Carane nyenengake lan enak panggang salmon ing foil ing oven?

Panggangan salmon ing foil ing oven bisa kanthi cara akeh. Nanging, pilihan paling apik yaiku potong iwak nganggo steak ing jas sayuran. Dina iki, kita bakal ngelingake resep iki, amarga kanthi cara liburan, cara iki bisa gampang digunakake kanggo nggawe sajian panas utama kanggo tamu sing diundang.

Carane salmon panggang sing cepet lan enak ing foil

Makanan sing dibutuhake kanggo sajian:

• Dill seger - 2 tandan gedhe;
• Salmon anyar salted - 1 pc. (Kurang kira 2-2.6 kg);
• Garing lemon gedhe - 2 woh-wohan;
• Mayonnaise medium-lemak - 150 g;
• Bolam ing tengah - 3 PC;
• Abang tomat mateng - 3 pcs;
• Iodisasi uyah - 5-8 g;
• Rempah-rempah aromatik lan rempah-rempah sing ditrapake kanggo iwak - nambah kanthi prasaja;
• Hard keju Belanda - 200 g.

Proses ngolah iwak abang

Yen diputusake panggangan salmon ing foil ing oven, kudu dituku ing 1 potong kanggo 2-2.6 kg. Sawise iki, iwak kudu dibersihake timbangan lan internals (yen ana), banjur ngethok buntut, sirah lan sirip. Ngempet bagian kasebut ora mesthi, amarga ngasilake kuping sing enak, wangi lan berminyak. Sabanjure, produk kudu dibagi dadi bagean steak nganti 3 cm.

Kanggo nyedhot salmon ing godhonge ing foil, disaranake supaya rendhem ing kecap asin sadurunge. Kanggo nindakake iki, potong iwak kudu dibumboni nganggo uyah iodized, bumbu aromatik lan rempah-rempah, lan sprinkle karo jus lemon kang metu saka woh gedhe 1. Ing komposisi kasebut, bahan utama kudu umur 30-50 menit.

Proses ngolah sayuran

Steak steak bakar ing foil bakal luwih satiated lan luwih éndah yen sampeyan sijine ing ndhuwur produk kayata tomat mateng abang, dill seger, lemon gedhe, bawang lan keju Belanda. Mangkono, sayuran kudu dicuci, dibersihake lan disigar dadi dering lan bunderan. Sayuran ijo kudu dibilas lan disigar nganggo piso. Lémon sing isih kudu dipotong dadi irisan tipis, lan produk susu sing ngalangi kudu diarani.

Mbentuk sajian

Kanggo nggawe panggangan iwak abang ing pawon, kudu ngetungake foil sing kandheg menyang sawetara kotak kanthi sisi 20 sentimeter, banjur nyiapake pan. Sawisé iku, saben leaflet kudu nglebokake steak 1-marinated, irisan ing irisan-irisan linglang, dill sing dicampur sacoro apik, bawang, tomat abang tomat, mayonnaise medium-fat sing rada cilik lan keju keras parut. Sabanjure, iwak kudu ditutupi karo foil, disapihake ing loyang lan dilebokake ing oven.

Pengobatan panas

Sing tau nggawe sajian kuwi, kepikiran babagan carane nyelupake salmon ing foil? Wigati dimangerteni yen rata-rata iwak abang wis siap digunakake sawise 40 menit. Nanging sadurunge sampeyan entuk metu saka oven, sajian isih dianjurake kanggo rasa.

Cara kanggo ngawula menyang tabel kanthi bener

Presenter salmon kanggo tamu, dipanggang ing oven, sampeyan bisa lan ing foil, lan ing piring. Ing kasus apa wae, kanggo sajian enak lan lemak kuwi, sampeyan kudu tansah nggarap roti hias lan gandum.