Wonton: resep karo foto

Wonton - sederek cedhak saka dumplings kita sing teka kanggo kita saka China. sajian hearty iki tradisional steamed, nggodhok utawa digoreng asri. Saka artikel iki sampeyan bakal mangerteni carane nyiyapake Wonton, keuangan resep lan toppings, uga trik kuliner cilik sing nggawe sajian iki utamané éca.

keuangan Wonton

Ing China, kanggo sajian iki sing sade keuangan siap-digawe, Cut menyang squares utawa bunderan kanggo ukuran. Nanging, sampeyan bisa kanthi gampang cook basa dhewe lan priksa manawa iki ora menehi hasil amba. Maca carane nggawe ngarep kanggo Wonton keuangan (resep):

• Sift menyang Bowl telung cangkir saka glepung.
• Godhok ing saucepan setengah tuwung saka banyu lan pour menyang glepung. Banjur nambah tuwung waktu banyu ing suhu kamar.
• Sijine ing Bowl saka uyah lan spoonful saka lenga sayur-sayuran, knead ing keuangan lan supaya iku ngadeg kanggo 10-15 menit.

Wonton urang lan daging babi

Resep iki, sampeyan bisa cook keuangan dhewe, utawa tuku ing nyimpen. Dibagi jumlah sing dikarepake ing keuangan dadi telung bagean. Two tutup karo andhuk lan mbusak kanggo sisih, lan muter katelu lan nggunakake wangun Cut metu saka bunderan dheweke 5 cm ing diameteripun bakal sing perlu kanggo masak meat .:

• Remukan karo garpu kanggo 300 gram peeled urang, nambah menyang 200 gram daging babi cincang lan nglakoake.
• Banjur tresna piso 120 gram shoots pring (padha bisa diganti pickled jamur) lan nambah menyang meat minced.
• Spice stuffing loro tablespoons saka kecap asin, loro tablespoons saka beras (garing utawa putih) anggur, uyah lan mrico.
• Tambah ing minced setengah tablespoon saka lenga sayur-sayuran, loro tablespoons saka glepung beras (bisa diganti karo pati), protein lan sendok teh saka gula.

Stuffing nyampur sarta lan Panggonan ing tengah saben Piece. Banjur nyambung sudhut keuangan supaya minangka kanggo njupuk tas karo mbukak-mouthed. Wonton cook ing ketel pindho nganti tender, banjur ngawula langsung

Fried Wonton. Resep karo foto

Ing Tanah kelairan saka dumplings Chinese menehi wujud. Kadang sudhut sing rampung siji kanggo saben liyane, kadang mbukak ngiwa "tutuk" lan ing masakan Szechuan padha asring ditempelake wujud segi telu. Ing wektu iki, kita offer kantong wuta saka keuangan lan Fry mau ing lenga. Maca carane cook goreng Wonton (resep):

• Kanggo miwiti munggah silihan sauces. Njupuk siji lombok abang, mbusak wiji lan tembok putih. pulp punika Cut menyang lancip setengah-dering, kang banjur kudu disambungake karo gula tablespoon jus tablespoon jeruk, telung tablespoons banyu lan papat spoons kecap (tinimbang bisa njupuk iwak).
• Tlatah 250 gram peeled urang, nambah sacoro apik disigar ijo bawang, lima utawa enem cloves saka papak lan sawetara sprigs saka cilantro.
• Nyampur urang karo 450 gram daging babi cincang, endhog pitik, kecap tablespoon, lan sendok teh saka jeruk sendok teh saka gula. Mangsa lemah meat karo uyah, mrico lan nyampur uga.
• Bowl kapenuhan tutup karo film cling lan ngirim ngadeg ing kulkas kanggo setengah jam.
• Njupuk 350 gram keuangan kanggo Wonton utawa nyiapake dhewe. Ing tengah saben workpiece, nyeleh werni minced meat, kang kudu muter karo udan tangan. Jiwit sudhut supaya sampeyan njaluk tas cilik.
• Kanggo panas lenga frying ing pan jero lan banjur Wonton nganti Golden coklat.

Ing sajian rampung Ngawula panas karo sauce panas.

Wonton manis

Ana akeh jinis toppings karo kang nyiapake dumplings. Ing kasus iki, kita suggest Simpenan munggah ing woh wohan beri garing lan perkakas. Maca pandhuan lan cook karo kita Wonton asli. resep:

• Njupuk 75 gram cherries pepe, pitted lan nyampur karo 30 gram kacang. Nambah gula kanggo rasa lan lemah kayu legi.
• Siapke keuangan seger utawa tuku siap-digawe. Ing tengah saben workpiece Sijine sendok teh saka Isi lan tightly nyambung pinggiran, menehi Wonton kothak.
• Pour menyang sayur-sayuran lenga wok lan Fry dumplings manis.

Siap Panggonan Wonton ing kertas anduk kanggo lenga kaca, lan banjur sajian. Sadurunge porsi sampeyan bisa sprinkle karo dicampur saka kayu legi lan gula powdered.

Wonton karo meat minced. resep kanggo

Surprise tresna gedhe-gedhe sing masakan énggal Panjenengan Cina lan padha bakal matur nuwun. Carane nyiyapake Wonton? preparation Resep ndeleng ngisor:

• Setengah Gobis plug chop cilik karo piso lan cook ing telusur frying nganti masak.
• Wortel siji lan siji trikatuka pil, banjur grate. Nyampur 250 gram sayuran karo daging babi cincang, grated jahe, clove saka papak, kecap asin, lan lenga sendok sendok sesame.
• Nalika Gobis punika kelangan sethitik, nyampur karo meat lan ninggalake kanggo ngadeg kanggo setengah jam.
• Ing wektu iki, sampeyan bisa nyiyapake keuangan lan Cut iku menyang squares cilik.
• Sendok Isi sijine menyang iki isenana lan ngencengi envelope. Sawise godhok Wonton iki nganti tender salted ing banyu lan ngawula.

Wonton karo jamur

Yen seneng jamur, utawa diusir saka meat menu sing, banjur mbayar manungsa waé kanggo iki Wonton vegetarian. resep:

• 200 gram Cina Gobis lan celery 80 g tlatah karo Blender.
• 100 gram jamur lan mrico panas piso tresna lan banjur Fry ing telusur nganti masak.
• Mangsa lemah meat karo kecap, kanggo nambah rasa bawang, katumbah lan jahe.
• Siapke keuangan (sampeyan bisa nemokake resep ndhuwur) lan muter menyang lapisan lancip.
• Cut workpiece menyang squares, sijine stuffing ing tengah saben lan wangun kantong.

Wonton kudu godhok steamed nganti masak. Ngirim menyang meja bisa karo sauce asli, kang digawe saka produk ngisor iki:

• Soy sauce cahya - 30 ml.
• minyak wijen - setengah sendok teh.
• Peteng cuka beras - setengah sendok teh.
• Red mrico panas.
• Ginger - siji sendok teh.

Kulo pengen sing seneng resep-resep diklumpukake ing artikel iki, lan sampeyan bakal bungah kulawarga karo pasugatan anyar saben dina.