Resep senggol dogwood. Carane nggawe senggol saka dogwood ing multivarka?

Wangi lan restorative dogwood rasa kaya akeh. Ing woh wohan beri sing compotes disiapake lan woh ombenan. Kajaba iku, padha cook ngreksa lan jams. Given sing proses dhewe masak panganan cuci mulut krasan éca ndadekke akèh alangan, lengen tips kita lan cook banget sedhep lan sehat senggol dogwood ing multivarka.

Migunani situs saka woh wohan beri

Komposisi saka dogwood kalebu pektin, penting lengo, molah malih, Tanin lan bahan kimia nitrogen. Saiki vitamin PP lan asam ascorbic (vitamin C). Ana glukosa, asam organik kayata malat lan nikotin. biasa saka konsumsi dogwood bisa mulihake imbangan asam lan alkali ing awak, lan normalizes metabolisme. Iku migunani kanggo wong sing nandhang sangsara penyakit ginjel lan hipertensi, strengthens banget lan ndadekake tembok lentur saka pembuluh kapiler kang lan pembuluh getih.

Kaluwihan saka nggunakake Multivarki

• Ngurangi wektu ngginakaken ing pawon.
• Sampeyan bisa cook pasugatan beda (saka cereals kanggo soups lan jams lan pastries).
• Nyimpen liyane vitamins saka ing preparation saka cara conventional.
• Nyimpen rasa alam lan roso panganan. Contone, senggol dogwood ing multivarka dadi ora nguntungke, nanging komponen Cairan gampang gelled.
• Masak panganan cuci mulut krasan bisa, malah ing mangsa panas, wiwit nalika Multivarki suhu udhara ing pawon wis ora tambah.

Mung drawback iku cook sapisan akèh senggol ora bisa - kapasitas Multivarki diwatesi. ngasilaken mung sawetara komplong, nanging rata-rata kulawarga cukup. Nanging, sampeyan bisa cook sawetara bagian saka jams consecutive lan nggawe cadangan kanggo ngalangi mangsa.

Trik kanggo nggawe jams multivarka

1. Sugar kudu diencerke karo banyu sadurunge key produk ing pinggan. Inner tutup kapasitansi cekap sensitif lan kristal bisa gampang ngrusak prodhuk aduk.
2. tutup Safety , mbusak langsung kanggo nguapaké minangka akeh Kelembapan bisa. Dadi konsistensi saka senggol bakal meh sampurna.
3. Kapasitas ngirim ora bisa dimuat luwih saka 30%. Preparation senggol ditondoi umpluk copious kang bisa mili saka piranti.
4. Rencana kanggo cook senggol dogwood ing multivarka? Advance plastik tuku utawa ladle silikon, kang bakal gain panganan cuci mulut kanggo packaging ing komplong - supaya nutupi Bowl bakal tetep utuh.

Siapke woh kanggo Processing

Kanggo senggol woh mateng milih karo kulit kandhel. Sadurunge tuku, nyoba woh wohan beri: rasa sing arep tart, nanging cukup manis. Resep senggol dogwood melu nggunakake abang padhang, banjur ana woh mateng. Bahan mentah wis lempitan menyang Bowl jero lan isi karo banyu. Ngawang lumahing rusak, unripe, pepe woh wohan beri lan godhong, kang kudu dikumpulake lan dibusak.

Sampeyan perlu nyiyapake tray gedhe utawa Papan nglereni sing arep kanggo lay andhuk utawa pawon kertas. Roto-roto pour dogwood lan ninggalake kanggo 1-2 dina. Woh wohan beri "tekan" kanggo kondisi sing dikarepake: werna sing dadi peteng, lan struktur - alus. materi mentahan siap kanggo luwih Processing, lan mulane, senggol dogwood ing multivarka njaluk banget.

A dessert éca woh ulig

Sawise woh wohan beri wis dadi alus lan liyane pliable, misahake balung bakal akeh luwih gampang. Cukup kanggo njupuk sieve lan sak tenane ngilangke dogwood. Solid Gawan lan balung konco, lan massa siap kanggo nggodhok.

Sadurunge Sayur senggol ing dogwood multivarka, nambah bebarengan ing puree woh Bowl lan gula, nambah kaca banyu (utawa wis masak sirup Isi). Jumlah gula ing syarat-syarat 1 kg kisaran dogwood saka 600 g (sing kaya senggol ora nguntungke) kanggo 1.2 kg (kanggo slaston). Kanggo nyiapake ing pesawat "ngilangi" mode utawa "Cooking sup" dening 30 menit. Ing sawetara multivarka ana fitur khusus kaya "Multipovar" utawa "panganan cuci mulut" malah sing. Padha uga migunani ing preparation saka ngruwat manis. Ing podo karo, ing open iku perlu kanggo sterilize lodhong, kang bakal disimpen siap senggol.

Resep dogwood senggol karo wiji

preparation woh bisa suda kanggo ngumbah biasanipun, Nanging, ninggalake wong ing banyu sing perlu kanggo sawetara jam (iki bakal nyegah tampilan bursting nalika masak).
Disiapake sirup banyu lan gula (kanggo 1 kg ngombe). Tambah menyang Bowl karo woh wohan beri. babagan milih gumantung pilihan rasa. Setel fungsi "senggol" utawa "ngilangi" kanggo 50-60 menit. Sabanjure, ing 30 menit kanggo mode ngalih "panas", lan banjur kanggo 15 menit nganggo "nggodhok". Iki resep dogwood senggol karo wiji ngormati dening wong-wong sing kaya struktur panganan cuci mulut karo kabèh woh-wohan, direndhem ing sirup. Kanggo akèh, varian iki meh podho karo klasik pangan ngarep masak. Sak suwene fase masak produk Cairan ingkang dipun danguaken dadi sele.

resep-resep asli senggol dogwood ing multivarka

1. Resep karo anggur garing. Njupuk 1 kg saka gula 1.2 kg, 0,5 L saka anggur garing (wedang bisa diganti dening semi-garing). Úa, sing sijine ing sing Multivarki kalebu "Puting metu" mode. Cook senggol ing multivarka dogwood - tugas punika prasaja. Suffice kanggo 20 menit, supaya woh-wohan "diwenehi" jus, solusi gula, lan produk wis ngrambah ing konsistensi dipengini. Pre-wisuh lan sterilize lodhong, kang lay metu jam. Nutup lids nutup.
2. Resep dogwood senggol karo apples. Ing woh wohan beri dogwood (600 g) kanggo mbusak balung, apples (500 gram) langit tampilan lan wiji, Cut menyang irisan-irisan. sirup Godhok 500 ml banyu lan 1200 gram gula. Ing Bowl sijine Multivarki dogwood, pour sirup. Kanthi nyetel "ngilangi" mode, cook senggol kanggo 60 menit. Pour menyang lodhong disiapake, tutup.

Ing keadilan iku kudu nyatet sing, kados woh-wohan lan woh wohan beri, dogwood senggol disiapake cepet lan tanpa nggunakake Multivarki. 800 g saka woh wis sakabeheng metu, pepe lan mbusak woh rusak. Bone bisa dibusak saka woh wohan beri gedhe. 1000 g saka gula lan 400 ml sirup godhok banyu, nambah thereto woh wohan beri. Sawise 3 jam, sampeyan perlu kanggo nyelehake senggol ing geni lan godhok kanggo 17-20 menit, mbusak umpluk kawangun. Prodhuk bisa diwutahake menyang lodhong lan nutup mau lids nyenyet.