"Commandaria" - anggur saka raja

"Commandaria" - anggur, kuning werna, wis ambu saka woh-wohan pepe. ngombe iki sajarah Siprus, roh, lan ciri khas saka umum. Kang digunakake kanggo reception saka Komuni Suci lan ngombe sak preian. Cypriots ing pakurmatan saka produk omben malah ngatur liburan khusus. Sipping kaca nasional, Commandaria anggur legendaris, sampeyan bisa aran rasa pulo panas Siprus.

"Commandaria" - iku anggur Komplek karo Sajarah sugih lan jembar. Yen padha ing Siprus, nanging wis ora nampa iki ngombe, sampeyan lagi mbuang teka ing Resor lan ora sacara kebak bisa aran aura kang bener lan karakter.

Kanthi sajarah Commandaria anggur

"Commandaria" - anggur sing kagungan resep paling kuna, Duwe nyathet. Kanggo pisanan ing manis Cyprus anggur, kang wis disiapake saka grapes pepe ing srengenge, wis kasebut ing 800 SM ing penulis Yunani kuna Hesiod sing. ngombe menika lan kapribaden kaya Pliniy Starshy - sing ahli sejarah saka Roma, Dioscorides - dhokter saka Yunani lan Synesius - téologi Kristen.

"Commandaria" - anggur sing "Nama" inggih menika ing 1210. jeneng iki dikenal ing saindhenging donya. Jeneng "Commandaria" ngombe anyar gained sawise Knights Knights Templar dituku pulo saka Richard Lionheart. Supaya siji saka pendhudhuk sing diselehake cedhak Limassol - wilayah endi tradisional disiapake Wangaaybuwan anggur manis. Thanks kanggo prodhuk iki, lan ketemu jeneng kang anyar.

"Commandaria" kanggo dangu yaiku perangkat utama, kang diprodhuksi ing kaca saka Siprus. Malah dina iki, Cypriots pribumi arang ngombe nectar. Anggur wis popularitas gedhe tenan Eropah. sukses kang dadi akeh banget sing ing 1224 iku dadi Juwara kompetisi anggur, kang diparingi raja Perancis Filipus. Ing popularitas saka prodhuk dituduhake dening kasunyatan sing ing 1363 ing London Nectar ana ngombe alkohol utama ing riyaya misuwur saka limang Kings. Brand "Commandaria" kanggo pisanan bisa mung bisa ditemokaké ing gambaran saka prayaan iki.

anggur iki ing beda kaping ennobled epithets warni, kang marang pet alkohol, contone: ing nectar mitos, anggur saka raja, lan malah Kiss Cleopatra.

Nyebar liwat donya

Wine "Commandaria", foto kang bisa katon ing crita kita, wiwit Maret sawijining tengen planet saka Siprus didol marang Templars. Knights Templar ing perusahaan saka Ksatriya saka St Yohanes iku wiwit aturan negara ngombe ing Eropah Kulon wiwit grapyak hubungan maintained karo wong-wong mau.

Sejarawan Ludolf Von Zuhen wrote sing produksi "Commandaria" Tentara Salib iki basis kanggo kamakmuran lan financial uga-kang sak Tetep ing Siprus. Dzhovanni Mariti sawetara abad mengko marang sing Venetians kaca utama anggur iki digawa metu.

Sawisé "Commandaria" menang kompetisi Philip, akeh negara kaya ngerti cara nggawe anggur, lan nampa ing grapes Wangaaybuwan ing tanah. Diganti ing kasus iki Portugal. Ing pulo dheweke Madeira lan nandur anggur. Mengko ing wilayah wiwit gawé anggur saka jeneng sing padha, uga saiki populer kabeh ndonya.

Produksi "Commandaria" ing kaping melorot nalika masa pamaréntahan Turki. Sawetara ing kebon anggur ing pajak luar biasa dhuwur, kang dileksanakake ing prodhusèn anggur, kabeh ninggal. Nanging emas Cyprian bisa ngalahake kabeh sing lan manggon nganti dina kita.

Alexa Umum bab "Commandaria"

"Commandaria" - anggur karo legenda ayu. Miturut putra Roksalany, Turki Sultan Selim II punika tresnani ombenan kuwat, marga saka anggur iki menangaké kabèh pulo Siprus. Ana sing mratelakake panemume, sing iku "Commandaria" punika tiyang sepah saka port, Madeira lan Marsala.

wilayah anggur iki ditetepake kaloro ing Maret 1990. Iku klebu 14 desa dumunung ing iring gunung kidul Troodos gunung. Bener asli "Commandaria" mung bisa dileksanakake kene amarga vines sing lawas saka papat taun.

Winemakers ora nuduhake Commandaria jinis ngombe. Nanging merek beda anggur bisa nemen beda-beda saka saben liyane ing beteng, roso, ambu lan iyub-iyub. Strength prodhuk-beda ing sawetara 10-20%, nanging biasane iku 15%.

Nggawe anggur lan wineries gedhe, lan wineries domestik cilik ing wilayah iki utawa sing. Merek paling populer sing diduweni LOEL, ETKO, SODAP lan Keo.

Rahasia Manufaktur wedang

"Commandaria" - anggur, Rahasia kang ngapusi ing ngisor iki: nggunakake produksi wedang mung loro varieties saka Siprus grapes - abang utawa putih Xynisteri Mavro. Salah Xynisteri anggur iku arang banget. Woh wohan beri sing arep ing perespet ROOT mung sawise padha diklumpukake lan tambahan pepe ing srengenge. Sawisé iku saka woh-wohan remet jus.

