Cake "susu Burung" saka dheweke mbah Emma: resep lan gambaran

Kabeh anak lan wong diwasa kaya gulali. Apa bisa dadi tastier manuk susu maédahi disiapake dening standar? Ing artikel iki, Aku bakal njlèntrèhaké delicacy. Sampeyan bakal sinau carane cook jajan "susu Burung" saka mbah putri Emma. resep cukup prasaja delicacy lan cukup diakses kanggo saben wong rata-rata. Sadurunge masak sinau kabeh resep-resep mbah Emma. Cakes, masak miturut pandhuan dheweke, tansah nguripake metu éca lan banget sedhep.

"Susu Burung"

Mesthi rasa punika menowo kanggo kabeh saka kanak-kanak. Saiki, sampeyan bisa tuku delicacy ing sakbenere kabeh toko Culinary. Nanging, krasan roti "susu Burung" iku utamané tenderness lan rasa. Carane bisa nyiyapake dhewe nambani kuwi? Resep mbah Emma (roti lan produk) mbutuhake úa mung seger.

úa perlu

Sadurunge miwiti delicacy masak, nliti perlu kanggo dhaptar komponen. Priksa manawa sampeyan duwe kabeh sing perlu. Yen preparation uga mungkasi ing wayahe paling inopportune. Dadi, sampeyan kudu:

• siji glepung pabrik;
• pitung endhog;
• telung cangkir saka gula;
• butter ing jumlah 300 gram;
• siji tas saka vanilla gula ;
• siji sachet (utawa sendok teh) wêdakakêna baking;
• gelatin ing jumlah 20 gram;
• jiwit saka citric asam pelet;
• susu kental 250g;
• 180 gram krim lemak;
• kothak saka coklat peteng.

Endi kanggo miwiti? cake masak

Cake "susu Burung" saka mbah putri Emma melu preparation pambuka biscuit ing. Kanggo nindakake iki sampeyan kudu wangun bunder khusus, ing tembok kang bisa dibusak.

Dadi misahake tiyang kuilt pethak saka yolks. Iku kudu rampung kanthi teliti banget. Supaya nyawiji produk. Banjur nyeleh massa protein ing kulkas, lan yolks whisk mixer ing kacepetan dhuwur. Sijine menyang dicampur endhog saka 125 gram gula lan vanilla. Sawise pegatan saka prodhuk, nambah 100 gram saka butter, disigar menyang bar cilik.

Ing Bowl kapisah, nyeleh glepung tuwung sifted lan nyampur karo baking powder. Sabanjure, nyampur yolks endhog karo massa sawetoro lan knead ing keuangan rodo banget. Sijine keuangan menyang wangun bunder lan bali menyang open preheated kanggo 200 derajat. Ngenteni 20 menit lan mbusak jajan. Sijine Cools kothong, lan ing wektu iki nerusake menyang langkah sabanjure.

Cooking mbah Emma: resep soufflé

Banjur teka wayahe wigati. Yen mlaku cook souffle, sampeyan bakal duwe jajan sing apik, sadurunge kang siji ora bisa nolak.

Pour menyang kaca banyu rada anget (nganti setengah tingkat) lan kanggo sprinkle gelatin. Ninggalake asil dicampur kanggo liyane, nanging wektu iki wis krim.

Sijine ing Bowl 180 gram saka butter, sadurunge softened, lan nambah susu kental. Ngalahake dicampur nganti kabeh podho massa. Ing asil lenga krim wis disisihaké lan digunakake ing.

transfer gelatin ditambahi menyang saucepan cilik bottomed beaker lan nambah gula. Panas sirup kanggo 60 derajat, aduk saya. Iki dicampur uga wis disisihaké nganti kelangan.

Ing wektu iki, njupuk tiyang kuilt pethak adhem lan ngalahake karo mixer. Sawise sampeyan duwe umpluk kuwat, sijine akèh asam citric lan gula sing isih. Terus ngantem massa, ora nolak kanggo liyane. Alon-alon pour kabeh sirup gula. Sawisé iku, lay metu lenga lan krim ngruwat Uploaded kanggo liyane limang menit, mboko sithik ngurangi kacepetan mixer.

Langkah final: tatanan cake

Carane bisa ngumpul cake "susu Burung" saka mbah putri Emma? Iku banget prasaja. Cut cetha lan sudhut piso cake asil dadi rong bagéan. Salah siji wong sijine ing wangun kang baking iki dileksanakake. Selehake setengah souffle ndhuwur disiapake. Selehake jajan kaloro lan nyeleh massa isih. Sawisé iku, ngirim jajan ing kulkas kanggo rong jam. Iku bakal luwih apik yen sampeyan ninggalake wangun ing negara iki sewengi.

Finishing nutul

Rampung cake "susu Burung" saka mbah putri Emma, dijamin karo lapisan saka coklat. Kanggo nindakake iki, nyawiji ing krim lan coklat kothak. Sak tenane nyampur úa lan glaze kelangan kanggo negara sing lagi rada digawe dowo.

Mbusak saka soufflé jamur karo Korzh cepet lan roto-roto nutupi karo kebentuk. Gamelan metu lumahing jajan lan Panggonan ing kulkas kanggo siji liyane jam. Sawisé iku, sampeyan bisa njaluk nambani lan njaluk ngicipi. sajian iki bakal adorn liburan utawa meja saben dinten, sampurna kanggo sarapan, cemilan utawa panganan cuci mulut.

Seneng meal! Cook lan Mangan "susu Burung" Cake saka mbah Emma misuwur karo kesenengan!