Caramel Cairan: resep ing ngarep

Mbanyoni hiasan cake, Cake, tutup kanggo es krim, sauce kanggo panganan cuci mulut - apa ora kudu Liquid caramel ing farm! Resep saka massa viscous manis iki nemokke dangu kepungkur, luwih saka rong èwu taun kepungkur ing India. Sugar Cane karemuk menyang pulp lan banyu bay, caramel nggodhok. Wiwit wektu iku, manungsa wis kandungan dening puluhan jeneng saka gulali, minangka bagéan saka kang ngandhut caramel. susu Candy iki karo Isi lan toffee lan lollipops. Lan mesthi, kabeh kanak-kanak jago kinasih ing kelet. sweetness iki sinau carane nggawe artisanal sadurunge revolusi. kawicaksanan khusus kene ora perlu: sirup nglukis varish iki diwutahake menyang wangun greased, kelangan ... Punika carane nggawe Cairan caramel tetep? gambar iki wis Rahasia dhewe. Lan kita bakal mbukak menyang ing artikel iki.

A dicokot sethitik saka kimia

First ngerti apa caramel. Iku tembung Prancis. Iku tegese kabeh sing digawe saka tebu. Kimia presentation caramel - glukosa, sukrosa lan maltose. Produksi pabrik supaya wis disiapake. Kalor gula lan sirup glukosa ing aspek saka loro kanggo siji. Kadang nggunakake sirup inert. Prodhuk final ing kasus iki ngandhut kurang glukosa (sawijining sebagian nggantosaken fruktosa) lan liyane hygroscopic. Sawise caramel wis masak, iku banget plastik. Saka iku sampeyan bisa nggawe wangun sembarang. Nanging sanalika ndingin mudhun - dadi ngalangi. Carane nggawe caramel Cairan? Kanggo nindakake iki, sampeyan perlu kanggo mungkasi proses crystallization gula. A ngrampungake tugas iki sembarang asam. Ing pawon digunakake, mesthi, ora asam sulfat lan kimia padha. pilihan iku ora mbebayani kanggo asam lambung manungsa kurang: jus lemon, cuka anggur,.

Liquid cake caramel

Asring koki mikir, carane kanggo dekorasi masterpiece multi-dilapisi asli? Padha teka ngluwari saka caramel. Dheweke bisa nggawe werna apa wae karo sumba panganan (nanging sehat bakal ninggalake kuning werna ayu saka gula ilang). caramel anget melar, kaya plasticine. Ing tangan pinter pamatung, dheweke dadi menyang manéka paling ruwet sing bisa dekorasi jajan. cara menarik - ing protein utawa butter cream sabab pola ruwet filament nganti Cairan caramel. Resep kanggo grating SD kuwi. Godhok sirup nglukis. Priksa gulung teruse: dropped menyang kaca banyu kadhemen, ora dissolve, lan tetep werni lentur alus. Lubricates lumahing (luwih kaca) lenga. The caramel sendok panas lan tarik Applied menyang lumahing ing pola kothak, aksara lan ornamen kaya.

Godhok ing caramel Cairan

Kita wis hinted, carane supaya crystallization saka gula. Nanging linglang jus utawa anggur, kita bakal bali. Ing sawetoro wektu, sijine geni ladle a. Dheweke kudu duwe ngisor nglukis - a sine qua non. Nangani ing cookware needed kanggo keamanan kita - caramel panas banget lan wis cenderung kanggo cepet sêmbar. Sawise ladle punika cekap digawe panas, pour gula lan pour banyu. Ing babagan loro úa iki cukup prasaja. Kanggo saben satus gram wedhi manis kudu spoonful banyu, kanggo njaluk Cairan caramel. resep ngajak njupuk gula coklat, nanging, diwenehi rega dhuwur, iku bisa kanggo ngatur lan putih. Aja nyampur - sendok, liyane logam, ing karamelevareniya proses contraindicated. Mung ninggalake nyawiji gula liwat medium panas. A sawetara menit mengko gula wiwit nyawiji. adi iki kawangun ing sudhut. Banjur alon-alon ing gerakan muter mindhah ladle kanggo njupuk sirup luwih isih gula unmelted. Nalika massa kabèh dadi Cairan, owah-owahan werna kanggo amber peteng lan bakal Caramel roso, asam pour. Kalih atus gram gula cukup jus saka setengah linglang.

caramel Liquid ing nyimpen

Bobot, masak miturut resep ndhuwur, iku isih banget thickens nalika digawe adhem mudhun rampung. Lan sing pengin duwe ngarep tutup kanggo es krim, puddings, pancakes. Lan iki kita kudu Liquid caramel. Resep saka pengawetan ing negara masal kenyal, kita menehi kene. Iku meh podho cara kanggo nyepakaké Candy hard. Nanging yen sampeyan pengin massa tetep Cairan, iku perlu kanggo nggawe manawa gula ora Digest banget. Kita ora bisa ngidini disualekno saka massa saka werna coklat. rerumput Silicon kudu sok-sok sudo menyang banyu panas lan whisk karo tembok scoop kabeh kristal kawangun. Yen sampeyan sok dong mirsani sing massa isih dadi banget thicken, nambah menyang saperangan saka tablespoons banyu lan anget munggah maneh. Yen gula wis ilang mudhun, dadi coklat, lan malah banjur ana cara kanggo nyimpen caramel ing. Nambah bobot saka pasangan saka spoons saka banyu panas. Iki kudu rampung banget kasebut kanthi teliti, - bakal dadi akèh semprotan.

