salad dheweke favorit.

Lang karo jahe lan sage

iwak flavorful iki masak cepet sanget lan gampang banget. Simpenan ing advance úa ing ngisor iki:

• Lang.
• Sol - siji lan setengah tablespoons.
• Pepe Basil, lemah jahe lan SAGE - siji sendok teh.
• Putih mrico - setengah sendok teh.

Resep salted herring tanggung maca ing ngisor iki:

• Sambungake uyah karo pepe Jamu lan rempah-rempah. Thawed lan sak tenane sakabeheng herring grate asil dicampur.
• Lebokake iwak ing plastik Lebokake utawa panggonan ing tas plastik nutup.

Kirimi workpiece ing sewengi kulkas.

Salting Danube herring

Punika a resep prasaja kanggo gereh éca. Yen sampeyan wis tau nyoba kanggo pickle Lang dhewe, sampeyan bisa nyoba kanggo nindakaken sapunika. Mbok sawise iki jajalan, sampeyan bakal tau pengin tuku iwak siap-digawe ing toko.

úa:

• Danube herring - loro kilograms.
• Pepe fennel, katumbah lan Basil - siji-pihak saka sendok teh.
• Salt - loro tablespoons.
• Mrico - setengah sendok teh.

Sabanjure, kita njlèntrèhaké kanthi rinci babagan carane nyiyapake gerèh. resep:

• herring seger utawa defrosted ngisor siji jam ing kadhemen banyu. Ngresiki iwak, Cut insang lan mbusak innards.
• Samubarang kang angel iwak gedhe uyah segara lan dicampur saka Jamu lan rempah-rempah lan nang njaba.
• Lebokake carcass ing tas plastik lan nyeleh preform menyang kulkas kanggo dina. Sakwise Transfer herring ing mesin pembeku.

Telung dina mengko, herring sedhep bakal siap.

kesimpulan

Kita bakal bungah yen bakal duwe kanggo rasa herring Salted. resep appetizer, sampeyan bisa ndeleng, iku banget prasaja. Nanging sampeyan bisa pindhah menyang proses masak kreatif lan nggunakake rempah-rempah alam lan Jamu. Akibaté, saben-saben sampeyan bakal bisa kanggo seneng sajian anyar sing beda saka rasa khusus lan ambu.