Sudak ing open: resep

Pike - iwak kagolong ing kulawarga perch lan sik njongko, ing kaping, ing bobot saka 12 kilogram. mimpin, tender, daging putih kang.

Walleye bisa panggangan, Fry, godhok, supaya wong sing ngisi lan kuping. Artikel iki bakal Fitur papat populer perch resep masak ing open.

Umumé cook fillets perch ing open iku ora angel, proses punika relatif cepet lan gampang. Wangsulan: Bab ingkang paling angel sing bakal nemokake yen nggarap iwak - nglereni sawijining.

Sudak ing open: resep pisanan

diiseni Pike

úa:

1) perch The - 1 kg;

2) bawang - 2 pcs;.

3) granat - 2 pcs;.

4) walnuts - 100 gram;

5) lenga sayur-sayuran - 4 spoons;

6) mrico lan uyah (rasa).

Preparation:

Wangsulan: Bab ingkang kawitan dilakoni - kanggo Cut weteng iwak lan gut iku. Sawisé iku narik utomo lan balung sing dibusak saka kepala insang. Saiki mbilas perch, sprinkle karo uyah lan Panggonan ing kulkas kanggo setengah jam.

Ing wektu iki, sacoro apik chop perkakas, nyambung karo mrico, uyah lan pomegranate wiji. Tambah ing asil dicampur saka trikatuka sacoro apik disigar.

dicampur iki sampeyan kudu apik iwak, jahitan munggah dheweke padharan, sijine ing tray baking lan pour lenga zaitun sethitik. Walleye Bake ing open bakal njupuk babagan setengah jam kanggo suhu 200 derajat.

Sudak ing open: resep liya

Pike perch karo linglang

úa:

- 300 g perch fillet;

- tablespoon saka linglang pil;

- 3 tablespoons Poppy;

- tablespoons polstolovoy garing putih anggur;

- butter;

- uyah lan mrico (kanggo rasa);

- linglang, olives lan sayuran ijo (kanggo hiasan).

Preparation:

Cut perch fillet irisan-irisan persegi dowo. Sprinkle karo mrico, uyah lan linglang pil. Ayo kabeh bakal ngadeg bab 15 menit.

Ing siji sing sawise irisan-irisan iwak ing nggulung lan muter ing Poppy a. Saiki panggonan mau ing sheet manggang wis greased, sprinkle karo jumlah cilik saka anggur.

Sijine perch panggang ing open kanggo 15 menit, suhu sing dibutuhake - 200 derajat Celsius.

Ngawula ing pike-perch paling decorated karo sayuran ijo, olives sacoro apik disigar lan irisan-irisan linglang.

Pike ing open: resep katelu

Sudak ing Spanyol

úa:

1) 700 gram perch fillet;

2) 200 gram stale roti gandum;

3) siji orange;

4) 4 tablespoons saka kembang lenga,

5) mrico lan uyah (rasa).

6) a clove saka papak.

Preparation:

roti Grate. A grater nggoleki kanggo mbusak zest saka oranye lan remet jus saka pulp. Sacoro apik chop papak.

Saiki, panas ing lenga pan, rada Fry ing papak lan pil orange 2 menit. Top karo fillets perch, sprinkle karo breadcrumbs, pour jus orange, mrico lan uyah.

Panggangan iwak arep ing open ing suhu watara 180 derajat kanggo setengah jam.

Sudak ing open: resep papat

Zander ing lemah ndhuwur lenga

úa:

- perch fillet - 600 gram;

- butter - 80 g,

- breadcrumbs - 4 tablespoons;

- endhog yolk - 1 Piece;

- wiji waluh peeled - 2 tablespoons;

- linglang jus - 1 tablespoon;

- uyah, mrico, papak (kanggo rasa);

- lenga sayur-sayuran (frying).

Preparation:

Tlatah ing butter softened karo endhog yolk, banjur nambah wiji waluh sacoro apik disigar, roti crumbs, papak ulig. Mangsa karo mrico lan uyah. Sijine kabeh ing plastik Lebokake, surat karo lapisan liya saka film, muter metu lapisan 3-mm lan Panggonan ing sawetara menit ing kulkas.

iwak fillets sprinkle karo uyah lan mrico, drizzle karo jus lemon. Fry 2 menit saben sisih.

Saiki sijine ing wangun refractory. Muter ing lapisan lay ing ndhuwur iwak. Bake ing 200 derajat bab 15 menit.

Sadurunge bakal ngirim iwak, dekorasi waluh wiji dheweke.

Sampeyan bisa nyoba kanggo cook perch ing antuk giliran, kang resep bisa ditemokaké ing internet. sajian iki uga luar biasa éca lan flavorful.