Salting Trout ing ngarep ing macem-macem cara

Akeh wong kaya Salmon, sejenis iwak asin banget, nanging sawijining rega ing supermarket, sijine iku mildly, dhuwur. Lan akeh mung bisa ora saged kanggo tuku. Supaya sampeyan teka menyang sepindah salting sejenis iwak ing ngarep. Kanthi bantuan sawijining, iki tenan sedhep lan produk sehat bisa njupuk Panggonan ing mejo. Iku ora dadi tetegenan kanggo budget kulawarga.
Salting Trout ing ngarep bisa rampung ing sawetara cara: Ambassador

• cepet;

• garing;

• Wet.

Ing kasus iki, Wigati uyah sing bisa dadi loro seger lan sejenis iwak beku. Last sadurunge masak kudu thawed rada, nanging ora bakal kanthi thawed.

trout Ambassador cepet

Sayange, iku ora cocok kanggo pickling sejenis iwak wutuh utawa gedhe bêsik. Aturan iki ora aplikasi kanggo spesimen cilik iwak. Padha bisa rampung salinized sawise Gutting lan reresik saka timbangan.
Yen sampeyan ora ngerti carane kanggo pickle sejenis iwak ing ngarep, lan ing wektu sing padha sadurunge iku diwenehake kanggo meja iku sawetara jam, cara iki kebak cocog kanggo kabutuhan. Ana rong cara kanggo nindakaken. Yen mengkono sampeyan kudu Cut sejenis iwak menyang irisan-irisan cilik, apa sing bakal panggolekan ing roti isi utawa ing piring karo nglereni iwak. Banjur njupuk pesawat saka castors ngisor lan sprinkle karo uyah. Ceramah lapisan trout. Ing ndhuwur iku maneh, sprinkle karo uyah, lan supaya anggere sampeyan ora mungkasi sejenis iwak ing. Ing ndhuwur (pungkasan) lapisan kudu uyah. wektu masak, nalika nggunakake cara pickling iki mung 15 - 20 menit. Sawise padha pass iwak kudu sakabeheng mlaku ing banyu, nanging ora isi karo Cairan. Sijine ing andhuk waffle kanggo rendhem munggah keluwihan banyu. Sawise sejenis iwak sing siap kanggo ngawula.
Cara sabanjure bêsik sejenis iwak bisa luwih gedhe, nanging ora luwih saka 50 g Sampeyan kudu nyiapake solusi ono sesambungan karo uyah. uyah Iodized ora cocok, iku luwih apik kanggo tetep ing padhasan. Njupuk wadhah lan pour iku menyang banyu, banjur pour minangka akeh uyah supaya sawise nglarutaké ing kentang Crude diresiki ora kudratingsun. Sawise sampeyan bisa sijine menyang bêsik iku saka sejenis iwak. Kanggo menehi preparation bakal njupuk kira-kira 2 - 3 jam wektu.

duta garing

Iku rampung podho rupo kanggo cara wektu minangka pisanan. Bentenipun mung sing sejenis iwak bisa dijupuk tulisan gedhe lan kabèh iwak. Mesthi, amarga saka wektu masak lan jumlah uyah sawijining digunakake nemen tambah. Supaya kanggo mbantu mangan sejenis iwak, masak ing cara iki, sampeyan kudu paling ora rong dina kanggo salting sejenis iwak ing ngarep sukses.
Pembuangan saka iwak asin, utawa sing menehi uyah kanggo sushi setengah bisa gawé slicing ing 24 jam sawise wiwitan salting. Daging sejenis iwak bakal duwe rasa alam alus karo rasa rada asin sing becik kanggo nggawe mahakarya masakan Jepang.

Ambassador udan

Yen sampeyan perlu ngerti carane uyah sejenis iwak iwak kanggo panyimpenan long-term, banjur cara iki wis sampurna cocog kanggo sampeyan. Mandheg sing perlu kanggo proses gedhe Jumlah saka iwak, ngiring dening nggunakake ing pangan kanggo sawetara minggu. Ora ana cara ing ndhuwur saka salting sejenis iwak bakal menehi kemampuan kanggo nyimpen iku kuwi dangu. Iku ing nyoto ngelmu, minangka yen konsentrasi jaringan sejenis iwak uyah ora luwih murah tinimbang 15%, banjur kamungkinan saka panyebaran bakteri kono putrefactive tanggung offline. Norm punika isi sodium klorit ing salting iwak nalika iku 15 kanggo 23%. Yen konsentrasi sawijining luwih, banjur iwak lan rasa karu. Nalika ngitung jumlahe perlu uyah kanggo preparation miturut cara sejenis iwak ora lali kanggo njupuk menyang akun ora mung banyu nanging uga bobot iwak. Iki sejenis iwak salting ing ngarep bakal nyedhiyani sampeyan karo iwak éca kanggo dangu.