Sedhep Tatar baursak: resep

Tatar baursak, resep kang bakal rembugan ing ngisor iki, iku nasional sajian saka jeneng sing padha Republik, kang presented kanggo meja minangka panganan cuci mulut sedhep lan manis banget. Sampeyan kudu nyatet sing kanggo preparation saka kuwi produk kudu jumlah gedhe saka lenga sayur-sayuran, amarga kudu goreng ing jero lemak.

Baursak Tatar: resep karo foto

úa perlu kanggo basa:

• gula pasir - 2 spoons gedhe;
• baking soda - setengah sendok cilik;
• glepung gandum - nambah menyang kekandelan saka keuangan;
• endhog pitik sing gedhe - 10 pcs;.
• susu-gajih kurang seger - 1 Piala;
• kembang lenga - 500 ml (kanggo frying);
• uyah iodized - Pasangan schepotochek.

Proses dhasar nyawiji

resep Tatar baursak iku kaget prasaja, miwiti apa karo preparation saka keuangan nglukis. Kanggo nindakake iki, break endhog menyang Bowl jero, banjur whisk wong akeh whisk, mboko sithik vsyp gula, manggang soda lan uyah iodized. Luwih, madegé dibutuhake kanggo pour susu lan nambah glepung. Minangka asil nyawiji, sampeyan kudu njaluk kuli keuangan, kang budhal saka tangan gampang.

Tetep kabeh saka ndhuwur ing syarat kneading, kowé mesthi bakal njaluk baursak tartar éca. Resep saka preparation uga dianjurake kanggo sijine sawetara jam menyang kamar cooling-endhog adhedhasar, utawa 30 menit ing mesin pembeku. Dadi panganan cuci mulut bakal luwih ayu, Gamelan lan gembur.

Kursus tatanan

Sadurunge cook baursaks Tatar, kudu njupuk Piece cilik saka keuangan, muter iku menyang dawa, sosis lancip karo garis tengah nganti 10 mm, lan banjur Cut menyang wedges cilik 3-4 cm ing dawa. Kanggo mbentuk produk koma-rampung supaya dianjurake minangka jero-frying kumpulan sadurungé. Sawise kabeh, yen prodhuk disiapake ing advance lan ninggalake iku lying ing meja, banjur bakal kelangan wangun sawijining becik.

perawatan panas

Roasting baursaks utyatnitsu perlu kanggo sijine ing piring, pour ing 2 cangkir saka kembang lenga lan nggawa menyang godhok. Sawisé iku, gajih dibutuhake kanggo siji kanggo lay sadurunge disiapake produk koma-rampung lan saya ngganggu nggunakake skimmers sing. Nalika produk tambah gedhé ing ukuran lan dadi rosy, iku kudu dibuwak ing colander kanggo nyabut lengkap lenga, lan sijine ing pasugatan ing kumpulan anyar koma-rampung lan mbaleni prosedur maneh.

Sedhep Tatar baursak: resep kanggo sirup

úa perlu:

• ngombé banyu - 2 cangkir;
• gula - setengah kaca;
• Madu - a Pasangan saka spoons gedhe.

baursak siap kudu lay metu menyang Muter ing Bowl jero lan pour liwat ndhuwur sirup poto masak. Iki mbutuhake mix ngombé banyu, gula lan madu kembang, banjur alon-alon panas menyang produk manis wis rampung ilang. Iki prosedur bakal nggawe wis sedhep Tatar sajian manis lan ayu.

Carane nggawa tabel

Sawise pour sirup baursak dadi tamu saiki karo teh kuwat lan susu.