Cherry sauce kanggo meat

Cherry sauce becik ora mung kanggo dumplings lan pancakes, nanging uga kanggo meat. Kanggo nyiapake klamben sing ora luwih angel, kang digunakake kanggo nggawe seger tomat utawa tempel tomat. Menapa malih, sauce Cherry damel meal saka daging sapi, daging babi lan daging unggas luwih jus lan sedhep.

Paling asring, Semono uga Sindhunata aja isi ing cherries mangsa ripening. Nanging yen sampeyan beku prodhuk, sampeyan bisa nggunakake aplikasi kasebut ing mangsa.

Cherry sauce kanggo meat: resep

Ing kasunyatan, kanggo nyiapake sauce iki ora menehi hasil amba. Nanging wis diaktifake metu tenan éca, sampeyan strictly kudu tundhuk marang kabeh syarat resep. Nanging, supaya dadi pirembagan bab kabeh supaya.

Apa sing úa kita kudu nggawe sauce Cherry nglukis lan sugih? Resep (karo foto saka iku sampeyan bakal nemokake ngisor) mbutuhake panggunaan:

• cherries seger pitted - 250 g;
• gula putih gedhe - 1 sendok gedhe;
• pati kentang - 1 sendok gedhe;
• ngombé banyu - 2 spoons gedhe;
• Jamu (parsley utawa cilantro) - 20 g,
• sembarang Brandy (bisa sulih vodka utawa liqueur) - 2 panganan cuci mulut spoons;
• mrico lan uyah iodized - kanggo aplikasi sing dikarepake.

Siapke úa kanggo sauce Cherry

Carane nggawe sauce Cherry kanggo meat? Resep kanggo refueling mbutuhake Processing ati saka woh wohan beri. Lagi sakabeheng, lan banjur remet metu kabeh wiji lan nyebar ing telusur. Ngembangaken gula Cherry, sijine ing piring lan godhok bab 7-9 menit. Wektu liwat, Semono uga Sindhunata wis dibusak saka panas lan tolkushkoy kasebut kanthi teliti, crumple utawa garpu conventional.

Uga dhewe sakabeheng karo seger Jamu lan ulig karo piso cetha. Minangka regards pati kentang, iku banjur diencerke karo banyu ngombé lan banjur nambah kanggo iku Brandy sethitik.

proses preparation

Sawise komponen utama bakal disiapake kanggo pour pati Lion Cherry Brandy karo banyu lan ditambahake Jamu ulig, uyah iodized lan mrico. Kabeh úa padha sak tenane pipis lan digawe panas kanggo nggodhok.

Mancala woh wohan beri kanggo bab siji menit, lagi dibusak saka panas lan digawe adhem. Siap sauce Cherry dadi kanggo tabel karo daging nggodhok utawa dibakar. Apa garnish sajian iki ora dianjurake.

Nggawe saus pedhes kanggo unggas

Kanggo mangerteni carane cook sauce manis, kita wis kasebut ing ndhuwur. Nanging, sawetara koki seneng kanggo nggawe iki klamben sing beda sethithik. Kanggo iki ditambahaké bumbu pedhes kanggo ngasilaken saus pedhes éca sing becik kanggo meat unggas.

Dadi, supaya éling resep, kita kudu:

• beku pitted cherries - 200 g;
• cloves papak - 3-4 PC;.
• pungent chili mrico - setengah polong;
• uyah, ora alit - 1 dessert sendok;
• cahya gula - ora luwih saka 1 sendok gedhe;
• kecap - 1 sendok teh;
• Pepe Basil - 1 dessert sendok.

Proses úa

Kanggo nggawe sauce Cherry weft thawed woh wijiné diseleh ing tuwung Blender, lan banjur pipis menyang puree podho. Miturut cara, produk seger bisa digunakake kanggo nyepakaké daya kuwi. Nanging, iku kudu wis sakabeheng, pepe lan remet metu kabeh balung.

cara saka preparation

Ganti Semono uga Sindhunata menyang slurry kabeh podho, panyebarané menyang saucepan jero lan digawe panas kanggo nggodhok. Nalika kuwi, ing cherries sing masak ing dhewe jus kanggo bab 10 menit (simmer). Ing wektu iki, nerusake kanggo Processing saka papak. Iku diresiki saka pil lan grate. Uga dhewe diproses, lan chili mrico. Iku wis luwar saka wiji, lan dering Motong.

Incidentally, jumlah papak bisa ngurangi utawa nambah minangka dibutuhake (gumantung carane saus pedhes pengin).

Sawisé godhok Cherry ing jus dhewe, kanggo kang ditambahake ing papak disigar lan panas mrico. Mengko ing pan padha pour sauce soy, pour Tabel uyah lan gula cahya. Miturut cara, nomer sing bakal pungkasan, uga beda-beda gumantung ing rasa pribadi.

