Mini Pizza: resep masak. Carane nggawe mini pizza puff pastry

Kang kulawarga ora tresna pizza! Crispy, flavorful, karo stuffing éca, dijamin karo lapisan nglukis saka ilang keju mburine, dheweke menang tresno ora mung Italia nanging uga warga negara liya ing saindhenging donya.

Pizza - cemilan gedhe: iku sedhep, marem lan ora bosen awit saka akehe tanpa wates opsi kanggo toppings. Dheweke tresna anak lan wong diwasa, vegetarians lan daging-pamangan. Ing cendhak, sajian Versatile, lan sembarang hostess apik yen ing gesang kawula supaya wong-wong mau nyenengi ngarep. Nanging, ora ana watesan kanggo sempurno - pizza sampeyan bisa nindakake sing luwih apik!

Dina iki kita bakal pirembagan bab carane nyiyapake pizza mini. Nalika kuwi, bakal trep kanggo sijine bojone bisa lan anak sekolah, njupuk piknik, iku ora perlu kanggo Cut, amarga pizza iku langsung kumpulan. Dadi, njaluk kenalan: pizza mini.

Pilihan saka masak bgt. Coba sawetara wong.

ing tombol

Contone, mini-pizza ing tombol. Resep kanggo dheweke iku prasaja kanggo ngagetake. Sampeyan kudu loaf biasa kang ngiris, ketchup, mayonnaise, keju lan kasunyatan sing ana ing kulkas, kanggo Isi. Bisa pickles, garang utawa ayam godhog, dikemas kaleng jagung manis, panas asu utawa sausages, olives utawa olives, manis mrico, tomat, bawang ... Inggih, meh apa. Kanggo miwiti loaf kudu Cut menyang bêsik. Saben irisan saka pelumas ketchup. Banjur sijine disigar cilik persagi Isi, nyebar karo mayonnaise lan sprinkle karo grated keju. Selehake workpiece ing wadhah, manggang parchment glethakaken lan panggangan nganti keju ilang. Butuh 15-20 menit. Hot produk bisa sprinkle karo Jamu. Punika siap mini-pizza ing tombol! resep ora mung mbantu metu ing cilik saka serangan ing alam utawa rawuh dadakan saka tamu. Menapa malih, cemilan sing bakal cocog karo loro teh lan bir.

Liyane mini-pizza

Banget populer karo Ibu rumah tangga, sing angka wektu sing, lan mini-pizza puff pastry. Kanggo dheweke, sampeyan kudu nggawa: Paket flaky ragi keuangan, sawetara tomat, sawetara garang sausages, frankfurters utawa sausages, Piece saka keju lan mayonnaise, ketchup lan dill. keuangan kudu thawed, banjur alon-alon muter metu lan Cut bunderan metu saka iku. Apa padha bakal ukuran siji lan mangsa mini-pizza.

Tahap sabanjure

Úa kanggo Isi kudu ulig, ma keju. Banjur entheng greased manggang margarine utawa butter, sijine iku saka workpiece test. Lubricate saben ketchup, banjur lay metu produk supaya iki: tomat, sausages, Jamu lan keju. Pour kabeh mayonnaise. Pizza open perlu ing open kanggo setengah jam.

Kita nyepakaké karo mini-pizza "Bella Italia"

Nanging kabeh wong padha, supaya nganggo, opsi hiking. Saiki ayo kang ndeleng carane nggawe pizza mini ora saka test final. Siapke lan nyampur dhewe. ngajokaken mini-pizza disebut "Bella Italia". Kanggo iku kudu: 2 tbsp. glepung, 1 hr. l. heaped ragi 2 g saka uyah lan gula, kaca banyu, 5, Art. l. kembang lenga utawa lenga zaitun, tomat gedhe, manis mrico setengah, cilik Pack saka surimi, olives polbanki utawa olives pitted, 150 g saka mozzarella lan papak, Basil lan oregano. Mulai Sayur sampeyan kudu nyoba. Bowl pour banyu digawe panas, nambah gula, uyah lan ragi.

