Bake roti putih ing ngarep

Roti putih didol ing kabeh toko. Nanging, iku ora kerep banget dadi apik kita kaya. Ing gati, kita propose kanggo nindakake ing roti dhewe, nggunakake produk prasaja lan terjangkau.

informasi umum

Teknologi modern ngembangaken cepet banget. Lan paling saka Ibu rumah tangga seneng knead lan panggangan roti putih, ora independen, nanging kanthi bantuan saka piranti kayata Edo roti. Ananging, ora saben cook bisa boast saka gadhah kuwi piranti. Ing gati, kita wis mutusaké kanggo pitutur marang kowe carane cepet lan gampang nyiyapake putih roti ing open.

Mbaka resep roti krasan

Ana cukup sawetara resep-resep sing mbantu dhewe panggangan roti krasan éca. iku kabeh banget padha. Nanging, ing sawetara kasus, kanggo preparation saka kuwi produk nggunakake glepung gandum, nalika wong - Rye.

Kanggo nggawe roti putih, kita kudu komponèn pisanan. Nanging iku pisanan pisanan.

Dadi, kanggo kumpulan roti krasan éca kudu dituku:

• tepung cahya - about 1 kg;
• yeasts ing granules - 4 g;
• susu anget lan banyu ngombé - 1 kaca kebak;
• cahya gula - 2 panganan cuci mulut spoons;
• kembang lenga - 1/3 tuwung saka standar;
• Tabel uyah - dessertspoonful;
• endhog pitik cilik kang - 1 pc.

keuangan mesim

Kaya pastries liyane, roti putih kudu wiwiti nyiapake keuangan sing. Paling asring, kanggo preparation saka produk kuwi nggunakake basis ragi. Knead iku, susu anget lan banyu ngombé sing digabungake ing sing siji, lan banjur nambah menyang gula lan rampung dipun bibaraken.

Sawise nampa massa muddy manis kanggo panyebaran ing granules ragi, uga ngganggu lan ninggalake ing liyane lengkap kanggo 12-18 menit. Sak iki wektu ragi kudu rampung dipun bibaraken bakal. Ing mangsa, ditambahake kanggo wong endhog diantemi sethitik, uyah Tabel lan kembang lenga.

Alon-alon nyampur úa, padha nyebar glepung lan knead uga kabeh tangan.

Diwenehi podho lan rada teken menyang tangan keuangan, sijine iku ing jero telusur lan surat karo gombal. Kanggo madegé ora weathered lan dijamin karo lemah ndhuwur hard, iku uga katutup. Ing wangun keuangan kiwa ing Panggonan anget kanggo 30-40 menit. Minangka wektu liwati, rada wungu basis ngalahake ajiné, maneh iki dijamin lan katahan ing kahanan sing padha kanggo kira-kira 35 menit.

perawatan kuwi bakal nggampangake nggayuh gembur lan alus keuangan ragi.

Proses mbentuk

Sadurunge panggangan roti putih ing open, iku kudu kawangun bener. Iki waé, sing wesi cast panas-tahan, kaca utawa aluminium khusus jamur kanggo mbentuk bata. Pasugatan mlaku lubricate sembarang lenga sayur-sayuran, lan banjur njupuk keuangan teka munggah, iku wis kawangun saka oval lan nyebar menyang sing. Ing framework iki ora kudu isi metu wangun rampung. Lagi wae kudu tekan midpoint sawijining.

Ing wangun iki keuangan maneh ninggalake ing Panggonan anget, nanging ¼ jam. Sak iki wektu, iku kudu wungu rada lan isi ne abang lan putih.

Proses panas perawatan

Resep roti putih, kita mutusaké kanggo ngleksanakake ing open. Kang wis digawe panas kanggo 200 derajat. Sawisé iku, sijine ing open kanggo mbentuk keuangan lan cook kanggo jam. Sak iki wektu, ing landasan wis rampung propechsya dadi alus, gembur lan ruddy.

Presented karo roti krasan kanggo meja

Sawise nyepakaké roti putih ing open, alon-alon dibusak saka jamur dening nolèh cetha sawijining. Kanggo meja iku asil diwenehake panas, wis Cut menyang bêsik.

Mangan roti putih bisa dadi ngarep karo pasugatan sembarang. Kajaba iku, saka iku nggawe sandwiches gedhe lan roti panggang.

pawujudan Liyane Food

Yen pilihan dianggep preparation saka roti putih ora cocog karo sampeyan, disaranake sampeyan njupuk kauntungan saka wong. Kanggo ngleksanakake iku, kita perlu:

• Cahya glepung gandum - about 1 kg;
• ragi rassypnye - 4 g;
• Ngombé banyu anget - 2 cangkir;
• cahya gula - 2 panganan cuci mulut spoons;
• kembang lenga - 1/3 tuwung saka standar;
• uyah - sendok teh;
• wêdakakêna endhog - 2 spoons gedhe.

kneading keuangan

Keuangan kanggo roti putih kneaded cepet lan gampang. Ing banyu ngombé anget sak tenane dissolve gula. Banjur, ing pot padha, dicampur dumadi saka ragi ngeculke lan cahya glepung 2/3 tuwung. Nglakoake ing komponen, lagi kiwa ing panas kanggo 25 menit. Sakwise vzbuhshey bobot saka ditambahaké uyah umum, endhog pepe lan kembang lenga.

Knead keuangan nglukis nanging ora kaku, sijine iku ing sing jero, surat karo andhuk lan ninggalake ing Panggonan anget kanggo jam. Wektu liwat, sing massa gembur lan alus sing dipigunakaké langsung kanggo preparation saka roti putih. Wujudipun lan panggang ing open iku persis padha ing resep pisanan. Mulane, kanggo njlèntrèhaké iki proses, kita bakal ora.