Flounder panggang ing open

A iwak flounder jus, tender lan meat flavorful, kamulyan kang bakal appreciate gourmets malah bener. Ing gati, ana akeh resep-resep kanggo iwak sedhep. Resep paling umum - goreng plaice, turbot ugi ing antuk giliran. Nanging, iku sugih banget ing kalori, supaya, minangka dokter ngomong, ora banget migunani. Carane bisa matèni manuk loro karo siji watu - nambani dhewe kanggo iwak éca lan ing wektu sing padha nggawe manawa sajian ora mung éca, nanging uga migunani.

Yen sampeyan banget tresnani saka iwak lan manggang ana ora pengin, banjur flounder, panggang ing open karo linglang - apa sing perlu. Iki sajian banget sedhep lan sehat.

Sampeyan kudu: 1 kg saka plaice, 1 linglang, 70 g. butter, sawetara stalks saka parsley, uyah.

Sadurunge miwiti kanggo ngresiki flounder a, bakal iku scalded karo nggodhok banyu.

Kita wiwiti kanggo ngresiki flounder: mripat perlu kanggo Cut mati endhas obliquely, kanggo mbukak padharan lan mbusak insides.

Banjur kita kudu kanggo mindhah mati ing timbangan saka ngisor, ing sisih cahya saka iwak.

Ing sisih peteng saka kulit flounder, biasane skinned. Nanging, nalika nyepakaké flounder, panggang ing open, sampeyan bisa ora mbusak lan nggawe incisions cilik - dheweke mung dibusak sawise zapechetsya iwak.

Scraped getih saka Motong vertebral fins, carcass flounder wisuh karo banyu kadhemen. Banjur ngilangke garing karo andhuk kertas.

open kudu digawe panas kanggo 180 ° C.

Flounder uyah needed lan Panggonan ing sajian manggang. Banjur kanggo ndhuwur iku perlu kanggo nambah sawetara persagi butter.

Setel sajian saka flounder ing open preheated lan panggangan kanggo 15-20 menit.

Lemon kanggo wisuh lan Cut menyang irisan-irisan. Sampeyan uga kudu wisuh lan chop parsley ing.

Banjur njupuk metu iwak saka open, sprinkle karo jus lemon, nambah ing ndhuwur irisan-irisan linglang disigar, sacoro apik disigar parsley lan sawetara irisan-irisan saka butter. Maneh kita sijine korban kanggo 5 menit ing open. Nalika wektu nganggo metu, kita narik metu sajian saka open.

Flounder, panggang ing open siap. Cut fillets flounder rampung lan sijine iku ing piring lan ngawula karo nggodhok kentang, daging saka sayuran seger beda utawa salad. Sugeng dhahar! Ing cara wis disiapake lan sejenis iwak fillets. Panggang ing open, minangka iwak iki bakal bungahaken lan tamu.

Iku uga gampang kanggo nyawisake lan flounder, panggang ing open, resep iki.

Sampeyan kudu: flounder 900-1000g gutted lan Epik, setengah linglang, 4 gedhe utawa 8 kentang cilik, 2 tablespoons saka anggur putih, gabungan garing paling saka Jamu cocok kanggo iwak, uyah gedhe segara lan ireng mrico, utawa dicampur saka mrico beda kanggo rasa, sing perlu kanggo tlatah sadurunge nggunakake.

Carane cook kentang dibutuhake kanggo ngresiki, wisuh uga, sing sethitik garing lan lempitan menyang wangun cocok kanggo manggang. Luwih, iku kudu sprinkled karo uyah lan mrico, lan pour vodichki sethitik sijine ing open baking kanggo 15 menit ing 200 derajat. Narik metu panggang kentang lan sijine iku ing sajian.

Flounder mbutuhake wisuh apik, garing karo kertas anduk. Njupuk loro ngudani foil, sijine wong ing criss-salib ing tengah pour jiwit cekap saka uyah. On uyah kudu sijine flounder, sprinkle karo Jamu, mrico lan uyah, nemtokke linglang sing perlu ngiris sithik banget lan sprinkle karo anggur.

Kabeh iki kudu kasebut kanthi teliti, Lebokake karo foil lan Panggonan ing preheated open uga. Bake korban dadi 15 menit ing suhu watara 180 derajat, lan banjur dibusak saka open, iku wis masang alon-alon. Sabanjure, iku perlu bend foil. Sijine siap flounder ing kentang sisih kang dicokot kebak karo jus iwak lan sijine maneh ing open kanggo 10 menit.

Banjur kowe njaluk wangun lan ngirim meal cepet ing meja. Flounder, panggang ing open kanggo resep iki - sajian banget sedhep, flavorful lan ora banget nutritious.