Pangan lan omben-omben, Utama
Panganan kang ngandhut sodium: dhaftar saka produk
panganan kang ngandhut sodium? Prakteke ing kabeh. Nanging jumlah saka unsur ing saben produk pangan beda. Ing artikel iki, kita bakal sedhela njlèntrèhaké karakteristik sodium, sing, yen ing awak lan lack of keluwihan sing. Uga nimbang produk sing ngemot sodium.
fitur
Apa sodium? macrocell iki. Iku peran wigati ing fungsi normal awak.
senyawa alam dikenal kanggo dangu. Nanging singkatan iki diusulaké ing 1811.
Miturut ombone saka iki panggonan 6th antarane unsur kimia. Panjenenganipun punika pangareping ing komposisi saka banyu segara. unsur gedhe iki minangka bagean saka kabeh tanduran lan kéwan organisme. Mangkono ing persentasi sawijining ndhuwur.
Awak manungsa ngandhut bab 100 gram sodium. unsur gedhe iki kasebar organ lan jaringan. Setengah saka sodium ing cairan ekstraselular. Nalika isih 50% ana ing lapisan untu kang atos waos lan balung.
Peran saka sodium ing awak
Sadurunge ngerti sing ing sembarang panganan ngandhut sodium, iku perlu kanggo ngenali peran unsur ing awak. Mokal tanpa nduwe fungsi normal saka organisme.
Sodium tumindak minangka cation ing adi ekstraselular. Dheweke melu ing akeh pangolahan gesang, yaiku:
- Iku stimulates sistem pencernaan;
- melu transportasi glukosa, macem-macem aninonov karbon dioksida liwat sèl;
- melu ing pangaturan metabolisme banyu uyah;
- ngaktivasi enzim pencernaan;
- Iku nyuda risiko srengenge utawa ing panas stroke;
- Menehi fungsi Pêntil ginjel;
- nahan adi ing awak, mangkono ngalangi dehidrasi.
Uga, yen produk gastroudenite perlu ngemot sodium
Ing tarif saben dina saka konsumsi
Wis ora diinstal dening panguwasa Aturan intake sodium. Ana panemu beda ing Jeksa Agung bisa ngetokake iki.
Sawetara ahli ngomong sing anak bisa dadi 0.3 g, lan wong diwasa - siji gram saka sodium. Isih liyane, nambah dosis dina ing kaping pirang-pirang.
Yen sampeyan duwe getih dhuwur meksa, sing matesi lelebon uyah
Alasan kanggo lack of sodium
Aja kurang ing item iki kanggo alasan ing ngisor iki:
- ngombé copious banyu.
- A cilik (kurang saka setengah gram saben dina) saka intake sodium karo pangan. Iki bisa diamati ing diet vegetarian lan uyah-free.
- nggunakake Long-term diuretik.
- sodium ekskresi keluwihan. Iki ana ing kaluwehan fisik dhuwur lan ing cuaca panas.
- Dehidrasi karo peracunan pangan, diare.
- penyakit kronis bagean paling njero, ginjel, kelenjar adrenal.
gejala kurang
Gejala lack unsur iki minangka nderek:
- lemes;
- mundhut saka napsu;
- ngelak;
- cramps otot;
- bobot mundhut;
- infèksi Kerep;
- drowsiness;
- melorot kelenturan kulit.
kurang sodium ndadékaké kanggo masalah serius ing awak. Contone, bisa dadi kelainan ing sistem saraf pusat. Sampeyan uga bisa emergence saka masalah karo sistem jantung. Mulane iku perlu ngerti kang panganan ngemot paling sodium replenish defisit saka unsur gedhe.
gejala keluwihan
Ana keluwihan amarga saka gedhe banget konsumsi saka uyah utawa salty.
Nalika kuwi uga dumadi karo penyakit ginjel, lan kahanan ora ngepenakke liyane.
Gejala keluwihan sodium ing awak:
- busung (padha bisa diamati sanalika perangan awak lan awak);
- sweating gedhe banget;
- Kerep urination;
- mriyang;
- ngelak;
- alergi;
- irritability.
Keluwihan saka unsur gedhe ndadékaké kanggo kasunyatan sing adi awak wis telat mundhak risiko hipertensi, stroke, tambah excitability saka sistem gemeter.
Jalaran saka hypernatremia bisa kalebu ing ngisor iki:
- uyah celengan ing joints. Iki ndadékaké kanggo pangembangan osteoporosis.
- Kedadeyan saka penyakit ginjel.
