Carane cook dodo pitik goreng

Sawetara Ibu rumah tangga ora nyenengake minangka dodol pit sajian sing luwes , amarga, miturut pendapat kasebut, daging iki ora apik lan angel. Nanging, iki ora dadi! Puding ayam bisa dadi enak lan beraroma yen wis dimasak kanthi bener. Lan resep-resep masak kanggo dodo pitik bakal mbantu sampeyan kanthi iki.

Resep diwenehi ing artikel iki gampang banget. Asilé iku sajian panganan sing enak lan enak. Dadi, kita kudu: 1 susu dawane ukuran medium, setengah lemon, rempah-rempah lan minyak sayur. Daging wis dipisahake saka balunge, banjur dicithak dadi bagian cilik (mesthi sekitar 4 pcs.). Serat ing dodo pitik dumunung ing arah sing beda-beda. Penting banget kanggo ngeculake fillet ing serat, supaya potongan kasebut ora kaku. Banjur generously sprinkle meat karo jus lemon, uyah lan supaya ngadeg kanggo 10-15 menit. Kita bakal panas minyak sayur ing wajan, cepet ngagoreng fillet ing medium panas nganti siap.

Carane mriksa yen susu goreng ayam siap? Lan iku prasaja banget - kanthi cepet pencet spatula dadi bagian, lan yen sifonik ora diparengake - wis siap! Perlu dicathet yen dodo ayam goreng dimasak kanthi cepet, kanthi maksimal limang menit ing saben sisih pinggir. Alami, wektu masak gumantung saka jumlah daging ing wajan, kekandelan lan intensitas wajan. Mulane, nalika nyiapake, fokusake ing negara sing disenengi kanthi enak. Yen digodhog nganti kerak coklat, banjur fillet bakal dadi garing, garing lan ora enak.

Sampeyan bisa takon, apa nambah jus lemon sajrone masak lan bisa diganti nganggo cuka? Kasunyatane jus lemon nyebarake daging, lan sajrone nggoreng, nalika dikombinasikake karo minyak, film lentur dibentuk. Iki minangka jenis pelindung, sing ngalangi jus pitik saka mili. Mangkono, dara pitik goreng alus, jus, kanthi aroma sing nyenengake. Iki masak rahasia aku ketemu ing resep masakan Yunani.

Kajaba iku, jus lemon yaiku sejenis disinfektan. Sawise kabeh, ing iklim panas, resiko sing bakal dipangan daging utawa panganan laut bakal luwih dhuwur. Mulane, iki digunakake ing meh kabeh masakan Masakan Mediterania - lan menehi juiciness lan softening daging, lan kanggo saturate karo cathetan seger saka Lettuce, lan nyiyapake macem-macem saus kanggo panganan laut lan sapanunggalane. Ing jus lemon, sampeyan bisa nyiyapake sos dodol pitik, nambahake jus pedhes lan mrica putih sing sethithik. Sawise nyoba, aku seneng banget.

Miturut resep sing padha sampeyan bisa masak daging sapi, kalkun utawa iwak kali. Cuka meja biasane digunakake ora nganggo. Wis mambu tartamtu lan ora bakal menehi efek minangka jus lemon.

Yen fillet pitik wis lawas utawa wis beku, banjur nggawe jus bakal angel. Lan yen sampeyan mangan daging seger, kabeh bakal becik!

Duduh pitik goreng, diasinaké jus lemon - sajian sing paling prasaja lan sedhep. Coba lan sampeyan bakal seneng!