Escalope saka daging babi. instruksi resep lan masak

Pork Schnitzel - masakan Chaplin, proses masak klasik banget cepet. A Piece saka daging bounces sithik banget, banjur diolès lan akeh pengalamane karo uyah, dipped ing Lison, kapiran ing breading (breadcrumbs) , lan wis dikirim menyang lemak frying abang-panas. Ngawula bisa ing sawetara menit.

sajian iki wis dadi tradisi ing masakan Rusia, nanging karo sawetara tambahan wujud. Artikel ora mung kurban pilihan ing carane nggawe tradisional schnitzel saka daging babi. Resep lan teknologi masak bakal saya ngganti.

Pisanan Sampeyan kudu nemtokake urutan, carane Cut meat. Piso perlu leukemia, tanpa nicks, lan proses mung daging babi tengen gandum. A Piece saka daging kudu rada beku kanggo bagean sing diaktifake metu apik lan malah.

Minangka "lemah ndhuwur" kanggo schnitzel kudu tansah bisa milih breadcrumbs, lan meat masak banget kanthi cepet amarga kasunyatan sing wis dikirim ing lenga panas banget.

"Wina" Schnitzel saka daging babi. Resep nderek. Daging Cut bagéyan akeh portioned lan banget subtly bounces. Kanggo entuk iki sampeyan bisa nggunakake tas plastik kanggo nyegah karusakan kanggo serat saka daging babi. Sawisé iku, daptar acara ing chops ing dicampur endhog, uyah lan susu lan banjur ing roti crumbs, aworin tabya. Schnitzels ngirim ing lenga panas. Ing sisih sajian klasik Prancis goreng lan salad sayur-sayuran.

"Russian" escalope saka daging babi. Resep saka kalori iki pasugatan minangka nderek. Sampeyan perlu kanggo ngusir irisan-irisan banget lancip saka daging, ukuran padha Cut Ham. Dhewe, wis dicampur saka mayonnaise, grated keju lan ulig cloves papak. Saiki kita miwiti kanggo nggawe nggulung. On chops dibandhingke Ham, lan ing tengah - Isi keju. Sakwise, corak daging babi ing bentuk woman bakingobraz lan toothpick sujèn. Daptar acara saben muter pisanan ing diantemi endhog, banjur ing breadcrumbs lan Fry nganti Golden werna lan ngirim panggangan ing open preheated.

"Keju" daging babi schnitzel. Resep tempura prasaja, nanging asil kualitas pasugatan rasa ngluwihi kabeh pangarepan hostess. Daging babi kudu ngrebut kutha, jas karo uyah lan mrico. Priksa antuk giliran asli saka grated keju, endhog lan breadcrumbs. Chops muter sethitik ing dicampur lan Fry loro-lorone limang menit. Banjur pour kabeh giliran sing isih lan ngirim ing open preheated kanggo sepuluh menit. Keju kudu nyawiji lan dadi daging banget jus. Ing aturan utama ora kanggo overdry daging babi schnitzel.

Resep "Soviet" tegese daging (500 g) iki coarsely scrolled karo persil saka bawang (3 gedhe bawang). Ing panggolekan mrico lan minced, uyah; ngalahake uga kanggo oxygenation. Sabanjure, nggawe jajan flat, shaped kaya steak a, daptar acara ing diantemi endhog, muter ing breadcrumbs lan Fry patties minangka normal. Miturut "Soviet" schnitzel wis dadi, biasane goreng kentang lan salad saka tomat lan timun.

Escalope saka daging babi karo Jamu beda cat roso unik lan turah mbrawah saka roso. Iku kudu stuffing campuran (1 kg) karo disigar ijo bawang lan dill, setengah tuwung ora nguntungke krim, uyah lan mrico. Rampung karo sendok udan schnitzels oblong gedhe. Egg whisk uga, nyampur glepung lan uyah, lan nambah breadcrumbs mrico. steaks asil mbalek ing glepung, banjur ngirim menyang endhog lan ndadekake kulit final saka breadcrumbs. Luwih, kabeh Fry ing lenga panas.

Schnitzel dadi karo sayuran lan kentang.

Sugeng dhahar!