Susu sele - desserts krasan éca.

Ing dina donya, nalika gulali lan barang ora count lan ora nyoba, ana tansah kasunyatan sing paling atraktif lan alluring. Ora ketompo carane akeh industri pangan ora looking for a desain anyar kanggo kitha lan ngajak wrappers Candy padhang, sampeyan bisa tansah pengin ngarep lan éca. Sawise kabeh, iku uga migunani. Supaya nyiyapake susu sele.

Susu - salah siji sing paling sought sawise produk ing donya. Sing iku pangan pisanan kabeh manungsa lan mamalia. Isine akeh bahan kimia terkenal: protein, lemak lan karbohidrat, vitamins saka kelompok beda, lan uga luwih saka 50 unsur kimia saka Tabel périodik. Saka macrocells iku kanggo nyedhiyani calcium, kang needed dening awak kanggo osteoobrazovaniya apik, lan Wigati sing calcium biasa luwih digestible lan apik kanggo sing wis barang. Ngandhut fosfor, Nanging, jumlah noticeably cilik. Saka tilak unsur saiki ing susu yodium, selenium, wesi, seng. Lagi ing sintesis saka hormon, enzim lan bahan kimia aktif ing awak. Miturut Rekomendasi saka World of Health Organization diwasa diet manungsa ing konsumsi produk susu, adhedhasar susu kudu nganti 400 kg saben taun, kang Jumlah kanggo 25% saka panganan, lan kanggo anak lan cah cilik, tingkat iki tikel. Mulane sele susu - salah siji sing paling éca sumber panrimo saka kabeh iki gizi ing awak, loro anak lan diwasa.

Sele wis konsistensi gelatinous, kang dheweke menehi kanggo gelatin, ager utawa pektin. Susu sele, disiapake ing ngarep, iku migunani dening kasunyatan sing komponen digunakake iku sejatine sifate asal alam tanpa kimia aditif lan tiron. Mulane, kuwi produk bisa diwenehi anak sawise siji taun gesang. susu sele, resep kang kita bakal sijine menyang laku, aku suggest úa ing ngisor iki: susu pastrizovannoe-250 gram, keju (luwih alus) -250gramm yen keju sedheng lemak, banjur njupuk kanggo ngurangi 150 gram ora nguntungke krim (20%), 150 - gram gula, 1 paket saka vanilla gula, gelatin 40 gram. 100 gram susu digawa menyang suhu saka 40 ° C lan nambah gelatin swell kanggo 15 menit. Priksa isih jumlahe saka susu lan warmed kanggo ngrampungake pembubaran saka granules gelatin. Yen lagi padha kabeh-kiwa precipitate nggoleki, susu bisa saluran liwat cheesecloth. Ing Bowl kapisah nyampur keju (yen ora ono krime, iku luwih apik kanggo skip liwat sieve cedhak-meshed kanggo lembut luwih) karo ora nguntungke krim, nambah gula lan vanilla. Nglakoake massa curd lan wektu kanggo infuse ing suhu kamar ngantos dipunbibaraken lengkap gula (kanggo akselerasi proses iki, bisa ditambahake tinimbang gula gula powdered). Sambungake basa susu karo curd lan Nglakoake nganti Gamelan. Sijine ing susu sele kremanki kanggo pour lan sijine ing kadhemen.

Beauty lan desain kanggo sele roso sugih karo keju ngatur ing versi loro-muni karo rasa fruity sing dicekel bocah tresna dadi. Iki waé, sadurunge nyawiji loro bagean susu basa dibagi ing 2 bagean lan siji-setengah sendok teh nambah coklat sendok. Curd dibagi dadi 2 bagian witjaksono. Ing pérangan pisanan saka nambah susu karo coklat, lan liya bakal nambah kabèh strawberries lan liyane saka susu. Lay metu ing massa ngisor Bowl karo woh wohan beri lan mbabarake ing kadhemen kanggo 20 menit, lapisan froze. Sawise lapisan iki nyebar liwat karo coklat lan sijine maneh ing kadhemen kanggo 20 menit. Yen sampeyan pengin ngalih sele ing liyane Bowl, banjur sijine ing basa kremanku banyu panas lan ngglundhungake, sele susu dhewe sudo metu saka pasugatan. Ing ndhuwur iku sampeyan bisa dekorasi dikarepake. Kanggo nindakake iki, pas ngalahake krim, coklat Kripik utawa kacang crumb. Kanggo Anak sajian bisa dipanggonke minangka es krim, kang ora babras gulu, lan ngawula ing cuaca panas ing pihak anak kang.