Masak ing gelombang mikro

Ana uga cara kuwi, nggunakake kang kita diwenehi caramel krasan éca. resep prescribes reserved kaca panas-tahan utawa ware Keramik karo tembok dhuwur. Pour menyang iku limang spoonfuls saka banyu lan sijine ing open kanggo siji menit ing daya maksimum. Kalih atus gram gula, nglakoake karo sendok kayu-kayuan. Sijine sajian bali menyang ing open kanggo maksimum. Sawise babagan menit gula wiwit nguripake menyang sirup sing. Saya tetep caramel proses masak ing review pancet. Ajeg narik metu Bowl lan knead karo sendok kayu-kayuan. Uluchay nalika caramel dadi werna emas. Njupuk metu lan isi pitu tablespoons banyu panas. Iki kudu rampung ngagem sarung tangan karet lan "papat tangan". Wong pours banyu, nalika kaloro cepet knead ing dicampur karo sendok kayu-kayuan, nyoba kanggo mbentuk akèh umpluk.

sauce toffee

Iki caramel Cairan ono krime ing ngarep nyepakaké cara sing padha, ing open gelombang mikro. Proses Bir kabeh podho rupo kanggo sing kasebut ing ndhuwur. Bentenipun mung sing tinimbang pitu tablespoons banyu panas, kita nambah jumlah sing padha nggodhok gajih krim Ten persen. Toko sauce toffee kudu refrigerated, wiwit biasa produk bisa nguripake lingkungan ora nguntungke lan manis banget.

Orange krasan caramel: resep saka Spanyol

On the Iberia Peninsula jeuk sauce dadi desserts, lan meat lan unggas. Rampung iki senggol caramel ing cara. Pour menyang saucepan papat milliliters saka oranye jus anyar squeezed. We tiba asleep rong atus gram gula. Pet nganti konsistensi saka caramel Cairan. Tambah pil orange grated. Sampeyan uga bisa kanggo rasa caramel roso karo vanilla, kayu manis, kapulaga. Yen prodhuk asil sak solidification banget thickens, hardens, kaya jeuk Candy wis digawe panas maneh lan pour banyu sing sethitik. Katahan iki sauce orange sing arep ing Panggonan kelangan. Spaniards watered wong flans - desserts kaya pudding. Pas sauce iki lan bebek.

perasa

Sampeyan ora kaya biasanipun legi ilang gula? Banjur kita bisa menehi sajian ing roso beda. sirup nggodhok manggon uga karo coklat, perkakas, madu, krim, rempah-rempah. Aja lali sing Pharmaceuticals modern uga wis diadopsi caramel lan mrodhuksi akeh permen watuk lan perih tenggorok. sirup prasaja ditambahake Jamu - Mint, eucalyptus, etc. coklat Caramel - .. Pimpinan ing popularitas antarane anak. Bisa hard kanggo nindakake, kaya Candy. Utawa alus, praline carane manis. Miturut cara, ing cara sing padha sampeyan bisa nyiyapake warung lan gulali. Karo coklat utawa coklat, sampeyan bisa nggawe tutup éca kanggo krim, puddings, profiteroles. caramel kuwi uga dekorasi roti lan Eclairs.

Candy krasan

Saka nglampahi dhuwit kanggo tuku produk kualitas dubious, ayo kang nggawe awakku sing caramel ono krime éca. Bakal padha kaya kabeh favorit "Ladybug." Ing pot karo ngisor nglukis quietly pelanggan kanggo panas siji tuwung saka gula. Sampeyan bisa nglakoake karo kelet kayu nganti kabeh kristal sing ora ilang. Nambah setengah liter saka kabèh susu utawa krim. Cook kanggo bab sepuluh menit, aduk teken padha. Ing tataran iki iku bisa kanggo nambah flavoring aditif - contone, loro spoons sup madu sethitik coklat, perkakas, vanillin. Nanging kabeh iki - pilihan. Lan sampeyan kudu nambah ing Candy prentah, supaya iku satus gram butter. Sijine telusur ing kurang panas lan cook, aduk saya, nganti dicampur thickens. Carpeted foil pan utawa kertas baking. Grease. Pour massa lan dipun kelangan sethitik. caramel Soft sampurna Cut. Amarga iku, kita kudu njaluk wayahe nalika iku ora ana maneh Cairan, nanging durung atos.