Carane panggangan ing daging babi ing open karo jamur Isi?

Carane panggangan ing daging babi ing open, supaya nguripake metu ora mung éca, jus lan gondho, nanging uga apik decorated? Pitakonan iki utamané kasengsem ing wong Ibu rumah tangga sing rawuh dawa-ngenteni tamu nyana lan pengin nambani karo soko saestu asli. Sampeyan kudu nyatet sing resep menehi kanggo minimal pangan lan wektu, nanging maksimum bayangan lan rajin.

Carane panggangan ing daging babi ing open karo jamur lan keju

Úa:

• papak seger (gedhe) - 2 cloves;
• mayonnaise sedheng lemak - 150 g;
• daging babi (pulp mung karo lapisan saka lemak) - 800 g;
• keju - 120 g;
• jamur seger - 100 g;
• dill, parsley, bawang - polpuchka;
• paprika - setengah sendok;
• madu thithika - 5 spoons gedhe;
• sauce tomat - 5 spoons gedhe;
• uyah iodized cilik - 1 sendok cilik;
• Pepe Basil - 1 sendok cilik.

Processing saka meat

Sadurunge panggangan ing daging babi ing open arep kasebut kanthi teliti nangani bakal utama. Mbutuhake pulp daging wisuh, lan banjur Cut transversely kanggo lapisan dawa-serat sawijining nglukis 1 centimeter. Sawise iki godhongé amba lan dawa bêsik dianjurake kanggo ngrebut kutha Pethel, ngilangke uyah nggoleki iodized, abang mrico, Basil pepe, banjur ninggalake aside.

Proses preparation saka Isi

Yen sampeyan tundhuk karo kabeh aturan saka masak, sampeyan kudu metu sedhep lan tender daging babi, baking ing open. Marinade kanggo iku minangka nderek: iku perlu kanggo sijine mayonnaise ing Bowl saka kurang-lemak, nambah grated keju lan papak lan disigar parsley, awam lan dill. Kajaba iku, kanggo sajian hearty dianjurake kanggo nggunakake seger jamur. Padha kudu sakabeheng, di resiki saka wormholes ana, banjur sijine menyang Blender karo lading lan tlatah kanggo pulp. Sabanjure, massa asil punika perlu kanggo pour mayonnaise lan nyampur sak tenane kabeh.

Proses mbentuk pasugatan

Sadurunge daging babi panggangan ing open, iku kudu mbucal massa jamur gondho. Kanggo nindakake iki, kabeh bêsik bejat-mati saka daging sing puteran lay ing plastik Lebokake sing njaluk luwih malah lapisan (bab 20 dening 30 cm). daging babi luwih perlu kanggo rampung jas dicampur sadurunge disiapake lan tightly kebungkus ing muter. Iku seng di pengeni nggancaraken kuliner thread khusus kanggo sak perawatan panas ora bejat menyang bêsik. Ing ndhuwur meat rampung produk koma-rampung kang dianjurake sauce smear tomat lan madu.

perawatan panas pangan

Cook nggulung ing open kanggo bab 1 jam. Sampeyan kudu nyatet sing bisa diselehake ing kuliner utawa masak foil ing wangun saka wangun mbukak. Ing kasus, sajian iki bakal nguripake metu crispy, jus lan sedhep.

Carane nggawa tabel

Alus lan tender daging babi, panggang ing open karo jamur Isi, kudu saiki mung tamu panas. Kanggo muter iki kudu njaluk, unleash, lan banjur Cut menyang bagian. Uga, kanggo kuwi sajian fragrant lan banget sedhep kudu saiki bentuk sajian sisih kentang ulig utawa pasta nggodhok.