Masakan Russian - resep cake iwak

Pai - inalienable masakan Rusia. fillings pie duwe macem-macem kuwi sing ora buku bakal ngemot kabeh resep-resep. Utamané misuwur iku roti iwak. Cara tradisional, Russian pie iwak nggunakake ragi keuangan. Saiki, panggangan pai saka flaky, sing tanpa ragi jajanan. Fish milih malokostnaya. Sampeyan bisa cook a pie karo iwak seger, lan bisa dikemas kaleng. Stuffing kanggo pie iwak kalebu outputting ora mung iwak, nanging uga beras, trikatuka, sayuran ijo, endhog nggodhok, jamur.

Artikel iki bakal menehi sawetara conto pai éca iwak.

iwak resep cake klasik.

Knead keuangan ragi ing susu anget kanggo pindhah kanggo jam lan setengah. keuangan rampung knead ing Tabel. Roll (kekandelan: 1 cm) loro lapisan. Transfer siji lapisan ing sheet manggang nganggo PIN Rolling. Iku nganti stuffing. Iku wis disiapake saka iwak fillets (1.5 kg), masak beras (300g), trikatuka (2 Unit) iki ditambahaké breadcrumbs ulig - 3 tablespoons saka uyah, mrico, lenga sayur-sayuran. Ing kawitan test panyebaran lapisan iki minced, lan iwak ndhuwur mentahan salted, ngiris, teluk rwaning, trikatuka, sêmbar lenga. Surat karo lapisan liya saka cake, jiwit sudhut, sijine ing limang menit kanggo proofing. Puncture lapisan ndhuwur garpu. Lubricate ndhuwur pan lenga. Panggangan ing 220 derajat 50-60 menit.

Resep kanggo pie iwak, kang bakal nelpon "tenderness". cake Scrumptious!

Siapke antuk giliran 200 gram krim, 200 g saka mayonnaise, sing jiwit saka uyah lan soda ing agul-agul tip 7 tablespoons glepung lan loro endhog. Setengah keuangan kanggo pour menyang jamur, sijine ing ndhuwur lapisan saka Isi.

Lapisan - grated kentang mentah - 3-4 bêsik.

Kapindho lapisan - dikemas kaleng saury remukan karo garpu ing bank, sijine kentang.

lapisan katelu - kanggo nutupi lenga goreng bawang iwak lan wortel.

lapisan papat - ma ing loro diproses keju grater, kanggo disebaraké liwat lumahing cake.

Pour antuk giliran cake isih. Panggangan ing 180 derajat kanggo kira-kira 30 menit.

Resep kanggo iwak pie puff pastry.

Per paket puff pastry - siji kilo saka fillet saka iwak abang, persil saka bawang lan sayuran ijo. Roll keuangan lapisan ngisor, sijine ing telusur. Ngiris sijine keuangan, pour abundantly goreng sayur, sacoro apik disigar trikatuka lan Jamu. Test reservoir liya kanggo nutupi jajan, jiwit sudhut. Lubricate lumahing endhog. Panggangan ing 180 derajat 30 menit.

iwak resep cake mbukak karo capelin.

Tuku dhewe utawa nyiapake keuangan ragi. Dibagi dadi rong bagéan: gedhe lan cilik. A muter gedhe ing reservoir, sijine ing sheet manggang supaya sudhut kawangun dhuwur skirting saka 2-3 cm.

Siapke stuffing. Capelin (500 gram) cetha saka sirah lan jeroan, rinsed garing. Luca dening volume sing arep saklawasé minangka akeh minangka iwak. Fry ing butter karo sauce tomat, sijine ing keuangan. Top amben capelin, pour lenga sayur-sayuran. Bumpers Lebokake saka keuangan. Piece kapindho keuangan kanggo muter metu sausages, Cut menyang bêsik, nggawe pie ndhuwur pola zaschipnuv ends karo bumper, rerumput yaytsom.Vypekat keuangan ing 180 derajat kanggo 40-50 menit.

Carane cook iwak pie karo jamur?

Pan ragi keuangan cocok. Salmon fillet wisuh, pil lan Fry ing lenga. Fungi (jamur), bawang goreng. Anjir godhok ing salted banyu, rinsed ing kadhemen. Kanthi test kita nerusake minangka nderek: muter metu lapisan gedhe, glethakaken ing sheet manggang supaya mengko sampeyan bisa Lebokake jajan meh rampung, ninggalake tengah ajar sethitik (meh Kulebyaka). Sijine lapisan stuffing: lenga sayur-sayuran Pour keuangan, nyebar beras, banjur jamur lan bawang, bagéyan iwak ing ndhuwur, pour lenga ing. Lebokake jajan. Panggangan ing 180 derajat 40 menit. 15 menit sadurunge pungkasan baking a cake kanggo njaluk, rerumput ndhuwur keuangan lan stuffing endhog dopech.