Pangan lan omben-omben, Resep-resep
Daging sapi godhok
pasugatan Apa bisa masak karo daging sapi? Beda banget: chops, godhok, pasties, daging ing Perancis, lan sapiturute Very sedhep sajian - daging sapi godhok. Resep Sayur banget akeh. Kanggo ngayahi dicokot, sampeyan bisa milih sing paling cocok. resep-resep apa sing ana?
Daging sapi godhok karo prunes
Úa: daging sapi kilogram, ¼ prunes kg, 130 g saka butter ilang, 40 g saka tomat puree, mrico, 3 bawang, uyah, kaca duduh kaldu.
Preparation:
Cut meat ing tengen gandum menyang irisan-irisan lancip lan sprinkle karo glepung. Daging sapi panggang ing butter ilang lan sijine ing pot. Trikatuka pil lan chop, sijine meat. Nambah tomat puree ing panci, mrico, uyah lan pour liwat duduh kaldu daging panas. Tightly nutup kapital. Panci kanggo sijine iku ing open. Daging sapi nggawa kanggo setengah lan nambah prunes disigar. Nggawa menyang siap, sijine ing platter lan ngawula karo garnish.
Daging sapi godhok nganggo jamur
Úa: daging sapi (kilogram), 2 bawang, ¼ kg jamur, setengah tuwung saka garing anggur abang, lemah mrico, 25 glepung g, uyah, oregano (saperangan tombong).
Preparation:
Piso Cut saka daging sapi plenochki lan vena. Banjur Cut iku menyang bêsik, nyebar ing telusur supaya padha ora tutul. Fry ing lenga sayur-sayuran liwat dhuwur panas kabeh pinggiran. Potongan nambah nganti utyatnitsu, sprinkle karo glepung, mrico, uyah lan oregano. Sak tenane nyampur kabeh lan nambah anggur ing. Utyatnitsu nutup tutup tightly, sijine ing geni cilik, lan simmer kanggo bab 2 jam. Resik lan Cut menyang setengah dering trikatuka, disigar jamur ing piring. Fry ing sayuran ing telusur nganti Golden coklat lan sijine ing meat sing simmer kanggo setengah jam liyane. Banget sisih sajian iku kentang mashed.
Daging sapi godhok nganggo duduh
Úa: daging sapi (pound), gandhewa (sirah), wortel, mrico bubuk, glepung (≈ 20 g), sing jiwit saka uyah, ora nguntungke krim, tomat tempel (20 g).
Preparation:
Cut menyang cilik bêsik daging sapi, sijine ing pot lan pour banyu supaya sawijining tingkat ana ing sadhuwure tingkat meat dening 3 cm. Sijine ing geni. Nalika umpluk kanggo mbusak iku karo sendok. Sacoro apik chop bawang, wortel grate ing grater. Sijine sayuran, uga tomat tempel, krim lan teluk rwaning ing pot daging. ≈ simmer setengah jam. Fry glepung diencerke ing banyu lan, kanggo 5 menit nganti meat siap, pour menyang telusur ing stream lancip, nambah uyah lan mrico.
Daging sapi godhok nganggo tomat lan kentang
Úa kg saka daging sapi, trikatuka (3 kepala), papak (sirah), tomat, kentang (7 bêsik), sing jiwit saka uyah, mrico, butter (≈ 85 g) varieties keju (≈ 100 g), mayonnaise (≈ 150 g).
Preparation:
Bagéyan ngiris daging sapi lan tomat lan trikatuka persagi. Mbusak papak lan setengah sirah karo shred piso. úa disigar sijine menyang telusur, sprinkle karo mrico lan uyah. Kabeh pickle sak tenane pipis lan setengah jam.
Ing wektu iki, kita resiki ing kentang lan Cut iku menyang persagi. Ing panci lempung nyebar bêsik daging sapi supaya padha isi bab setengah. Sijine ing saben pot clove saka papak. Daging pour mayonnaise (per tablespoon saben pot) lan nyebar ing ndhuwur kentang. lapisan nglukis saka ngiris keju lan sijine iku ing pot. Keju sijine Piece saka butter. Panci lan dijamin karo tutup 2 days sijine ing open.
Daging sapi godhok nganggo wortel, kentang lan jamur
Úa: daging sapi (pound), lemak (≈ 50 g), papak (2 perangan), sauce tomat (20 g), trikatuka (3 kepala), wortel (3 bêsik), uyah, jamur nggodhok (≈ 250 g), kentang (9 pcs.), mrico, Jamu (parsley).
Preparation:
Fillet saka daging sapi Cut menyang bêsik, trikatuka - setengah dering ing wortel - menyang irisan-irisan lan Fry ing telusur. Banjur ngalih menyang telusur, sprinkle karo mrico, nambah sauce tomat lan papak minced, uyah. Sijine jamur lan pour menyang kaca saka banyu. Ing kurang panas simmer nganti tender. Kentang Cut ing setengah, panggangan ing open lan nyampur karo meat. Sadurunge porsi ne abang lan putih ing meja, dekorasi karo greenery.
Similar articles
Trending Now