Goreng ati ing antuk giliran, telung cara masak

Dina iki menu kita flavorful lan marem sajian - goreng ati ing antuk giliran. Resep diwenehi ing artikel. Pilih samubarang opsi. Lan saiki nerusake kanggo sisih praktis.

Chicken ati ing antuk giliran (goreng)

Food pesawat:

• loro endhog;
• lenga olahan;
• pitik ati - 1 kg;
• mayonnaise isi lemak saben - mung rong seni. l;
• roti crumbs,
• rempah-rempah favorit.

proses preparation

1. Ngendi aja kita miwiti? Wisuh Piece saka ati mlaku ing banyu. Aja manawa kanggo mbusak film. Ati, Cut menyang medium bêsik. Sendhen ing colander kanggo kaca keluwihan adi.
2. Ing Bowl break endhog. Ana uga ngirim mayonnaise. Mangsa karo uyah. Sprinkle karo rempah-rempah. Nglakoake.
3. Kanggo pickle asil mbikak irisan-irisan ati. Ninggalake kanggo setengah jam.
4. Ing sajian cethek pour crumbs. Banjur sijine telusur kanggo Kalor munggah.
5. We njupuk metu ati, direndhem dicampur endhog-mayonnaise. Saben Piece saka breading. Sabanjure, kita ngirim ing telusur panas karo lenga. Fry, setelan medium panas. Sawise ati wis dijamin karo asri, flips dhateng sisih liyane. Ati-ati, amarga lenga panas cenderung kanggo "njupuk".
6. goreng ati ing antuk giliran dadi ing meja langsung sawise roasting. sajian iki bisa ditambah karo seger Jamu lan sauce krim. Seneng meal!

Masak pitik livers ing antuk giliran papak ono krime

Dhaftar produk:

• Papak - 3-4 cloves;
• lenga olahan;
• telung endhog;
• 0,5 kg saka pepati pitik;
• saben lemak ora nguntungke krim - cukup kanggo 4-5 Art. l;
• rempah-rempah (kalebu mrico);
• glepung gandum (macem-macem sembarang) - 4 tbsp. l.

pandhuan

Langkah nomer 1. Copot tetedan saka papak. We kudu 3-4 cloves. Padha liwati liwat penet khusus.

Langkah nomer 2. Ayo kita antuk giliran. Ing Bowl break endhog. Pour krim ora nguntungke. Nambah massa papak. Nglakoake. Pour glepung ing jumlahe tengen. Mangsa karo uyah. Nglakoake maneh. Kita wis antuk giliran a. Nganti kita nyopot aside.

Langkah № 3. We nerusake kanggo Processing saka ati. Wisuh karo banyu saka tutul. film wis dibusak. Daging kudu Cut menyang bêsik (medium). Rada repel Pethel ati. Banjur sprinkle karo rempah-rempah.

nomer Langkah 4. bêsik ati kabeh pinggiran diclupake ing adonan. We ngirim ing panas telusur frying karo lenga. Fry karo tutup ditutup - pisanan saka salah siji (nganti Golden coklat), banjur - ing liyane.

nomer Langkah 5. Goreng pepati ing antuk giliran siap kanggo porsi lan nggunakake luwih sawijining. sampeyan bisa sijine jejere piring karo seger sayuran lan Jamu. sajian saget karo produk iki.

goreng ati ing antuk giliran siji resep liyane

úa perlu:

• 500 ml saka medium lemak susu;
• 350 g saka pepati daging babi;
• rempah-rempah.

Ing antuk giliran:

• loro endhog;
• 4 Art. susu L lan glepung gandum;
• Setengah sendok teh uyah .;
• rempah-rempah favorit.

Sisih praktis

1. We kudu wisuh ati daging babi ing mlaku banyu. Aja manawa kanggo mbusak film. Daging wis Cut lengthwise. Saben Piece wis rada repel nggunakake Pethel pawon.
2. ati sijine ing Bowl jero, digawe saka kaca. Isi susu. Wektu kanggo 30-40 menit. wektu iki cukup cukup kanggo ati softened lan ilang rasa pait punika karakteristik kanggo iku.
3. Saiki kita wis antuk giliran. Ing liyane Bowl, break endhog. Mangsa karo uyah. Sprinkle rempah-rempah favorit. Ati nyaranake nganggo katumbah. Nyampur úa. Nambah susu sing. Maneh nyampur. Apa mengkono tanpa antuk giliran saka glepung? Tiba asleep ing Bowl ing jumlah 4 Art. spoons. giliran Thickish arep (nanging ora akeh).
4. Bali menyang wadhah, kang bêsik ati dumunung. Kasebut kanthi teliti, pour metu susu. Ati kita ngalih menyang liyane Bowl. Saben Piece pisanan diclupake ing adonan banjur sijine ing telusur frying panas. Fry nggunakake butter. Sanalika siji sisih bakal dadi Golden coklat, nguripake liwat menyang liyane.
5. Rampung ati daging babi ing antuk giliran nyebar ing kertas andhuk kanggo keluwihan lenga kaca. Sampeyan banjur bisa nelpon rumah kanggo meja lan nawarake masakan luar biasa sedhep.

Wusananipun

goreng ati ing antuk giliran wis masak banget prasaja. Lan sampeyan ora perlu nglampahi kathah wektu. Lan kasil mung biasa - alus lan jus bêsik ati karo lemah ndhuwur crispy enak.