Banjur angguré fermented ing vats, iku wis diwutahake menyang Oak barel. Ing wong produk iki dianakaké loro kanggo patang taun. Regane tartamtu nekreplenaya "Commandaria". Nanging ing sawetara kasus, kanggo bèntèng produk bisa ditambahake anggur alkohol.

Carane lan apa nggunakake "Commandaria"

"Commandaria" - anggur saka raja, lan Mulane ing mbetahaken nggunakake ing cara khusus. Yen sampeyan ora ngombe iku minangka aperitif, iku perlu kanggo ngombe sawetara es Doda. Ing kasus nectar liyane migunakaken chilled. suhu ngirim tekan 8-14 derajat. Yen prodhuk digawe mung saka grapes Xynisteri, iku kudu adhem. Yen ngombe wis disiapake saka rong jinis saka grapes, iku kudu rodok anget.

Ngawula "Commandaria" diadopsi dening kaca pinesthi panganan cuci mulut anggur. Sampeyan uga bisa pour iku menyang kaca tingal Maderna. Nanging ing sawetara kasus, diwutahake ngombe ing kaca tingal Bordeaux, digunakake kanggo anggur putih.

Iku paling cocog kanggo anggur saka warung Siprus lan macem-macem panganan. Nanging ngombe paling kepileh raja ing harmoni karo coklat es krim, pai woh lan woh-wohan candied. Lan Siprus tradisional goreng keju halloumi alkohol formulir sing komposisi utamané menarik.

Nggawe koktail "Commandaria" wis ora ditampa lan dianggep ala formulir.

Katon lan rasa

Gumantung ing taun produksi anggur "Commandaria" (Siprus) bisa duwe ciri dhewe. Contone, ing kahanan ing kang grapes tetep jangkah mengaruhi werna lan roso saka wedang. Sommelier argue sing kayata kaca saka anggur bisa duwe mambu saka plums pepe, madu, raisins, utawa cloves, currants, vanilla, Oak, kayu manis, ara. iyub-iyub uga bisa dadi peteng-amber, lampu coklat karo muni semburan semu abang utawa emas.

Product rasa intensely manis, iku wis ora felt meh ora nguntungke, lan becik imbang karo alkohol. Rampung iku dawa lan ngombe sugih, iku felt kord ara pepe lan perkakas. Sifat-sifat anggur iki wis bisa nggunakake kanggo wong sembarang umur, nanging amarga "Commandaria" asring digunakake kanggo komuni.

Pahargyan ing pakurmatan saka anggur

Wangaaybuwan anggur "Commandaria" supaya kinasih lan populer ing pakurmatan saben taun disusun liburan elegan. Adicara sing dianakaké ing desa anggur-akeh Courris Valley. Yen sampeyan pengin visit ing prayaan a, sampeyan kudu pindhah menyang salah siji saka kutha-kutha ing ngisor iki: Monagri, Langkawi, Lania, Pantai Cenang, silika, utawa George Doros. Ing desa iki, supaya liburan tandha awal kempalan harvest anggur.

Event wiwit ing Juli 21 lan terus nganti 26 sasi padha. Saben sore, prayaan gerakane menyang lokasi anyar lembah gunung. Ing online mbukak sak inang kanggo akeh konser lan festival. Mangkono, ing wektu wong padha bisa seneng-seneng, mangan lan ngombe. Sak riyaya, "Commandaria" mili kaya banyu, lan wong-wong ing lurung-lurung ing desa-lincak tari tradhisional.

Museum sirno gedhe

Sawetara anggur sing digawe mung ing wilayah ditetepake strictly. Ing 14 wilayah Siprus sing diijini kanggo gawé mung ngombe "Commandaria". Wine "Bordeaux" wis rampung mung ing provinsi Prancis eponymous. Patut, iki wilayah padha, lan mbukak museum darmabakti kanggo merek paling populer. Iku kedaden karo nectar "Commandaria".

Ing desa Zoopigi diadegaké sawijining museum "Commandaria". desa iki dumunung ing tengah, sing spesialisasine ing preparation saka anggur. Landmark dibangun watara lan winery lawas dibukak ing 1940 lan fungsi lan kanggo wektu kita. Museum punika cukup subyek enom, minangka madeg mung ing 2010.

Pameran museum patang galeri sing disusun ing urutan kronologis. Padha dituduhake kabeh suwé saka pangembangan wilayah lan anggur saka amphorae kuna kanggo foto kontemporer. Ing Zoopigi ana uga winery mirunggan, ngendi sampeyan bisa tuku anggur ing kothak penulis.

Wusananipun

Wangaaybuwan anggur "Commandaria" nemu reviews luar biasa apik. Akeh wong ngomong padha lunga menyang Siprus mung kanggo ngombe. Sawise kabeh, sampeyan kudu nyoba ing paling sapisan ing gesang. Paling ngicipi mbandhingaké karo tamba, amarga invigorates lan ngiseni energi manungsa.

Wiwit anggur temen alam lan ora ngemot alkohol, banjur padha kaparingan anak lan bagian minimal. Miturut wong-wong sing wis nampa iku, iku ora nggawa gawe piala apa kanggo anak.