Pangan lan ombenan, Resep
Stewed kubis karo kentang
Ing akeh kulawargané, stewed kubis iku kudu ing diet saben dina. Lan iki ora nggumunake, amarga yen sampeyan masak kanthi bener miturut resep, ternyata jus lan enak banget. Kubis sing didandani bisa diselehake dhewe, minangka sajian roti utawa kue pie.
Kanggo pemadam, kabeh kubis lan sauerkraut seger wis cocok. Yen sauerkraut banget ora nguntungke, banjur kudu dicuci dhisik, nanging sampeyan kudu ngerti yen ngurangi jumlah vitamin C. Nanging, kubis sing seger bisa disiram karo banyu sing nggodhok, banjur ora bakal dadi pait.
Babar pisan migunani sajian iki ing mangsa mangsa, nalika awak wiwit ngalami kekurangan vitamin. Ing kubis stewed, cukup jumlah vitamins sing ditahan, sing nutupi kebutuhan saben dina awak. Vitamin luwih akeh yen sampeyan masak karo wortel lan bawang. Saka lenga sayur-sayuran, bakal paling apik milih kembang kembang sing ora murni, supaya kubis bisa dadi luwih enak. Gobis stewed karo kentang iku sajian sing paling populer, kaya sing disiapake kanthi cepet lan gampang. Aku nyuwun kanggo nyoba resep-resep sing prasaja lan enak.
Stewed kubis karo kentang
Prodhusèn perlu: garpu cilik saka kubis, patang medium kentang, telu sirup saka cilantro, bohlam, clove cilik saka papak, loro spoons tomat, lemah ireng lan kacang tanah, laurushka, minyak nabati, uyah.
Preparation: Gobis sacoro apik shinkuem, sijine ing telusur, pour rong kaca tingal banyu, nambah tablespoons loro sayur-sayuran lan lenga sayur-sayuran. We sijine geni banget alon. Siapke kubis watara jam.
Kentang di resiki, ngiris lan digoreng ing minyak nabati. Shink bawang banjur ditambahake ing wajan kanggo kentang. Goreng nganti sayuran nganti 15 menit. Sawetara menit sadurunge uyah siap lan nambah tempel tomat. Kita sijine panggang iki ing saucepan karo kubis limalas menit sadurunge wis siap. Kanggo godhok kubis karo kentang ora obaran, kudu diaduk kanthi periodik.
Kanggo sawetara menit sadurunge kita nyemprotake laurel, papak dicincang, sijine telung sendok minyak sayur, lada lan uyah kanggo rasa. Stewed kubis karo kentang sprinkled cilantro sacoro apik disigar. Iki diwenehake menyang meja ing negara panas.
Braised braised with turkey
We need: setengah kalkun, tuwung sauerkraut, papat sendok teh mentega, segelas banyu lan brine brine, uyah, lada, sayuran seger.
Preparation: kalkun wis dicuci, dipotong dadi uyah, lan uyah. Njupuk panci jero lan lay metu setengah saka sauerkraut, irisan kalkun lan sauerkraut. Kabeh prisalivaem, sprinkle karo mrico, nambah minyak sayur, pour brine, banyu, nutup tutup lan simmer ing geni cilik nganti siap.
Piring sing disiapake dihias karo herbal seger.
Stewed kol karo celery
Prodhusian kudu: setengah kilo putih kubis, wortel, bawang, celery, mrico manis, loro tomat medium, sawetara daging pitik, minyak sayur, sayuran dill lan peterseli.
Preparation: tipis shred Gobis. Wortel lan tomat dipotong dadi kubus, semirings bawang, mrico dipotong dadi potongan cilik, celery grind. Garam kubis, nambah banyu sing cilik lan godhok nganti dadi alus.
Ayo pass butter on a wortel, banjur nambah mrico, tomat, pitik lan celery. Kabeh uyah, sprinkle karo mrico lan simmer nganti meat alus. Sawisé iku, gabungke sayuran karo kubis lan terus godhok nganti kira-kira sepuluh menit.
Siap kanggo sprinkle sajian karo seger seger jamu.
Nuwun!
Similar articles
Trending Now