Marzipan. Resep kanggo klasik lan prasaja

Ing dongeng, panulis Jerman misuwur banget asring diarani marzipan, ngruwat manis sange, kang kabeh anak ngimpi lan kang asring nggantosi ngimpi kanak-kanak. Mbok sing kok, ing banget swara saka tembung "marzipan" krungu keajaiban, aneh, escapist ing donya aneh saka kanak-kanak. Ing kasunyatan, marzipan, kang resep bisa ditemokaké ing cookbooks lawas, iki mung massa sing kandhel saka dicampur saka almonds nggoleki lan gula powdered karo jumlah cilik banyu, saka kang coklat nyetak, digawe paesan kanggo roti, roti Natal lan cookie.

Saiki, gulali digawe saka marzipan misuwur Jerman. Tanpa sing ngruwat manis ora bisa apa partai apa anak lan pasar Natal. Carane nggawe marzipan? resep klasik kapérang istimewa saka isi lenga kacang almond lemah kang ngidini kanggo entuk kelenturan paling lan bobot tackiness, lan gula powdered lan jumlah cilik banyu.

Marzipan. Resep kanggo ngarep masak klasik

Setengah kilo kang manis lan dicokot kernels kernels saka almonds pait perlu pil, lan kanggo sing scalded karo nggodhok banyu. Pepe almonds peeled ing telusur frying (sampeyan bisa ing open) liwat medium panas, nggawe manawa iku wis ora peteng, lan ora diobong. Banjur kernels sampeyan kudu tlatah ing Blender menyang wêdakakêna. 150 gram bubuk gula mecah banget nggoleki sift lan nyampur uga karo wêdakakêna kacang. Dicampur gula-nut saka semprotan kanggo nambah siji spoonful saka nggodhok banyu, aduk dicampur terus-terusan kanggo kabèh iku wis roto-roto moistened. Sakwise marzipan dicampur udan wis liwati liwat gilingan papat lima kaping lan diselehake ing saucepan ing kurang panas, aduk, lan alon nambah tambahan 50 gram gula powdered. marzipan siap arep seragam, lentur lan cukup caket. Saka iku wangun saka macem-macem tokoh kanggo dekorasi roti utawa mung nambani kanggo bocah.

Ana liyane resep-resep kanggo delicacy, contone, tanpa perawatan panas. Carane cook marzipan cara liyane? Supaya nambah adhesiveness menyang dicampur Walnut saka endhog putih ditambahaké.

Marzipan. Resep kanggo protein ngalahake

250 gram almonds, lemah kanggo wêdakakêna lan 250 gram gula powdered padha pipis uga ing Bowl nyawiji lan nambah spoonful cilik saka linglang jus lan ngalahake menyang protein umpluk endhog nglukis. Sing dicampur wis pisanan kneaded ing mixer, banjur tangan, nganti dadi Gamelan lan pliable kanggo ngidini kanggo gampang muter metu menyang lapisan lancip, utawa wangun saka macem-macem produk shaped dheweke.

Yen dikarepake, marzipan massa dicelup ing werna nggunakake alami. Tokoh marzipan bisa dipped ing nutupi coklat saka coklat putih utawa peteng, lan massa bisa mbalek menyang lapisan lancip lan kanggo nutupi wong-wong mau cake lumahing utawa glaze cake tinimbang. Tatanan saka lancip Motong cetakan kriting macem-macem paesan ing wangun wit Natal, godhong, kelopak kembang lan nyebar ing lumahing jajan. massa marzipan, kaya lempung, sculpt metu saka iku gampang, supaya sampeyan bisa masang kanggo pendhudhukan iki lan anak.

Salajengipun, lapisan marzipan digunakake sadurunge nutupi kebentuk cake utawa kraton glaze. Yen sampeyan mung aplikasi lapisan saka Frosting ing jajan, iku dampen lan kélangan sifat hiasan sawijining. Mulane, sadurunge cake tutup sawijining, cake kapasrahaken marzipan tonkoraskatanny, kanggo resep kang luwih apik kanggo nggunakake klasik tanpa protein.

marzipan siap kudu disimpen ing foil utawa film ing kulkas. Nahan gizi lan ciri roso kanggo dangu.