Pangan lan omben-omben, Resep-resep
Patties éca saka meat minced
patties éca saka meat minced - manéka resep-resep lan opsi masak. Bakso Bakso, nggulung, meatballs, zrazy - kabeh mau bisa dadi lan riasan kanggo diet saben. Akeh Ibu rumah tangga mikir padha ngerti carane cook burger éca saka minced paling. Ing kasunyatan, malah ing proses nyepakaké sajian prasaja, kang mung soko lan sampeyan kudu nyampur úa lan Fry ing bagéyan massa iki, ana akeh nuansa beda.
Sepisanan, iku perlu kanggo mikir carane entuk succulence. patties éca saka meat minced - iku sawijining dhuwur unattainable kanggo canteens Soviet. Lan kabeh amarga sing koki banjur digunakake ing preparation saka akeh banget krupuk lan roti, uga tabungan ing meat (njupuk mung bagean hard). Profesional temtunipun bakal menehi saran masak stuffing dhewe tinimbang tuku ing toko. Biasane digunakake daging sapi tenderloin (gulu, bahu, bali, daging babi). Ing daging babi lemak uga bisa kanggo menehi adoh sajian juiciness. Lan sampeyan bisa njupuk pound saka daging babi lan kilo daging sapi. Nanging, éca burger minced pitik, Turkey, veal utawa venison uga ora umum.
Minangka kanggo endhog, akeh sing alesan apa kanggo nambah menyang stuffing. Temtu, mung ing basis saka telung bagéyan per kilogram saka meat. Yen sijine liyane, prodhuk final bakal nguripake metu angel. hostess tansah ditambahake menyang trikatuka minced, paling wis digawe adhem utawa Fry.
Komponèn paling penting ing ngono - iku roti. patties éca saka meat minced cook iku mung mokal tanpa iku. Gusti muncul ing sajian iki ora metu saka kepinginan kanggo nyimpen dhuwit. Ing kasunyatan, roti direndhem bisa nggawe bakso tender lan alus. Elingi takeran. Cooks dianjuraké saben pendhak kilogram saka meat kanggo njupuk ora luwih saka 250 gram roti putih lan 300 gram susu utawa banyu. Ing cilik saka cutlets pitik kabeh úa iki kudu jumlah cilik. Baton kudu nggunakake wingi, sing wis rada garing, lan ora ing kabeh seger. Kadang roti diganti dening kentang mentah. Aja manawa kanggo nambah kanggo condiments stuffing (lombok, katumbah, ireng mrico, paprika), Jamu (Mint, cilantro, dill utawa parsley). Mangsa karo uyah sadurunge frying iku. Apa iki dening mripat, nanging ora nyoba kanggo nyoba stuffing ing uyah. Iki bisa kanggo mimpin peracunan abot, minangka nggunakake daging mentah ora disaranake.
patties éca saka meat minced tansah masak ing breadcrumbs. Lan sampeyan ora bisa kudu nggunakake krupuk. Coba Fry patties ing lezone. Kanggo nindakake iki, ngalahake telung endhog karo uyah lan loro tablespoons saka susu. Sawisé iku, sampeyan kudu patties muter ing glepung, banjur - ing lezone, lan banjur ing roti crumbs utawa krupuk.
Produk kudu diselehake mung ing panas telusur frying karo lenga wis panas. Menapa malih, yen patties Fry ing butter ilang, padha bakal luwih legi ketimbang karo sayur-sayuran. Produk kudu diselehake adoh loro. Yen burger miwiti munggah jus, lan saka wayahe ora bakal goreng, nanging mung godhok. Nguripake wong ora duwe luwih saka loro utawa telu.
Lan pungkasanipun, resep kang patties éca saka lemah daging sapi ing open. Sawise kabeh, padha bisa disiapake ora mung ing skillet. Lan ing kasus iki, sing dijupuk produk halal. Njupuk kilo saka minced meat (krasan utawa dituku). Yen sampeyan milih pilihan liya, sampeyan kudu nambah bawang disigar, ilang keju, breadcrumbs direndhem, bisa grated wortel, loro mentahan endhog lan seasoning. Wangun saka rampung mince cake oblong, ora banget lancip, supaya dadi ora scorched. Selehake mau ing manggang sheet, sampeyan kudu lubricate karo mayonnaise utawa ora nguntungke krim ing ndhuwur lan sprinkle karo keju. Sampeyan uga bisa nggunakake irisan-irisan saka tomat seger. Kirimi kabeh kaluhuraning iki ing open kanggo bab 40 menit.
resep-resep éca saka macem-macem stuffing. Nanging ngerti paling saperangan, sampeyan bisa nggawe urip luwih gampang kanggo dhewe minangka hostess lan please kluwarga.
Similar articles
Trending Now