Masak cutlets saka pitik dodo

Pasugatan saka pitik wis seneng sukses. Sing cutlets saka pitik susu, tender lan éca, dadi manawa kanggo linger ing diet saka kulawarga. Sayur mau cukup prasaja, nanging dadi metu ora mung éca, nanging uga asli. sajian iki bakal katon apik lan ing meja perayaan. Dadi carane kowe nggawe cutlets pitik susu?

cutlets resep

Njupuk wolung gram susu, bohlam trikatuka, papak, roti, setengah tuwung saka susu, endhog, sayuran ijo seger, telung tablespoons saka mayonnaise, sayur-sayuran lenga, uyah lan mrico. cutlets iki dodo pitik bakal gawe marem malah sing ora banget tresnani saka pitik.

Kanggo miwiti, wisuh meat karo banyu kadhemen lan Cut mau menyang cilik persagi. Transfer kanggo Bowl jero utawa saucepan. Pil lan sacoro apik chop trikatuka, chop karo pencet papak khusus, nambah menyang meat karo uyah, mayonnaise lan mrico. Sak tenane nyampur kabeh lan nyimpen ing kadhemen kanggo setengah jam marinate pitik.

Misah crumbs roti saka jajan lan pour susu, kabeh alon-alon knead. Copot kothong saka kang bakal digawe dening cutlets saka pitik dodo saka kulkas, nambah endhog, disigar sayuran ijo lan pulp saka roti direndhem ing susu. Kabeh campuran. Preheat telusur frying karo lenga sayur-sayuran lan lay ing chops dheweke. Salah Patty bakal dileboni siji dicampur tablespoon. Fry saben sisih kanggo watara pitung menit. Sawisé iku, nguripake chops kanggo wektu suwene lan nutupi telusur limang menit. sajian siap kanggo porsi karo sembarang sisih sajian kanggo rasa.

cutlets Tender saka pitik dodo

resep iki ngidini sampeyan kanggo nyiyapake versi kurang pedhes saka cutlets pitik. Kajaba iku, resep gampang kanggo ngoptimalake kanggo daya anggota kulawarga enom. Dadi, njupuk limang atus gram pitik, endhog siji, telung tablespoons saka pati lan mayonnaise cahya padha. Yen cutlets saka pitik dodo sing dirancang kanggo anak, ngganti mayonnaise ing ora nguntungke krim karo isi lemak saka rong puluh persen.

Wisuh lan Cut menyang cilik persagi chilled fillets. Tambah wong endhog, mayonnaise utawa ora nguntungke krim lan uyah. Pour pati lan nyampur kabeh kasebut kanthi teliti. Ninggalake dicampur kanggo marinate. Bakal njupuk saperangan jam ing suhu kamar utawa sewengi ing kulkas. Iku trep kanggo nggawe pitik kothong ing wayah wengi lan ing Fry esuk seger, burger jus. Fry kudu jumlah cilik saka lenga sayur-sayuran, lenga zaitun utawa kembang lenga. Sampeyan bisa nyelehake sendok meatballs. Iki nomer produk kudu bab sangang cutlets.

Cutlets saka pitik dodo karo keju

Njupuk satus gram pitik, patang puluh gram butter chilled, satus gram keju ilang, dicokot saka sayuran ijo seger, loro endhog pitik, crumbs kanggo breading, uyah lan mrico. Cut pitik menyang cilik persagi, chop sayuran ijo lan sacoro apik chop keju. Oil uga kudu sacoro apik chop. Campuran úa, nambah endhog lan saperangan tablespoons saka breading. Uyah, mrico, nyampur lan mbentuk patties. Muter ing breadcrumbs lan Panggonan ing manggang sheet. Panggonan ing open preheated rong atus derajat, limalas menit lan ngawula panas.