Tender pitik bal ing sauce krim. Preparation lan pengajuan kanggo meja

bal pitik ing sauce krim - sajian sing cocok kanggo wong-wong sing rakulino kanggo njupuk care saka kesehatan. delicacy bisa aman nambani anak cilik, atlit, ibu lactating, mbalek maneh patients. Masak wong mung, karo kasus nangani malah Jeng anyar. Kita bakal ngerti kabeh intricacies saka pilihan saka bahan mentahan, mbentuk, baking lan porsi iki sedhep lan sehat ngruwat.

Apa kanggo cook?

Wong-wong sing tresna marang tektur kandhel saka meat lemak kurang, mung milih filet ing! Nanging ana uga akeh gourmets sing seneng jus lan lemak bal razvaristye digawe saka bedryshek. Pilihan paling bisa dadi kombinasi bêsik beda carcass pitik meat. Banjur stuffing bakal ora lemu lan ora garing, lan siap-digawe bal pitik ing sauce krim mung bakal nyawiji ing tutuk. Kanggo nyiapake sajian iki sampurna lan Turkey fillet, kang wis cukup cedhak pitik, nanging isi bahan kimia migunani, malah ngungkuli iku.

babagan produk

Kanggo nyiapake ing manik-manik, kita kudu úa ing ngisor iki:

• pitik - 0,5 kg;
• bawang - 1-2 pc;.
• endhog mentahan - 1 pc;.
• breadcrumbs utawa semolina - 1-1,5 st. l.
• krim - 0,2 l;
• uyah, rempah-rempah - kanggo rasa;
• Oil kanggo wangun lubrication.

Ing panjalukan saka bal resep pitik bisa ditambah karo papak, grated keju. Yen mung loin, stuffing bisa softened karo susu (1-2 tablespoons). A dicokot saka disigar Jamu ditambahake menyang meat minced, menehi iku werna ayu lan macem-macem roso. Sampeyan isih bisa ngayahi karo paprika. Spice iki nduweni rasa lan ambu rodo alus, lan warni bisa nggawe duduh padhang lan mboten umum. Kunir wis uga ambu ora enak sweetish liyane pocapan. Lan kemampuan warno banget dhuwur. Amarga iki dressings kudu ditambahaké cukup sing dicokot.

tataran wiwitan

First nggawe stuffing. mince daging utawa tlatah nggunakake Harvester. Kanggo bal pitik ing sauce krim diaktifake metu fragrant lan jus, trikatuka luwih kanggo samubarang kang angel ing grater. Adrenaline bisa nambah papak minced, liwati liwat masher khusus. Kanggo Bunch saka vobem siji endhog. Salt lan seasoning. Knead sak tenane minced.

Mbentuk lan baking

Sawise stuffing wis rampung, sampeyan bisa nerusake menyang langkah sabanjure. Mbentuk bal saka pitik minced, mencet dessertspoon bagian memper. daging ora kelet kanggo tangan, padha kudu moistened karo banyu. bal siap bakal sijine langsung menyang sajian, greased. wesi cocok, pyroceramics utawa Keramik. Tumpukan bal kudu cukup nyenyet, nanging ninggalake longkangan cilik antarane wong-wong mau.

Pour krim ing ndhuwur. Sampeyan saranake kanggo milih lemak ing. Yen perlu, sprinkle karo mrico ireng. We sijine ing open preheated ing 180 ° C. Panggangan bal pitik ing sauce krim meh setengah jam. 5 menit sadurunge pungkasan masak padha bisa sprinkle grated keju ing grater nggoleki. pendekatan Russian, Parmesan utawa macem-macem sing uga ilang.

Dipakani ing meja lan porsi

bal pitik ing sauce krim pindhah uga karo paling saka lawuh. Masak ing ketel pindho utawa porridge beras crumbly bakal ninggalake sajian ing format halal. Yen wis nyepakaké kanggo diet normal, iku bisa diajukake ing pasta Canadian gedhe (meriam), kang uga katahan sauce. Kentang lan kacang puree, mie krasan, buckwheat, kacang buncis lan sampurna accentuate rasa mulya saka bal.

Yen meja wis arep perusahaan gedhe saka wong pilihan halal beda, sampeyan bisa nyiyapake bal lan sauce panas. Cocog conventional adjika ngarep, sauce jamur, ketchup.