Daging babi ing foil, panggang ing open

Daging babi ing foil sampurna kanggo nedha bengi kulawarga anget utawa kanggo nedha bengi perayaan. Daging, baking ing open, iku dadi metu jus, tender, karo gondho gaib, mekso kabeh tamu miwiti salivating ing nunggu meal. Panggang daging babi ing foil bisa dadi salah siji Piece gedhe, lan bisa wis Cut menyang bagian medallions.

Kanggo preparation perlu: daging babi loin (800 g), 1 wortel Fresh, kacang ireng mrico, saperangan saka cloves saka papak, uyah lan teluk rwaning.

Pork sakabeheng, menehi banyu kanggo saluran lan supaya jero ngethok ing Piece. wortel diresiki Cut menyang lancip ngudani, cloves papak dipérang dadi 2-4 bagean. Sakwise muter miwiti lard, manggonke wortel lan papak dijupuk karo bolongan piso. Pork pelumas karo lenga sayur-sayuran, sprinkle karo uyah, sijine ing Piece saka foil. Diselehake ing ndhuwur Kacang polong mrico ireng 5-6 lan 1-2 godhong enom saka Laurel, sidik foil lan diselehake ing open bake kanggo babagan sing jam ing suhu kurang. Sadurunge porsi babi Motong menyang bagian.

Daging babi ing foil karo papak

Bakal njupuk Piece saka daging babi 700 gr., Bay godhong, mrico ireng, beluk papak cloves lan lenga zaitun. Ing garing rwaning teluk crumble, pipis karo mrico, papak lan spoonfuls pasangan sacoro apik disigar saka lenga zaitun. Samubarang kang angel antrian iki sakabeheng lan daging babi pepe lan ninggalake kanggo rendhem kanggo jam. Banjur, iku kebungkus ing aluminium foil lan dikirim menyang open kanggo panggangan 1.5 jam ing suhu minimal. Diwenehake Winata utawa wis Cut.

Bagean saka daging babi ing foil karo kentang

Kudu: pound saka kentang, 400 gram tenderloin daging babi, bawang, mayonnaise, pesawat saka rempah-rempah kanggo meat, Lavrushka lan lenga sayur-sayuran. Daging babi dipérang dadi cilik bêsik 2-3 cm, Cut kwartal trikatuka lancip dering, goreng - bêsik longitudinal gedhe. Kabeh bahan kang pipis ing jero wadhah - meat, kentang, bawang, mayonnaise, uyah lan bumbu rempah. Foil dipérang dadi sheets cilik ing tengah saben panyebaran bagean saka daging babi karo kentang. Lebokake lan nyebar ing sheet manggang kanggo panggangan. open wis digawe panas kanggo 180, lan sijine iku ing telusur 50 menit sajian iki dadi kanggo tabel ing foil, lan tamu wis duwe iku mbukak.

Daging babi ing foil karo keju

Need: pound saka daging babi, a Piece saka hard keju 100 gram, sendok teh mustar lan mayonnaise kamar panedhaan, uyah lan sayur-sayuran lenga sethitik .. Daging babi Cut menyang 1 cm lapisan nglukis, rada nyumelangake. Sakabeheng obsushivayut, ma karo dicampur saka mustar lan mayonnaise lan entheng salted. Nyebar metu ing sheet manggang foil, entheng lubricate karo lenga sayur-sayuran lan nyebar ing bagéyan saka daging babi. Sprinkle karo grated keju ing ndhuwur lan surat karo foil supaya daging tetep ing udhara.

Sadurunge panggangan ing daging babi ing Piece gedhe saka foil, iku bisa marinate. Ing kasus iki, ing meat dadi metu banget alus lan fragrant.

Daging babi ing sauce madu

Kanggo nyiapake sampeyan kudu: kilo saka daging babi, 2 tablespoons. sendok saka madu lan 1 tbsp. sendok saka mustar tanpa minger. Kanggo marinade ing sampeyan kudu: a liter banyu, 100 gr. uyah lan 50 c. gula, trikatuka lan rempah-rempah (mrico, jahe, kayu manis kelet, 4-5 PC. cloves, cumin, papak). Siapke marinade - panggolekan menyang jahe banyu (Piece cilik), a Pasangan saka cloves papak, pasangan cumin tombong, sinamat teken disigar trikatuka, cloves, nggawa menyang godhok lan digawe adhem. Ing Piece padha daging diselehake marinade lan ninggalake kanggo rendhem kanggo dina. Dina sabanjuré, daging babi dibusak, kebungkus ing foil lan dikirim menyang open kanggo setengah bake jam ing 220 derajat. Siapke glaze - madu pipis mustar lan ditutupi karo komposisi iki Piece saka daging babi. Sawisé iku, meat dikirim dopekayut isih kanggo 20 menit, wis bukaan ing ndhuwur foil.