Cucumbers diarani lightly ing paket, resep kanggo masak cepet

Ana sawetara aturan sing kudu dipateni, supaya timun pancen seneng karo sampeyan. Aja digunakake kanggo pickling rusak, wiwit ngrusak ends saka cucumbers, sing wis dadi kuning lan wilted sethitik. Pilih cucumbers sing kuwat, wutuh lan padhet kanthi ukuran sing padha. Yen sampeyan mung nyelehake ing amben, banjur mung ngumbah. Lan yen wis tuku ing pasar, luwih apik kanggo ngresiki timun ing banyu kadhemen kanggo 4-6 jam. Ing preparation cucumbers ing salade sing asin, ing resep, bisa uga salah sijine, mung dipotong setengah, utawa mung ngetokake tip, nanging tansah dikemas ing paket cilik, ora luwih saka 0,5 kg.

Amarga padha nyiapake kanthi cepet. Ora ana titik ing salting karo volume gedhe. Mung kudu nyiapake rempah-rempah kasebut dhisik. Kanggo menehi cucumbers crispy nambah ROOT utawa sheet saka horseradish, utawa rwaning saka Cherry utawa babakan ek.

Aku bakal ngusulake pirang-pirang cara carane nggawe timun asin entheng ing paket, resep sing bakal beda-beda gumantung saka rempah-rempah lan istilah pickling. Kanggo nindakake iki, nambah cucumbers sakabeheng karo buntut potong menyang paket, nambah 2 cloves saka papak, 1 dill lan 1 tbsp. L saka uyah. Pungkasi tas plastik kanthi tightly, dilebokake ing tas liya kanggo linuwih lan sarat, goyangake supaya uyah bisa disebarake, lan ninggalake ing panggonan sing anget 2 jam. Banjur sampeyan bisa ngawula ing meja kasebut. Sampeyan bisa nempatake paket ing piring lan ngresiki kanthi cepet ing kulkas, mula proses salting bakal mudhun alon. Lan mangan timun bakal ing 10-14 jam.

Yen sampeyan lagi piknik ing mangsa panas, cepet banget, ing dalan sampeyan bakal entuk timun asin ing paket, resep sing bakal dakwartakake saiki. Sampeyan perlu pack babagan 1 kg saka cucumbers karo Cut ends saka 2 pinggir, nambah rempah-rempah, sing kudu grinded ing mortir: disigar bawang, dill lan 1 tbsp. L uyah, banjur laporan mrica menyang kacang polong. Puncul resep yaiku yen paket kudu digoyang kanthi berkala suwene 4 jam supaya timun beats siji lan sijine cairan kasebut. Ing dalan, hummocks lan bumps bakal nindakake luwih apik kanggo sampeyan. Minangka asil, sampeyan njaluk cucumbers éca lan fragrant! Bakal ana ing kampanye kanggo menehi timun seger lan asin ing meja. Iku apik yen bisa kanggo ngombe ing kulkas sadurunge porsi.

Kanggo cook cucumbers lightly asin ing paket, resep sing dikenal, mung sawetara belas taun kepungkur, sanadyan ibu utawa kita grandmothers bisa. Iku apik yen ing wektu kita, nalika tansah ora cukup wektu, sampeyan bisa nggunakake resep-resep lan, ing antarane liyane, nyiyapake camilan asli gampang lan cepet. Contone, yen sampeyan njupuk pupuk saka cucumbers, Cut menyang papat bagean bebarengan, sprinkle karo uyah, dill sacoro apik disigar, parsley utawa basil, mrico, sijine kabeh ing tas lan goyangake kanggo setengah jam, sampeyan bakal entuk timun asin entheng. Ing wektu sing padha bakal tetep werna ijo, bakal entuk wektu kanggo nambani aroma rempah-rempah lan bakal nyenengake kanthi rasa dhewe.

Nggunakake resep kanggo mentimun mentah timun ing paket, sampeyan bisa nyimpen akeh wektu nalika nyiapake cemilan kanggo meal perayaan. Utamané ing mangsa utawa musim semi, malah jubah wanita sing paling ora pengalaman kasedhiya kanggo ngejutake tamu-tamune kanthi timun asin.

Sembarang resep kanggo cucumbers entheng asin tanpa banyu ora njupuk wektu akeh, wis siap cepet, gampang, lan asil bakal tansah monggo sampeyan. Wektu liyane wis masak mentimun asin entheng ing cara panas lan kadhemen ing brine. Sajrone panen kanggo mangsa, kontan kaca digunakake, brine direbus, timun salivate ing suhu kamar lan mung sawise mburi proses fermentasi sing digulung. Ing paket, cucumbers bisa dimasak langsung, sadurungé mangan, iki minangka kaunggulan utama.