Jamur ati. Description of migunani, preparation

Yen sampeyan lagi penggemar "mburu sepi" lan asring ing alas, banjur paling kamungkinan ora duwe time've kelompok jamur pinanggih sing tuwuh ing trunks wit. Apa sampeyan ngerti sing ana uga becik ditonton? Mbokmenawa ora, amarga jamur iki kita biasane njaluk babak. sing katon repels, lan akeh nicer kanggo ngumpulake jamur, Aspen lan boletus! Inggih, boten, ing trunks saka wit bisa tiba spesimen banget sedhep lan sehat - jamur ati. Apa iku jeneng iki? Amarga jamur visual banget padha kanggo ati kewan lan malah "getih" ing Motong. Saiki, kita bakal ngrembug kabeh ono gunane lan babagan pengobatan sing, uga sinau carane cook.

jamur ati

Iku mundak akeh biasane ing stumps lan trunks saka wit deciduous, utamané ing Oaks lan kastanye. Dheweke tresna iklim anget, supaya iku mung ing panggonan sing ngendi short ora kadhemen mangsa. Cap jamur uga cahya putih orange-coklat abang utawa peteng. Leg skosobochennaya, unexpressed lan asring ora malah ora katon. Pil ing atos kanggo tutul lan rada lembab. Jamur kang wujude kaya ati, utawa basa, dawa rata-rata sawijining kisaran saka 10 kanggo 30 cm, kekandelan -. 6 cm Pulp fleshy, jus, nanging ing wektu sing padha kandhel. edulis ati sugih ing vitamin C. Saliyane, ngandhut protèin, karbohidrat, mineral, vitamins PP lan D, fosfor lan banyu sing penting kanggo awak manungsa. Panganan sing paling apik nggunakake spesimen enom, t. Kanggo. Gorchat lawas lan cantik angel.

jamur ati. preparation

Sing ngerti, hepatica bisa dipangan. Iki jamur goreng, nggodhok lan stewed. Sawetara malah ngatur kanggo nggawe wong meatballs. Ayo kang katon ing sawetara opsi kanggo masak.

• Goreng hepatica. Sak tenane mbilas jamur, mbusak pil. Sijine wong ing salted banyu, Nggawa menyang godhok lan cook kanggo liyane menit 20-25. Banjur melu ing jamur ing colander lan mbilas. Saiki Cut mau menyang bêsik lan dikirim menyang skillet panas. Yen perlu, sampeyan isih bisa podsolit. jamur goreng kanggo 20 menit. Aja lali kanggo nglakoake. Banjur nambah bawang disigar lan Fry kanggo liyane 10 menit. Sampeyan bisa milih kanggo sijine mayonnaise utawa ora nguntungke krim. Sugeng dhahar!

• Cutlets saka hepatica. Kanggo miwiti jamur rendhem kanggo saperangan jam ing kadhemen banyu. Iki wis rampung supaya mbusak jumlah keluwihan saka asam. Ing banyu cilik, kang bakal direndhem jamur kudu periodik lemes lan diganti dening anyar. Banjur godhok kanggo 20-25 menit. Supaya adhem lan tlatah ing gilingan meat. Ngembangaken asil minced trikatuka, endhog, uyah lan mrico. Saiki kita mbentuk patties, crumble mau ing glepung lan Fry ing skillet panas nganti masak. Sugeng dhahar!

Inggih, saiki ngerti apa iku katon kaya jamur ati, carane cook lan apa sing migunani iku kagungan. Nanging iku worth kang lagi nyimak sing, kaya produk liyane, wis contraindications sawijining. jamur ati sampeyan ora kudu mangan wong-wong sing duwe masalah karo ngambakake gastrointestinal, pepati lan ginjel. Uga, nutritionists ora nyaranake nggunakake ing diet saka preschoolers.