Roach Fish: gambaran, ciri, nilai nutrisi lan reviews

Ana iwak, banget populer ing Rusia. Kang dipangan minangka sajian kapisah, lan minangka cemilan karo bir. Sawise nelayan sawijining mung dibuwang metu saka jaringan sing, amarga ora dianggep terkenal. Nanging kabeh sing diganti ing awal abad rong puloh. Saiki iku occupies pusat ing industri Fishing saka Rusia. Kita ngomong bab spesies iwak disebut roach.

General information about roach

Iwak iki bisa nganti 30 cm ing dawa. karakteristik fitur sawijining - irises salaka. Kajaba iku, liwat bocah dheweke diselehake panggonan peteng. Karnivora roach - iwak urip ing Segara Kaspia. diet sawijining didominasi dening fauna invertebrata lsp.

Ana ing wektu nalika nelayan padha mburu mung kanggo spesies iwak terkenal. ryboshka iki ora dianggep pantes manungsa waé. Nanging liwat wektu, fishing wiwit berkembang kanthi cepet. Banjur, ing awal abad XX, kabeh kang dadakan kabuka ing rasa lan nutrisi Nilai saka anakan kayata roach. Iwak digunakake ing macem-macem formulir: garang, pepe, asin, pepe lan sawise perawatan panas ing resep-resep. Apike, yen jerky pepe iwak uga prokoptit, nilai mundhak. Mangan ora mung ing meat saka iwak, nanging uga, mesthi, dheweke pedhet. Nanging roach, Lion ing susu, - meh kui mau. Iku banget sedhep lan populer.

migunani

Kejabi roach sing - iwak éca, iku uga banget migunani. Dumadi jumlah gedhe saka protein. Fish ngandhut kebak asam lemak, vitamin C, B lan macroelements (khlor, fosfor, kalsium, sodium, lan liya-liyane).

Sedhep lan sehat roach - iwak ngemot tilak unsur nikel lan molybdenum. Isine asam lemak polyunsaturated, nggawe alat banget nyegah kanggo ing Nyegah saka penyakit jantung lan pembuluh darah.

Saliyane kanggo kabeh kaluwihan iki, iwak iki kurang ing kalori - mung 95 kalori per 100 gram. Kita bisa ngomong sing becik kanggo wong-wong sing bakal kanggo diet. Bobot roach bisa tekan 700 gram.

fitur fishing

Iku nuduhake Carp spesies iwak. roach Fishing wis digawa ing Volga ngisor. Akeh wong galau iku karo roaches. Nanging iku mung ing kawitan marketing, lagi padha. Lan angler experienced kanggo gampang mbedakake saka roaches roach, kang luwih gedhe, lan Iris wis pratandha karakteristik ing ndhuwur.

Kanggo cara preparation pepe cocok gedhe lan lemak kejiret ing es (ngambang) iwak. Pepe roach - iku supaya sedhep produk sing break adoh saka iku banget angel. Kajaba iku, iku tansah kabeh migunani, awit iku wis ora ngalami ngilangi utawa jinis liyane saka panas perawatan. Ora rodok olo ing situs lan pepe roach iwak, nanging isih akeh seneng iku jerky.

Sengojo nyekel roach wis conducted kanggo 150 taun. Dheweke wiwit nyekel banjur nalika padha temen maujud sing migrasi saka iwak njupuk Panggonan sadurungé saka herring. Dheweke wiwit nyekel lan ngedol sawise Processing.

Ing kawitan iku mung salted. Iwak karo endhog katilar digunakake kanggo masak dening "kopchonki". Iwak karo endhog dikembangaké dianggep dening cara saka "karbovki". Cara iki beda-beda ing iwak dikembangaké caviar needed ing slot ing sisih kanggo salting luwih. Bathang ora gutted lan kabèh salted. nasazhivalas iwak disiapake 6 8 bêsik ing garing metu Bast, salted lan pas menyang tong minyak. Nalika roach siap, iku Hung ing udhara lan vyalili. Sawise dheweke lunga utawa kanggo ngrokok kanggo Advertisement ing pasar. Aku kudu ngomong sing bir penyayang asring seneng cemilan garang iwak pepe.

