Turkey meat - nyepakaké kanggo Natal lan liyane!

turkeys Daging - unik ing sawijining kualitas. Sepisanan, iku meh ora alergi. Sareh, iku banget gampang digested lan cepet menehi koyo kasampurnane. Pangeran, sawetara bahan kimia sing migunani kanggo organisme: wesi, magnesium, selenium, kalium, fosfor, PP vitamins B2, B6, B12. Lan, fourthly, amarga bisa cook macem-macem ageng saka pasugatan.

Pastrami karo paprika lan madu

meal éca bisa dipangan salah siji panas utawa kadhemen. Iku bakal sehat lan migunani sulih sosis.

Sampeyan kudu: loro tablespoons saka coklat gula lan uyah, loro teluk godhong, telung cangkir banyu, sendok teh saka manis (mrico) lan ireng mrico, daging Turkey (pitung atus gram), loro tablespoons saka madu lan lenga zaitun, tablespoon paprika manis lan glazes.

First nyiapake marinade. Ing sembarang wadhah cocok, nyampur gula, allspice, teluk godhong lan uyah. Isi banyu lan nyampur sak tenane, banjur ngresiki meat Turkey saka film, sijine iku ing marinade lan ninggalake ing kulkas kanggo dina.

Saiki nggawe kebentuk. Nyampur madu, kecap asin, paprika, lenga zaitun lan ireng mrico. Copot Turkey saka marinade, mbilas kadhemen banyu, pat garing, kebentuk obmazhte lan sijine maneh ing kulkas - iku seng di pengeni kanggo dina liyane, nanging yen ora duwe wektu kanggo ngenteni, cukup telung utawa patang jam.

Copot meat chilled unggas, nguripake iku menyang muter lan dasi thread makaryakke wangun, Panggonan ing sadurunge diantrekake karo foil lan manggang ing open ing ngirim nang endi wae sak jam 160 derajat. Setengah jam sawise awal proses, pelumas jus daging dicepetaké.

sajian éca siap!

cutlets Turkey

Kanggo preparation saka burger jus fragrant sampeyan kudu daging Turkey - setengah kilo, bawang rong bohlam, breadcrumbs, pitung puluh gram mayonnaise, mrico lan uyah kanggo rasa.

Misahake meat saka balung lan Cut iku menyang cilik bêsik. Saiki campuran karo sacoro apik disigar bawang, nambah mrico, uyah lan mayonnaise, banjur nyampur uga kanggo mbentuk stuffing a.

Mbentuk patties metu saka iku, muter mau ing breadcrumbs, banjur Fry ing frying telusur nganti nganti lemah ndhuwur Golden coklat éca.

Sugeng dhahar!

Turki ing Inggris

Kanggo iki pungkasan, pasugatan kepileh sampeyan kudu daging Turkey (carcass giblets), linglang, seket gram daging babi garang, satus rong puluh - trikatuka, satus - almonds, raisins lan roti putih, wolung puluh - apples, susu, rempah-rempah (paprika, sage, thyme, mrico), uyah kanggo rasa.

carcass obmazhte karo mrico lan uyah, loro njaba lan nang. Cut daging babi sing menyang cilik persagi lan digawe panas karo. Turkey pepati chop lan Fry karo disigar trikatuka ing daging babi. Garing roti, Cut iku menyang persagi lan nyampur karo disigar almonds, rempah-rempah, apples, raisins lan linglang. Iki Isi nafarshiruyte Turkey, nanging ora banget tightly. Saiki, lubricate karo paprika, jus lemon lan lemak ilang. Lebokake ing foil Turkey, banjur nylempitake ing open kanggo telung jam ing 200 derajat. Patang puluh menit sadurunge pungkasan masak, mbusak sajian foil.

nambani sedhep bisa nyiyapake ora mung kanggo Natal, nanging mung kanggo pamper kulawarga lan tamu halal, migunani, jus lan flavorful daging!