Pumpkin pasugatan ing mangsa: resep-resep kanggo jams lan compotes

Pumpkin - sayur-sayuran sing migunani lan sedhep, kang gedhe kanggo canning. Ing koran kita propose kanggo nyinaoni mangsa ancang-ancang make. Jam lan compote - nyedhaki prasaja pasugatan saka waluh. Lagi gampang kanggo nyiyapake ing ngarep.

Pumpkin pasugatan kanggo mangsa

Siapke waluh compote. Kanggo wong, sampeyan kudu:

• Pumpkin (diresiki saka wiji lan peels) - 1 unit;
• gula ing jumlah 400 gram;
• banyu ing volume 1 liter;
• tunas uap clove, kayu manis kelet;
• asam citric - 5 gram per liter saka sirup;

soaking:

• 50 ml saka essences asetat saben liter banyu.

Teknologi preparation

Kanggo sajian saka waluh kanggo mangsa diaktifake metu dipikir éca lan ayu, milih woh karo kuning utawa padhang daging orange. pumpkin wis sakabeheng, scraped pil lan Cut menyang bêsik ukuran sembarang. Sawisé iku perlu kanggo pour solusi cuka. Kanggo nyiapake iku, sampeyan perlu kanggo njupuk quart banyu lan nambah 50 ml saka pet. Sampeyan bakal duwe solusi 4%. Pumpkin kono bakal kahanan 2 jam. Iku bakal nggawe sethitik bagéyan transparent lan sourish. Sawise prosedur iki solusi iki lemes lan sirup waluh masak. Punika nyawisake minangka nderek: 400 gram gula dipun bibaraken ing liter banyu, nambah kayu legi lan cloves. Waluh dianakaké ing panas kanggo 15 menit, banjur nyebar metu ing sterilized lodhong lan swirled lids.

Pumpkin pasugatan ing mangsa: jams karo apples

Siapke waluh senggol. Sampeyan kudu:

• Waluh ing jumlah 800 gram;
• gula ing jumlah 800 gram;
• apples ing jumlah 400 gram;
• siji linglang lan oranye;
• kayu manis - 1 kelet.

Teknologi preparation

1 langkah

Nalika kita nyiapake pasugatan waluh, sayur-sayuran kudu nyiapake. Awit iku perlu kanggo mbusak tampilan, Cut ing setengah, mbusak wiji. Grate pulp, luwih ing cethek, supaya senggol bakal luwih lanang lan udhara. Sampeyan uga bisa Cut waluh menyang bêsik.

2 langkah

Apples jam dianjurake kanggo njupuk macem ngalangi, rasa manis-ora nguntungke. Lagi sakabeheng, di resiki, Cut lan mbusak inti. Woh utawa ma ing grater coarse utawa bagéyan Cut. Aja lali kanggo sprinkle apples diced karo jus lemon, digunakake padha cepet darken.

3 langkah

Panggonan irisan-irisan disiapake saka squash lan apples ing telusur lapisan untu kang atos utawa wadhah liyane kanggo masak senggol. Pour úa gula, nglakoake lan ninggalake kanggo saperangan jam. Pumpkin lan Semono uga Sindhunata dicampur ngirim supaya ing jus.

langkah 4

Nalika waluh infused, nyiapake jeuk ing. Pour nggodhok banyu liwat linglang lan oranye. Padha ora perlu kanggo Cut. Terus woh-wohan ing banyu kanggo 15 menit. Iku bakal nyimpen saka rind pait. Sawisé iku, ngresiki woh. Daging wis Cut, pil lan grate utawa chop ing Blender.

langkah 5

Sawise waluh lan jus apel diwenehi, casting ing sing lan jeuk zest. Kabeh campuran, pour jumlah cilik saka banyu lan sijine kanggo godhok ing kompor. geni sing arep Moderate. Nggawa menyang senggol nggodhok, banjur terus cook ing simmer kanggo siji jam. Ing mburi masak, sijine kelet kayu legi lan mbusak telusur saka panas.

langkah 6

Allow senggol kanggo kelangan, banjur packagi saka lodhong cilik lan meneng kapital.

Saiki ana rong resep anyar ing Arsenal. Karo wong sampeyan bisa nyiyapake pasugatan éca lan sehat saka waluh kanggo mangsa. Sugeng dhahar!