Masakan Belarusian: ing panyembahan tradisi lan pawon modern

Masakan Belarusian wis ngalami évolusi liwat abad ing pangaribawa budaya beda. Úa utama sing kentang, jamur lan cereals. meat ne abang lan bisa ditemokaké arang, nanging padha cukup nutritious lan mawarni-warni. Coba sawetara resep-resep masakan populer.

cutlets

apik pangan ora ngendi manéka úa, lan salah siji kang siji utawa loro bisa masak kathah delicacies sing mèh padha kanggo saben liyane. Kayata, grate 150 gram keju lan nambah menyang lenga butter disigar sethitik. Nyampur kabeh lan sijine menyang kulkas. Chicken lan trikatuka corak karo bantuan saka gilingan meat, sampeyan bisa nindakake iku kaping pindho. Tambah uyah lan endhog. Knead keuangan ing, banjur mbentuk jajan, sijine toppings flagellum cilik ing lan surat karo tortilla kapindho. wangun Patty, daptar acara ing diantemi endhog lan breadcrumbs loaf putih. Fry loro-lorone lan sijine ing wangun rampung produk, utawa ing sheet. Sijine ing open ing suhu ora kurang saka 170 derajat 30 menit Punika masakan Belarusian banget prasaja.

Beetroot - sajian kawitan

Gampang banget kanggo nyiapake resep-resep. Dadi, godhok saperangan svekolok sawetara kentang lan saperangan saka endhog. Pil lan chop sacoro apik. Tambah mau timun shredded, a greenery sethitik. Nyampur úa, pour liter nggodhok banyu kadhemen, 2 cangkir ora nguntungke krim lan seger jus lemon setengah. Nglakoake. Sijine digawe adhem ing kamar refrigerating.

Masakan Belarusian - resep-resep mbah

Grate kentang ing grater nggoleki, remet dicampur. Fry ing irisan-irisan saka cracklings daging babi sadurunge. Nyampur karo sayuran grated, nambah kaca saka susu, setengah tuwung ora nguntungke krim lan telung endhog. Siapke keuangan, ora lali bab rempah-rempah. Lubricate wangun kontaner cilik refractory utawa saperangan, sing dicampur iki sijine ing wong-wong mau, sijine ing bagéyan butter. Open 60-70 menit ing 180 derajat. Ngawula rada ostyvshimi lan karo Kajaba saka sayuran ijo.

Masakan Belarusian - Wizards

Grate kentang lan remet, nambah saperangan saking endhog, uyah lan glepung. Nglakoake keuangan. Njupuk meat minced, kanggo nambah Jamu disigar lan rempah-rempah. Sabanjure, gawe jajan sayur-sayuran, sijine dicokot saka stuffing meat lan kebungkus. Saute liwat medium panas nganti coklat kabeh pinggiran. Melu produk rampung ing wangun lan pour krim sing ora nguntungke. Open kanggo 45 menit ing open. Masakan Belarusian - pyzy

Nyampur sethitik liyane cangkir saka Cottage keju, 200 gram glepung lan pati. Pil kentang peeled, grate lan nyampur karo keuangan. Iku kanggo skate uga lan ora kelet kanggo tangan. Muter iku minangka dumplings, irisan-irisan remet tuwung utawa kaca. Ing saben sijine meat minced sethitik (daging babi, daging sapi, disigar trikatuka, endhog lan rempah-rempah). Zaschipnut ing sak panggonan lan mbentuk manik a. Fry ing lenga panas (kasedhiya ing cracklings) isin. Banjur nambah munggah kabeh ing telusur, nambah banyu lan simmer kanggo 30 menit karo Laurel, mrico lan rempah-rempah wangi liyane. Kaya saus bisa aplikasi krim.

kesimpulan

Masakan Belarusian banget menarik. resep-resep iku gampang kanggo nyiyapake lan ing wektu sing padha asli, kadhangkala striking karo rasa mboten umum lan nggunakake produk ketoke incongruous.