Cacat roach lan beda saka roach

Kadhangkala sing bisa krungu pitakonan: "roach - Langkawi utawa saltwater iwak? Lan yen dheweke wis kuwalitas negatif "Iwak iki banget migunani, nanging wis kerugian - nyaman mangan amarga saka turah mbrawah saka balung. Mulane, paling asring digunakake ing wangun pepe, lan ing sawijining panggonan uga nyekel liyane lan Fry. iku ora dianjurake kanggo cook soups lan soto roach. Nanging ing stewed iku éca.

Manggon roach ing Segara Kaspia. Nanging bab wedhus - North Caspian, Turkmenistan, lan Kura. Female biasane nyeleh nganti sawijining 33 000 endhog. On spawning iwak rawuh utamané ing Volga. Kathah kurang - ing Embu, Ural lan Terek. Dheweke wiwit ngasilake ing April - Mei. Amarga saka tiba saka tingkat Caspian Sea melorot Ngartekno ing nomer iwak. Worsened kondisi wintering, dipakani, Reproduksi. Uga ing kahanan mengaruhi mélik.

Ana iwak, kaya iwak pepe - roach. Padha malah galau utawa malah dianggep dadi siji lan padha. Saka roach kali roach lan macem-macem ukuran, lan fitur karakteristik saka mripat kaya ing ndhuwur. Kene sampeyan bisa nambah kontras menyang fins, kang dheweke werna abu-abu karo tapel ireng.

Reproduksi

Roach bisa ngasilaken gesang nganti 6 kaping. Endhog sing glethakaken ing ambane saka 50 meter. Wintering ing roach menyang segara. Ing Autumn shoals gedhe nerangake bank-bank ing Volga, lan terus kanggo nglampahi ing mangsa ing ngadu sadurunge dening muara kali iki. Nanging ora kalebu ing tutuk, kados roach Siberian. Ing wiwitan spring, kadang ing pungkasan mangsa, ana roach ing kali. Iku gumantung ing kahanan cuaca. output tundha kadhemen, lan angin saka segara, ing nalisir, nyumbang kanggo proses iki.

Sawetara paus individu miwiti kanggo pindhah menyang kali liyane ing Ès nang endi wae ing separo kapindho Februari. Ing Maret, aliran mundhak iwak, nanging pungkasanipun bakal pindhah ing April, nalika es bakal mudhun. Ing kabeh tangan saka Volga babagan nalika shoals saka roach, nanging luwih Volgograd iku meh ora rawuh. Paling iwak tetep isih ing cangkeme kali, ketemu panggonan kanggo ngendhog, damel kabeh saluran lan backwaters. Ing wektu iki nomer akeh roach matèni, nalika kang dadi kanggo ing papan kothong, cedhak ing dharatan. banyu recedes, lan tetep ing lemah.

Nalika jenis iki ngasilake iwak, owah-owahan tampilan njaba rada. Ing timbangan sing kawangun warts, lan ing sirahe - sing dadi-disebut klambi khusus wedding. Sadurunge periode iwak breeding maneh nampa pangan. Dheweke weteng kosong utawa kebak mucus. Live roach bakal ing beyo saka lemak dhewe. The roach sadurungé tindak menyang kali, liyane lemak bakal dadi sugih. Sawise ngendhog, iwak banget ilang bobot, dadi werna liyane peteng, wangun elongated. Dheweke dadi menyang segara, rusak klambi khusus wedding, lan maneh eagerly Kumbuh kanggo Feed.

reviews

Yen maca review bab iwak, padha babar blas beda. palatability relatif saka roach lan menehi nutrisi nilai Somen lan claims ora ana Nanging bab prodhuk rampung dituku ing macem-macem papan, ana Kerep keluhan: asin, asin insufficiently, parasit, lan malah soko saka urutan.

Umpan balik positif bisa ketemu karo bab roach Astrakhan disiapake sedhep lan mutunipun. Nanging iku pancene supaya apik, kita bisa ndeleng mung ing wong. Siji bab punika tartamtu: tuku iwak, iku kudu kasebut kanthi teliti, periksa kanggo freshness lan parasit sing ora duwe masalah kesehatan. Lan kasunyatan sing iwak éca lan sehat, kanggo pitakonan malah ora worth.