Nglakoake lan ninggalake kanggo ngadeg kanggo 10-15 menit. Banjur Sift glepung, nambah 2 tbsp. l. butter lan knead ing keuangan supaya ora macet kanggo tangan samubarang, utawa kanggo meja. Banjur Lebokake ing tas lan sijine ing kulkas kanggo setengah jam. Ing sawetoro wektu, kudu nindakake Isi. Manis mrico Cut menyang squares cilik, cuyu teken lan olives - dering, keju lan, mesthi, - ing bêsik cilik. Isih kudu sauce, marga ora mung mini-pizza, lan modern, karo logat Tengah!

Kapindho langkah masak

Kanggo isi perlu kanggo sacoro apik chop papak lan tomat nguripake menyang cilik persagi. Preheat telusur frying karo lenga zaitun sing isih lan Fry ing papak kanggo babagan menit, nanging ora luwih - digunakake uga diobong ing. Ing asil papak lenga - punika basis kanggo sauce. Luwih, geni kudu dikurangi, nambah tomat ing lenga, nambah uyah, oregano lan basil lan simmer kanggo 5-7 menit, saya ngganggu. Sampeyan kudu kelangan saos ing. Iku wektu kanggo njupuk munggah keuangan - kanggo njaluk metu saka kulkas, knead maneh lan muter metu thinly. Banjur tuwung, wangun cawan utawa kontaner babak liyane kudu Cut dhasar pizza. Iki jumlah saka keuangan ngirim tekan 7-8 bêsik. Banjur saben pizza kudu kasebut kanthi teliti, ditransfer menyang sheet manggang, greased karo margarine. Pencet ing tengah menyang sudhut kawangun bumper lemu.

tutul Kola

Pour menyang saben pizza ing loro spoonfuls saka sauce, Gamelan. Banjur sijine mrico manis, cuyu teken lan olives ing ndhuwur - irisan-irisan saka mozzarella.

Preheat open kanggo suhu standar lan panggangan pizza babagan setengah jam - kanggo toothpicks garing utawa cocog. Banjur rada adhem lan dianggep.

versi vegetarian

Lan pungkasanipun, kanggo vegetarians lan wong-wong sing terus kirim, marang bab mimpin mini pizza. Kene iku perlu kanggo sing: 1-1,5 st. glepung, tuwung siji-pihak saka banyu rada digawe panas, 1 tbsp. l. kembang lenga, 1 jam lengkap. l. ragi, uyah lan 0,5 st. l. Cairan madu. Sampeyan uga bisa nggunakake rempah-rempah favorit - kunir, dicampur saka Provencal Jamu, bubuk bawang putih lan ing. Dadi, ing Bowl pour banyu, dissolve madu ing lan nambah ragi. Nglakoake, pour lenga ing, nambah uyah lan rempah-rempah, sift glepung lan nggawe keuangan. Iku kudu fleksibel lan alus. Ninggalake kanggo ngaso kanggo 5-10 menit karo andhuk resik, banjur knead maneh kasebut kanthi teliti.

Tahap sabanjure saka preparation saka vegetarian mini-pizza

Dibagi keuangan menyang bêsik witjaksono - mangsa mini-pizza, lan saben muter metu thinly. Pilihan toppings mimpin: jamur panggang utawa dikemas kaleng, trikatuka, mrico lonceng, sun-pepe utawa seger tomat, pickles, olives, pitted, utawa olives, soy tahu, kerang, urang, iwak nus, gurita, nanas ... Grease basis ketchup, sijine ing stuffing, pour mayonnaise sayur-sayuran lan panggangan ing open nganti masak.

Akhire, cilik

Umumé, nyoba, eksprimen, katon kanggo kang - pizza menehi orane katrangan ageng bayangan! Seneng meal!