Ing mburi banget ing sauce Cherry, foto kang wis presented ing artikel iki, nambah Basil pepe. Ing komposisi iki, Semono uga Sindhunata Isi wis masak liyane 20 menit ing kurang panas. Ing kasus iki, periodik nglakoake sauce supaya ora obaran, lan nglukis lan sedhep.

Carane lan apa saiki meja?

Saiki sing ngerti carane nggawe sauce Cherry. Sawise iku wis masak, iku wis diwutahake menyang resik lodhong, kang wis dijamin karo tutup. Ing wangun iki, sauce diijini kelangan, banjur dibusak ing kondensator ngendi iku wis disimpen ora luwih saka siji sasi.

Kanggo meja klamben pedhes chilled dadi karo unggas (bebek, pitik, Banyak, etc.). Miturut cara, sawetara koki sing tresna kanggo ngayahi, presented karo sauce lan sayur-sayuran garnish. Nanging prakara saka rasa.

Nggawe Isi meat karo anggur

Cara liya sampeyan bisa cook sauce Cherry? Resep kanggo nggunakake mboten umum saka refilling nyakup macem-macem komponen. Kanggo nyiyapake sauce fragrant lan sugih, kita kudu:

• shallots - balok cilik;
• cherries seger, pitted - 2 cangkir;
• lenga zaitun - kira-kira 35 ml;
• anggur abang semi-manis - 3/4 tuwung;
• orange pil - 1 sendok gedhe;
• oranye jus - 2 spoons gedhe;
• gula gedhe - 2 spoons gedhe;
• uyah, thyme, pepe, lemah mrico - kanggo nggunakake dhewe.

urutan saka tumindak

Nyepakaké sauce iki ora menehi hasil amba. shallots seger sak tenane sakabeheng lan ulig karo piso cetha. Banjur nyebar ing telusur frying lan gorengan ing lenga zaitun nganti negara Golden. Banjur nambah ijo dikemas kaleng pitted cherries.

Subjecting úa Extinguishing, padha diwutahake semisweet anggur abang, lan nambah zest orange, jus lan jiwit cilik uyah.

Uvarov dicampur dening setengah, iku wis dibusak saka panas lan ngidini kanggo kelangan rampung. Sakwise sauce Cherry nglukis diwutahake ing Piece gedhe saka daging panggang utawa masak lan iku banjur panganan kanggo meja bebarengan karo garpu lan piso.

Masak cherries Sauce ing sirup

Cukup kerep kanggo masak sauce Cherry kanggo koki daging nggunakake seger utawa woh wohan beri beku. Nanging, ing resep iki, kita mutusaké kanggo nggunakake produk kaleng ing sirup. Nggunakake sauce Cherry krasan bakal duwe acidity penake lan roso unmatched.

Dadi, kanggo nyiapake Semono uga Sindhunata Isi, kita kudu:

• lenga zaitun karo roso ora - bab 2 spoons amba;
• trikatuka - 1 Piece medium;.
• linglang zest, grated ing grater cilik - 1 dessert sendok;
• Pepe thyme - 2 cabang;
• anggur abang garing - 1/3 tuwung;
• Sedheng lemak duduh kaldu pitik - 1/2 tuwung;
• sirup Cherry - 400 g;
• Balsamic cuka - 2 panganan cuci mulut spoons;
• butter lemak dhuwur - bab '30

Mbaka masak

Supaya sauce flavorful saka cherries dikemas kaleng ing saucepan cilik, nglakoake Fry pisanan disigar bawang abang lan banjur pour zest linglang lan thyme pepe. Ing sisih úa cook kanggo bab 5 menit (nganti banjur, nganti sayuran ndarbeni werna emas).

Sawise perawatan panas komponen sing ditambahake thereto lan anggur abang garing sing disiapake kanggo kira-kira 2 menit ing kurang panas. Following wedang alkohol ing saucepan pour lemak kurang duduh kaldu pitik, sirup saka cherries lan cuka balsamic.

Kabeh úa, sing nggawa menyang godhok, banjur Bates geni lan nggodhok sauce kanggo 3-4 menit. Sabanjure, nambah Cherry kanggo produk lan terus simmer sauce kanggo 5-8 menit.

Sanalika Isi daging bakal thicken lan ndarbeni werna abang sugih, iku wis dibusak saka kompor. Ngembangaken sauce Piece saka butter seger, sawijining nglakoake apik, surat karo tutup lan ninggalake Cools kanggo saperangan jam.

Wektu liwat, Isi Cherry digunakake kanggo sawijining intended waé. Dheweke diwutahake Piece saka unggas goreng utawa godhog, lan banjur presented kanggo meja, bebarengan karo irisan saka roti. Yen dikarepake, kanggo nedha bengi kuwi bisa dhewe disiapake kentang utawa garnish sayur-sayuran.