Pangan lan omben-omben, Resep-resep
Carane pickle endhog Pike wis sedhep lan migunani
Apa bisa dadi luwih enak pancakes Russian, nanging karo caviar asin? Éca! Ora wonder dina lawas, meal ora Prabu ora apa tanpa Urut saka delicacy. Kejabi fishing lan saiki akeh wong kaya kanggo nyenengi. Lan yen nyekel apik, banjur kadhangkala ana rawuh "seneng" iwak - karo caviar.
Carane migunani pasugatan iwak, saiki dikenal kanggo kabeh. Lan bab situs marasake awakmu, saka caviar pindhah mung legenda antarane wong. Ing kasunyatan, produk iki cukup gampang digested lan digunakke dening awak, lan durung punika saestu a trove bandha protein. patients tuwa lan debilitated Doctors sawise dibedhah asring menehi saran kanggo nganggo pangan okehe saka hadiah iki apik alam.
Iku tetep mung kanggo caviar mlaku pickle, supaya sedhep lan wis disimpen ono gunane sawijining. Makane akèh wong lan kasengsem ing pitakonan saka carane pickle endhog Pike, contone, utawa sepet.
Mesthi, raos paling apik dijupuk caviar salmon utawa sturgeon. Nanging tenan yen supaya kedaden sing kita padha cukup Bejo nyekel pickerels, nanging sadurungé ngendhog, sampeyan kudu ngerti carane kanggo uyah ngasilake pike.
Kawontenan dhisik supaya njaluk produk kualitas dhuwur iku pilihan tengen sing kanggo salting. Ana apa-apa luwih saka kanggo endhog pickle Pike ing bak utawa tong minyak saka jeruk.
Kawontenan nomer loro, mesthi, punika kualitas iwak karo caviar: kudu banget seger! Lan manawa kanggo njupuk menyang akun kasunyatan sing ing kasus iku mokal kanggo break nguyuh gall sak penggalian dhisikan kanggo produk pickling. Yen ora, kabeh endhog kudu dibuwang, kang bakal njijiki pait.
Saiki ayo kang pirembagan bab tataran poredvaritelnom - nyepakaké calves kanggo salting. lapisan dibusak saka caviar kudu ing film. Sadurunge carane pickle endhog Pike, sampeyan kudu mbilas, lan mung banjur mbusak tape. Kanggo nindakake iki, iku paling apik kanggo mecut endhog karo garpu lan galur liwat sieve. Sampeyan bisa nggunakake colander utawa bolong.
Sawetara koki kurban kanggo penak saka lapisan film pamisahan pisanan scalded karo caviar, ditumpangaké ing sieve nggoleki. nggodhok banyu kudu lemes langsung, supaya sampeyan ora bisa nindakake ing telusur utawa Bowl - iku mung masak lan kelangan roso asli.
Uga, kanggo misahake saka Nihan, sampeyan bisa nggunakake gilingan meat. Ing perawatan iki, film iki rewound dening piso, lan caviar bebas mili metu liwat bolongan ing Bowl.
Wiwit iwak sing parasit banget umum sing bisa nimbulaké akèh alangan wong kudu njupuk care saka Nyegah saka macem-macem penyakit sing digandhengake karo konsumsi barang iwak. Sing kok sawise reresik saka endhog saka film ana perlu maneh scalded karo nggodhok banyu nalika aduk sak tenane ing produk sieve. perawatan iki mbantu nglindhungi marang helminths, nanging pedhet ora supaya godhok.
Lan mung sawise proses nyamektakaken bisa nerusake langsung kanggo duta. Per kilogram lay endhog biasane bab 100 gram uyah lan alon-alon diudhek tangan. Banjur rong jam saka reresik produk ing panggonan kang kelangan supaya iku saiki. Nanging, sawetara koki kurban nandhang suwe - 8 jam. Banjur endhog bakal malah tastier.
Sing kabeh kawicaksanan - Cut roti, smear karo lenga lan mlebukake ing ndhuwur endhog! Sanajan bisa lan pancakes ngenteni tenan cukup royally nguripake.
Nanging minangka Pike uyah caviar bisa ora mung ing cara iki, iku perlu kanggo acquaint nonton karo resep-resep liyane.
Pike caviar (resep)
Nanging, cara iki melu nggunakake prodhuk rampung kanggo minggu, amerga kalebu ing panyusunan komponèn kayata bawang.
Kanggo nggawe sajian iki asli kudu njupuk 200 gram caviar Pike, loro kepala disigar dering trikatuka, 20 gram lenga sayur-sayuran, uyah, mrico lan cuka kanggo rasa. Dimurnèkaké roe saka membran kudu nyampur kabeh komponen lan panggolekan prodhuk rampung ing kulkas kanggo 8 jam kanggo diwasa.
Yen caviar wis salted bener, cemilan sedhep iki, sawetara wong tau nyoba.
Similar articles
Trending Now