Saben masakan nasional wis macem-macem ne abang lan putih sing netepake sawijining "pasuryan", karakteristik lan fitur. Nalika nerangake baking, prodhuk keuangan, langsung ngilingake Crimean Tatar pasties, pai lan pancakes Rusian, Ukrainia Hrustik Moldova vertuty. Kabeh barang iki sampeyan bisa cook lan awake - bakal resep-resep lan kepéngin!
Ing topik obrolan
Topik dina Artikel kita - vertuty karo apples. Iku wong, sampeyan bakal seneng kanggo nerangake rincian malah nuduhake hostess Moldova, utamané manggon ing deso wilayah. Sawise kabeh, ing desa lan wadi seni masak masakan nasional ing murni sing. The hominy padha, kang tanpa ana wektu ora nindakake apa siji meal, cook sethitik ing kutha-kutha. Ya, lan pastries uga ora utamané keganggu, utamané KALUBÈRAN ing nyimpen. Lan mung ing desa, sampeyan uga ana sing vertuty nyata karo apples utawa waluh, keju utawa kentang, dibusak saka open, masak miturut aturan, karo perlu "technical" subtleties.
vertuty Moldova disiapake saka keuangan khusus sing wis mbalek metu, liyane sabenere, wis dowo lancip-lancip minangka kertas tissue. Nang reservoir sijine stuffing, banjur muter iku mbalek - Empu jeneng baking "vertuty". Kanthi apples, perkakas, senggol, t. E. Manis daging, padha dadi panganan cuci mulut, asring sprinkled karo gula powdered. Lan karo Isi hearty pindhah minangka sajian kapisah utawa ing soups, zamam, borscht - tinimbang roti. Adonan diselehake, minangka aturan, akèh endhog lan nambah lenga sayur-sayuran. Mulane vertuty karo apples lan meat ora dadi luwih peduli pinten goreng, nggawe utamané éca.
Vertuty kefir
Resep ing manggang iki cukup inexpensive, kasedhiya ing meh saben kulawarga, lan asil bakal please kabeh penyayang saka produk keuangan. Sampeyan kudu setengah liter saka yogurt, 2 endhog, sing jiwit saka uyah, 2 tablespoons saka gula lan minangka akeh glepung knead lentur, keuangan ora banget ketat. Muter iku menyang werni a, surat karo napkin lan ninggalake kanggo setengah jam "ngaso", rasstoyatsya. Ing sawetoro wektu, seneng Isi a.
Kanggo tastier vertuty karo apples resep (foto ditempelake) ngusulake kanggo nambah menyang apples, kang kudu Cut menyang cilik persagi, kayu legi sethithik, lan kanggo ambu ora enak éca - vanilla. Nalika keuangan wis teka kanggo Cut mati chunks cilik iku, mbalek menyang roti lan glepung podsypaya, muter metu keuangan karo PIN Rolling pisanan, lan banjur roto-roto babagan penyelundupan dibunderaké ing lapisan lancip. Saben sheet kuwi saka kang apples vertuty baked, resep prescribes kudu sprinkle kembang lenga. Banjur roto-roto dibagek Isi, sprinkled karo gula, muter tatanan zaschepit pinggiran ing ends. Oil ndhuwur maneh. Baking uga apik greasy, nyebar ing vertuty, sijine ing open preheated lan panggangan nganti masak ing suhu 190-200 derajat kanggo bab 20 menit. Nalika jajanan wis digawe adhem, sprinkle karo produk gula powdered.
vertuty khusus
Very sedhep dijupuk vertuty apple puff pastry. Mesthi, ing wektu menehi preparation njupuk dicokot luwih saka ing pastries resep sadurungé. Nanging efforts bakal mbayar mati, sampeyan bakal weruh! Sampeyan kudu 500g glepung sifted, kaca banyu, uyah sethithik. Knead keuangan ing, muter menyang werni, supaya dadi masakan. Banjur muter iku menyang pancake a. Nang, nyeleh Piece saka butter, melu envelope maneh muter. Lebokake keuangan ing tas, sijine ing 30 menit ing kulkas. Banjur kaping pindho liyane mbaleni operasi. Kabeh sing kudu mbalek-100 g saka lenga. Sawise papan pungkasan ing keuangan kulkas siap kanggo operasi. Wis mbalek utawa digawe dowo lapisan lancip, nyeleh stuffing, nguripake. Whisk endhog, gula lan dibandhingke ing manggang vertuty greased uga lubricate dicampur iki. Panggangan mau nganti tender. Priksa citric glaze Njupuk 100 g saka gula powdered, a tablespoon saka linglang jus seger lan Waters panas padha. Tambah úa Liquid ing wêdakakêna, samubarang kang angel sak tenane nganti kabeh podho massa. Surat vertuty.
A words sawetara bab hardware
Lan saiki words sawetara bab apa sing bisa sijine ing vertuty kajaba apples. First, apel lan keju Cottage. Curd tlatah liwat sieve utawa kaping pindho mince. Nambah endhog, gula vanilla lan biasa, samubarang kang angel uga. Nyampur karo apples disigar.
Bisa digunakake lan Isi apple-wortel. wortel grate, nambah apel, prisolit, saute ing lenga karo banyu sitik.
Liyane waluh apik lan apple Isi. Dadi eksprimen, kasengsem, nyoba!