- Munculé watu ginjel, nguyuh ngenani babagan pipis.
produk
panganan kang ngandhut sodium? Unsur iki ditemokaké ing meh kabeh panganan. Supplier utama - iku, mesthi, uyah. Isine patang puluh persen sodium.
A sendok teh uyah nglegakake requirement saben dina saka unsur iki. Iku seng di pengeni kanggo nggunakake segara diresiki. Disimpen biologically aktif bahan kimia.
Uga, sumber saka unsur gedhe iku banyu mineral.
panganan kang ngandhut sodium, saliyane kanggo uyah? The seaweed. Uga wis sodium ing delicacies segara kayata: urang, kepiting, mussels lan lobsters. Ana isih unsur oysters, crayfish lan gurita. Uga iwak duwe macrocell ing. jinis apa kudu mangan replenish saham saka sodium? Contone, bisa dadi flounder, sardines, anchovies, bluefish, carp kali, sturgeon lan smelt. Ing ndhuwur produk kudu kalebu loro utawa telu ing diet saben.
panganan kang ngandhut sodium ing jumlah gedhe? The Rye roti. Macroelement saiki kono (100 gram) saka 600 mg. Ing keju hard kakehan sodium cukup - 1200 mg. Iku uga dhuwur ing unsur iki beda-beda sausages nggodhok lan garang, sausages. Isih akèh ing meat lan iwak produk koma-rampung.
Uga, jumlah pinunjul saka unsur aktif ngemot produk kacang (contone, Kacang polong). Kajaba iku, iku ing endhog pitik lan cow kang susu. Malah cilik jumlah saka sodium sing ana ing Cottage keju lan keju krim.
Ing kuwi jinis daging minangka daging sapi, veal lan daging babi, uga duwe unsur iki. jumlah ing produk iki ora ngluwihi 100 mg.
Wortel, beets, Gobis lan tomat uga ono gunane kanggo awak. Woh-wohan iki kudu sodium. Nanging bebener iku nomer unsur gedhe ora ngluwihi 100 mg saben 100 gram.
Dening-produk uga sing sodium. Mulane, yen sampeyan ngalami butuh saka unsur gedhe, nambah kanggo diet ing ginjel lan otak. Perlu koyone sing lagi ora banget sedhep. Nanging yen mlaku disiapake, iki dening-produk kaya saben daging-pamangan.
lenga sprat uga sugih ing sodium. Satus gram wong sing 520 mg saka unsur.
Sauerkraut (satus gram) saka sodium 800 mg.
The cereals uga ngandhut unsur gedhe. Kang cereals duwe siji? The buckwheat, beras, millet lan oatmeal. Kajaba iku, kasedhiya ing Pearl gandum. Nanging, cilik (kurang saka 100 mg saben 100 gram) ing nomer porridges unsur data.
panganan kang ngandhut sodium chlorite? Sing ijo kacang pods lan keju hard. Iku uga ditemokaké ing roti Rye-gandum.
Uga, isi sodium dhuwur ing akeh produk siap-kanggo-mangan sing padha dijupuk industrialisasi. Contone, iku wis Isi, soups, ketchups, sauces, kaleng (daging lan sayuran), cemilan (perkakas, krupuk lan Kripik), condiments, pickled lan pangan salted (eg, mundhut barang utowo jasa, wortel lan Gobis ing Korea lan liyane ).
Elinga yen macem-macem jinis preservatives digunakake, kang ngemot ing preparation saka ne abang lan putih sodium (sodium sulfite, nitrite, etc.).
Uga, ana pasugatan disiapake ing ngarep, kang ngemot cacahé uyah. viands kuwi broths lan macem-macem artikel kluwarga (contone, saline utawa panganan liya pickled). panganan ora bisa disebut pangan sehat.
panganan kang ngandhut sodium lan kalium? Ing kentang, bananas, lan Rye roti. Uga, unsur data sing ana ing godhong saka celery lan bayem.
Akhire, cilik
Saiki sing ngerti apa panganan ngandhut sodium, dhaftar produk presented ing artikel iki. Kita uga ngedika bab apa mengkono nalika keluwihan utawa kurang saka unsur iki. Kajaba iku, sedhela sinaoni nimbulaké gejala. Dadi yen sampeyan duwe overabundance sodium, iku perlu kanggo matesi konsumsi panganan sugih ing unsur gedhe iki. Yen, ing nalisir, wis kerugian sing kudu isi pangan diet karo sodium. Tetep sehat!
Similar articles
Trending Now